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價(jià)格的區(qū)別鮮奶:價(jià)格通常比純牛奶更高，這與它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、生產(chǎn)加工成本(如需要全程冷鏈運(yùn)輸和保存)等因素有關(guān)3。 適用人群的區(qū)別鮮奶:對(duì)于腸道菌群失調(diào)，容易出現(xiàn)***、腹脹、腹瀉等癥狀的人比較適合，因?yàn)轷r奶采用巴氏消毒法，能殘留一些有益菌群，可調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)。但鮮奶對(duì)奶源質(zhì)量要求很高，如果奶源地有污染，可能存在致病細(xì)菌風(fēng)險(xiǎn)，所以如果不能保證奶源質(zhì)量，飲用鮮奶需謹(jǐn)慎4。純牛奶:對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)是較好的選擇，因?yàn)槠浣?jīng)過(guò)嚴(yán)格殺菌消毒可直接飲用，鈣質(zhì)含量豐富，對(duì)改善糖尿病患者體內(nèi)蛋白質(zhì)缺乏、增強(qiáng)骨密度有較好效果，且對(duì)血糖沒有影響;對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，如果擔(dān)心鮮奶殺菌不當(dāng)營(yíng)養(yǎng)成分損失過(guò)多，或者購(gòu)買鮮...

從衢州的清澈河流到荷鷺牧場(chǎng)的香濃牛奶，這是一段充滿品質(zhì)與自然饋贈(zèng)的旅程。衢州，得天獨(dú)厚的地理環(huán)境與豐富的自然資源，孕育了無(wú)數(shù)美麗的山川湖海。在這片土地上，流淌著一級(jí)地表水，水質(zhì)純凈、甘甜無(wú)比，恰似大自然的饋贈(zèng)，滋養(yǎng)著每一頭在荷鷺牧場(chǎng)成長(zhǎng)的奶牛。這些奶牛在享受著自然之水的同時(shí)，身體也吸收了周圍質(zhì)量的草料與新鮮的空氣，形成了獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境。它們?cè)跍嘏年?yáng)光下自在地生活，悠然自得，既感受到了自然的恩賜，也以自然而然的方式回饋于大自然。通過(guò)它們的泌乳過(guò)程，這些奶牛所產(chǎn)出的每一滴牛奶，都是對(duì)生命的禮贊與對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持。荷鷺牧場(chǎng)以對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)格要求，將這一切完美融合于每一滴牛奶之中。每一瓶牛奶的背后，都...

鮮奶含有的色氨酸等成分有助于緩解焦慮和***2。鮮奶的烹飪方法鮮奶不僅可以直接飲用，還可以用于制作各種美食。脆皮鮮奶的做法準(zhǔn)備食材，包括玉米淀粉、白糖和鮮奶。將玉米淀粉、白糖和鮮奶混合均勻，小火加熱至糊狀。倒入長(zhǎng)方形保鮮盒中，冷卻后切成塊狀即可4。炸鮮奶的做法將鮮奶加熱至適當(dāng)溫度，加入適量面粉和雞蛋液拌勻。裹上面包糠后油炸至金黃酥脆即可5。鮮奶的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)市場(chǎng)上鮮奶品牌眾多，競(jìng)爭(zhēng)激烈。無(wú)論是選擇、保存還是烹飪鮮奶，掌握正確的方法都能讓您的生活更加健康美好。34."看得見的品質(zhì)，喝得出的健康，荷鷺鮮奶，與您共享健康人生".江西定制荷鷺鮮奶聯(lián)系方式**普遍采用的巴氏滅菌法是高溫短時(shí)間滅菌(HTST)...

生奶之中本來(lái)就含有大量細(xì)菌。據(jù)統(tǒng)計(jì)，奶牛體中的奶液，每毫包含500個(gè)以上的細(xì)菌，當(dāng)每毫升奶的細(xì)菌數(shù)增到10?個(gè)時(shí)，奶液就顯出明顯的**變質(zhì)。多數(shù)的細(xì)菌在10℃ - 30℃溫度范圍內(nèi)**為活躍，因此鮮奶在收集以后和銷售過(guò)程中，應(yīng)該及時(shí)地冷卻到10℃以下，以抑制細(xì)菌的增殖. 鮮奶的變質(zhì)也可能由于蛋白質(zhì)的分解或脂肪的氧化而發(fā)生變質(zhì)，奶中的脂肪物質(zhì)比蛋白質(zhì)和碳水化合物等成分更難以破壞，可是，脂肪本身也容易受到氧化等作用而變質(zhì)敗壞. "荷鷺鮮奶，看得見的純凈，喝得出的健康！溫州天然荷鷺鮮奶好處在透明牧場(chǎng)的理念下，荷鷺牧場(chǎng)以其開放和包容的姿態(tài)熱情迎接每一位訪客。這里的養(yǎng)殖環(huán)境向消費(fèi)者展示了奶牛們...

**普遍采用的巴氏滅菌法是高溫短時(shí)間滅菌(HTST)，即把生奶加熱到70℃~72℃，歷經(jīng)12~15秒鐘，巴氏滅菌的工藝過(guò)程可以分為如下六個(gè)程序:利用剛處理過(guò)的鮮奶的余熱來(lái)加熱新送來(lái)的生奶，可將它加熱到57℃左右。通過(guò)熱水管將奶加熱到72℃，并保持規(guī)定的時(shí)間。在72℃下，保持時(shí)間不超過(guò)15秒鐘6實(shí)際生產(chǎn)的工藝是把生奶送入管道，控制奶的流量，保證奶的受熱溫度達(dá)到72℃和準(zhǔn)確的持續(xù)時(shí)間。然后，把奶輸送到第一階段系統(tǒng)的另一端，在那里把新送進(jìn)來(lái)的生奶預(yù)熱，同時(shí)其本身也受到冷卻。在熱交換器內(nèi)把熱奶冷卻到57℃左右。冷卻后，繼續(xù)用冷水把奶冷卻到24℃。根據(jù)冷水的供水條件和季節(jié)的不同，可能稍高或稍低。***階...

隨著人們生活水平的提高，牛奶已經(jīng)成為我們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾獱I(yíng)養(yǎng)品。而對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)，牛奶更是成長(zhǎng)過(guò)程中不可或缺的一部分。然而，在為孩子選擇牛奶時(shí)，很多家長(zhǎng)都會(huì)猶豫不決，不知道應(yīng)該選擇純牛奶還是鮮奶。其實(shí)，這兩種牛奶的差別不小，弄懂之后再掏錢購(gòu)買也不遲。鮮奶是指沒有經(jīng)過(guò)高溫滅菌處理的牛奶，其營(yíng)養(yǎng)成分較為完整，但是由于其保存時(shí)間較短，需要盡快飲用。鮮奶的優(yōu)點(diǎn)是其營(yíng)養(yǎng)成分比較完整，含有大量的活性物質(zhì)和免疫球蛋白等有益成分，對(duì)于孩子們的健康成長(zhǎng)有很大的幫助。鮮奶保留了牛奶中大量的活性物質(zhì)和免疫球蛋白等有益成分，對(duì)于孩子們的健康成長(zhǎng)有很大的幫助。但需注意鮮奶的保存時(shí)間較短，要盡快飲用。"巴氏鮮奶，荷鷺匠心...

荷鷺?biāo)崮獭ぷ匀恢?，看得見的牛，無(wú)腥味的奶——每一滴酸奶，都是自然與時(shí)間的饋贈(zèng)。自然之源，純凈如荷鷺?biāo)崮?，精選牧場(chǎng)奶源，天然牧草滋養(yǎng)，0添加。質(zhì)地綿密如絲，入口即化。→舌尖的輕盈，仿佛白鷺掠過(guò)湖面。，甜味自然無(wú)負(fù)擔(dān)，控糖人群、健身達(dá)人的安心之選。→自律的生活，也可以有溫柔的甜。守護(hù)腸道健康，輕盈由內(nèi)而外?！屔眢w與自然同頻呼吸。早餐時(shí)刻「荷鷺?biāo)崮?燕麥+鮮果=喚醒身心的清晨?jī)x式感」——用一杯純凈，開啟不將就的一天。下午茶時(shí)光“加班再忙，也要給自己3分鐘喘息?！边\(yùn)動(dòng)后補(bǔ)給“流汗后的暢快，需要一杯無(wú)負(fù)擔(dān)的清涼。0蔗糖，高蛋白，荷鷺?biāo)崮虨槟愕膱?jiān)持加冕。荷鷺?biāo)崮?，不做生活的添?..

鮮奶是微生物良好的培養(yǎng)基，其中水分含量大，pH值接近中性，脂肪、蛋白質(zhì)和乳糖的含量高，富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每年4~6月間生產(chǎn)的鮮奶，其中的脂肪含量低，而以11~1月間生產(chǎn)的鮮奶，其脂肪含量比較高。與此相反，4~6月間生產(chǎn)的鮮奶，其中固體的非脂肪含量比較高，11~1月間生產(chǎn)的鮮奶，其固體的非脂肪成分含量比較低。奶中的脂肪物質(zhì)比蛋白質(zhì)和碳水化合物等成分更難以破壞?？墒?，脂肪本身也容易受到氧化等作用而變質(zhì)敗壞。多數(shù)的細(xì)菌在10℃~30℃溫度范圍內(nèi)**為活躍。限制鮮奶中細(xì)菌活化的較低溫度為0℃~1℃，完全限制細(xì)菌生長(zhǎng)的最高溫度為70℃。因此，鮮奶在收集以后和銷售過(guò)程中，應(yīng)該及時(shí)地冷卻到10℃以下，以抑制這時(shí)...

荷鷺鮮奶，以其獨(dú)特的加工工藝和精細(xì)化的管理，成功去除了鮮奶中可能存在的腥味與異味，確保每一口都能帶給你味蕾享受。它的口感不僅細(xì)膩、順滑如絲，更是保留了牛奶本真的純粹與自然。想象一下，當(dāng)你輕輕品嘗荷鷺鮮奶時(shí)，淡淡的奶香和甘甜在舌尖綻放，伴隨著清新的口感，讓人忍不住想要一口接一口，回味無(wú)窮，仿佛在享受一場(chǎng)味覺盛宴。無(wú)論是清晨的早餐搭配，還是悠閑的下午茶時(shí)光，荷鷺鮮奶都能為你帶來(lái)無(wú)限的美味與快樂(lè)。它可以與各種食材完美融合，無(wú)論是搭配麥片、沖泡咖啡，還是用于烘焙制作，都會(huì)讓每一道菜肴散發(fā)出誘人的香氣，提升整體的味覺體驗(yàn)。荷鷺鮮奶不僅是一種食材，更是一種生活方式的選擇。讓它成為你健康生活的優(yōu)先之選，伴隨...

荷鷺牧場(chǎng)鮮奶：源自純凈，滋養(yǎng)每一刻在廣袤的自然中，荷鷺牧場(chǎng)用心尋找**純凈的奶源，只為將大自然的恩賜，以**純粹的方式呈現(xiàn)給您。我們的鮮奶，源自黃金奶源帶，那里空氣清新，水草豐茂，奶牛悠然自得，享受著大自然的饋贈(zèng)。荷鷺牧場(chǎng)鮮奶，每一滴都蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如質(zhì)量蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)和維生素等。這些成分不僅有助于維持骨骼健康，還能****力，讓您在品味美味的同時(shí)，收獲滿滿的健康與活力。我們深知，奶源的品質(zhì)決定了鮮奶的口感與營(yíng)養(yǎng)。因此，荷鷺牧場(chǎng)始終堅(jiān)持對(duì)奶源的嚴(yán)格篩選與監(jiān)控，確保每一滴鮮奶都源自健康、快樂(lè)的奶牛，讓您品嘗到的，是真正的純凈與美好。選擇荷鷺牧場(chǎng)鮮奶，就是選擇了一份對(duì)健康的承諾，也是選擇了一...

保存方法的區(qū)別鮮奶:在整個(gè)過(guò)程中都需要冷藏保存，溫度通常在0度到10度之間，以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖，確保牛奶的新鮮度和品質(zhì)13。純牛奶:常溫保存即可，無(wú)需冷藏，但要避免陽(yáng)光直射，防止溫度過(guò)高或光照對(duì)牛奶品質(zhì)產(chǎn)生影響13。四、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的區(qū)別鮮奶:由于采用巴氏殺菌法低溫處理，對(duì)牛奶的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味破壞較小，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、乳糖等營(yíng)養(yǎng)成分，鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)含量較高。不過(guò)，不同人的體質(zhì)對(duì)鮮奶的吸收情況存在差異12。純牛奶:經(jīng)過(guò)超高溫滅菌，在殺菌過(guò)程中會(huì)有相對(duì)更多的營(yíng)養(yǎng)損失，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比鮮奶略低，但仍然含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、乳糖等營(yíng)養(yǎng)成分，也是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的良好選擇，而且不同...

荷鷺牧場(chǎng)鮮奶：自然之味，健康之選在喧囂的都市生活中，荷鷺牧場(chǎng)鮮奶如同一股清流，為你帶來(lái)大自然的純凈與滋養(yǎng)。源自黃金奶源帶，每一滴鮮奶都經(jīng)過(guò)精心挑選與嚴(yán)格把控，確保品質(zhì)。荷鷺牧場(chǎng)鮮奶，富含質(zhì)量蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)及多種維生素，為你的身體提供的營(yíng)養(yǎng)支持。它不僅能夠強(qiáng)健骨骼、力，還能促進(jìn)大腦發(fā)育，讓你在忙碌的生活中保持比較好狀態(tài)。我們堅(jiān)持每日新鮮配送，確保你品嘗到的是鮮、的鮮奶。荷鷺牧場(chǎng)鮮奶，無(wú)添加、無(wú)調(diào)整，只為你呈現(xiàn)牛奶原始的鮮美與營(yíng)養(yǎng)。選擇荷鷺牧場(chǎng)鮮奶，就是選擇了一份對(duì)健康的承諾。讓我們一起，品味這份來(lái)自大自然的饋贈(zèng)，享受健康、愉悅的生活。荷鷺牧場(chǎng)，與你一同守護(hù)健康，共享美好時(shí)光。"無(wú)腥鮮奶，荷鷺品質(zhì)，...

天氣漸冷一口牛奶下肚涼嗖嗖的有些家人們甚至喝完直接跑廁所有人說(shuō)把牛奶加熱了再喝喝完胃里暖暖的很貼心也有人說(shuō)加熱牛奶會(huì)破壞牛奶的營(yíng)養(yǎng)甚至傳言說(shuō)熱牛奶就等于毒牛奶那么牛奶怎么加熱**合適？加熱后營(yíng)養(yǎng)會(huì)不會(huì)流失呢？ 先說(shuō)結(jié)論：牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不會(huì)因?yàn)榧訜崾艿教笥绊?。絕大多數(shù)人喝牛奶主要是為了補(bǔ)充鈣和蛋白質(zhì)。鈣作為微量元素，對(duì)100℃以下的加熱不太敏感，牛奶中的鈣元素不會(huì)在加熱過(guò)程中產(chǎn)生明顯變化。對(duì)于熱比較敏感的成分主要是牛奶中的蛋白質(zhì)和部分維生素。在加熱過(guò)程中，部分蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生變性，比如我們加熱牛奶時(shí)見到的奶皮就是蛋白變性表現(xiàn)之一。但是，變性并不意味著完全失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家不必過(guò)分在意。此...

保存方法的區(qū)別鮮奶:在整個(gè)過(guò)程中都需要冷藏保存，溫度通常在0度到10度之間，以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖，確保牛奶的新鮮度和品質(zhì)13。純牛奶:常溫保存即可，無(wú)需冷藏，但要避免陽(yáng)光直射，防止溫度過(guò)高或光照對(duì)牛奶品質(zhì)產(chǎn)生影響13。四、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的區(qū)別鮮奶:由于采用巴氏殺菌法低溫處理，對(duì)牛奶的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味破壞較小，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、乳糖等營(yíng)養(yǎng)成分，鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)含量較高。不過(guò)，不同人的體質(zhì)對(duì)鮮奶的吸收情況存在差異12。純牛奶:經(jīng)過(guò)超高溫滅菌，在殺菌過(guò)程中會(huì)有相對(duì)更多的營(yíng)養(yǎng)損失，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比鮮奶略低，但仍然含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、乳糖等營(yíng)養(yǎng)成分，也是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的良好選擇，而且不同...

鮮奶的質(zhì)量控制及時(shí)冷卻與滅菌控制鮮奶的質(zhì)量關(guān)鍵在于及時(shí)冷卻、滅菌。例如，超高溫滅菌(UHT)是把鮮奶加熱到135℃或更高的溫度，為時(shí)2秒鐘，可生產(chǎn)出真正的無(wú)菌鮮奶。鮮奶經(jīng)過(guò)超高溫處理之后，所有的孢子都被殺死，而且由于加熱時(shí)間很短，不至于對(duì)鮮奶的味道和營(yíng)養(yǎng)成分有明顯的影響1。容器消毒與防止二次污染加強(qiáng)容器的消毒并防止受到二次污染也非常重要，在鮮奶的生產(chǎn)、儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中，涉及到的各種容器如罐、桶等都需要嚴(yán)格消毒，避免鮮奶受到污染1。"荷鷺鮮奶，全程冷鏈保鮮，只為將新鮮的味道帶給您！吉林荷鷺鮮奶好嗎新鮮直達(dá)，24小時(shí)鮮活力——荷鷺鮮奶的「時(shí)間**」牛奶的新鮮度，決定了營(yíng)養(yǎng)與風(fēng)味的***時(shí)刻。荷鷺鮮...

每一口都是金獎(jiǎng)的底氣，荷鷺鮮奶用實(shí)力定義“鮮”標(biāo)準(zhǔn)！2024浙江農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)揭曉，荷鷺鮮奶從683款產(chǎn)品中脫穎而出，成為浙江乳業(yè)的驕傲！這杯鮮奶的底氣，源自荷鷺牧場(chǎng)的天然饋贈(zèng)——北緯28°黃金奶源帶的純凈牧場(chǎng)，奶牛在青山綠水間悠然生長(zhǎng)，產(chǎn)出的每一滴牛奶都飽含自然精華。荷鷺鮮奶堅(jiān)持**“只做減法”**：?零添加——配料表只有生牛乳，防腐劑、增稠劑統(tǒng)統(tǒng)不見；?高活性——巴氏殺菌工藝精細(xì)鎖住乳鐵蛋白、免疫球蛋白等活性營(yíng)養(yǎng)；?鮮到家——從牧場(chǎng)到餐桌，全程冷鏈?zhǔn)刈o(hù)新鮮本味。衢州人常說(shuō)：“喝過(guò)荷鷺，才知牛奶本該這么純粹！”如今，這份金獎(jiǎng)品質(zhì)已走進(jìn)千家萬(wàn)戶，讓更多人嘗到“自然的鮮甜”。"巴氏鮮奶，荷鷺匠心獨(dú)運(yùn)...

品質(zhì)奶源的匠心打造是荷鷺鮮奶的理念，這一理念深深植根于我們對(duì)質(zhì)量產(chǎn)品的執(zhí)著追求。荷鷺鮮奶的奶源之所以備受推崇，離不開我們?cè)诿恳粋€(gè)環(huán)節(jié)中所付出的心血和汗水。從奶牛的飼養(yǎng)管理到鮮奶的加工生產(chǎn)，我們每一個(gè)環(huán)節(jié)都力求完美，力求做到比較好。在奶牛的飼養(yǎng)管理上，我們采用科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)配方，確保奶牛能夠在**質(zhì)量的環(huán)境中成長(zhǎng)。我們嚴(yán)格監(jiān)控奶牛的健康狀況，定期進(jìn)行健康檢查，確保它們能夠在比較好狀態(tài)下產(chǎn)奶。同時(shí)，我們還注重奶牛的福利，提供舒適的生活環(huán)境，讓它們?cè)跓o(wú)壓力的情況下自由活動(dòng)。這些努力不僅提升了奶牛的產(chǎn)奶量，更重要的是提高了鮮奶的品質(zhì)和口感。在鮮奶的加工生產(chǎn)過(guò)程中，我們同樣保持高標(biāo)準(zhǔn)。我們的生產(chǎn)設(shè)備經(jīng)過(guò)精心...

荷鷺牧場(chǎng)鮮奶：滴滴醇厚，滋養(yǎng)每一天在荷鷺牧場(chǎng)，每一滴鮮奶都蘊(yùn)含著大自然的純凈與滋養(yǎng)。我們深信，真正的美味源自對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持與追求。荷鷺牧場(chǎng)鮮奶，富含質(zhì)量蛋白質(zhì)與天然鈣質(zhì)，為你的骨骼與肌肉注入源源不斷的活力。無(wú)論是忙碌的早晨，還是寧?kù)o的夜晚，一杯荷鷺牧場(chǎng)鮮奶，都能為你提供全天候的營(yíng)養(yǎng)支持。我們精心挑選質(zhì)量奶牛，采用先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，確保每一滴鮮奶都純凈無(wú)暇。從牧場(chǎng)到餐桌，全程冷鏈保鮮，鎖住營(yíng)養(yǎng)與新鮮，只為讓你品嘗到純粹的牛奶風(fēng)味。選擇荷鷺牧場(chǎng)鮮奶，就是選擇了一份對(duì)健康的呵護(hù)與關(guān)愛。讓我們一起，用這滴滴醇厚的鮮奶，滋養(yǎng)每一天的生活，品味健康、品味美好。荷鷺牧場(chǎng)，與你共享自然之味，共創(chuàng)健康生活。"自家牧...

品質(zhì)奶源的匠心打造是荷鷺鮮奶的理念，這一理念深深植根于我們對(duì)質(zhì)量產(chǎn)品的執(zhí)著追求。荷鷺鮮奶的奶源之所以備受推崇，離不開我們?cè)诿恳粋€(gè)環(huán)節(jié)中所付出的心血和汗水。從奶牛的飼養(yǎng)管理到鮮奶的加工生產(chǎn)，我們每一個(gè)環(huán)節(jié)都力求完美，力求做到比較好。在奶牛的飼養(yǎng)管理上，我們采用科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)配方，確保奶牛能夠在**質(zhì)量的環(huán)境中成長(zhǎng)。我們嚴(yán)格監(jiān)控奶牛的健康狀況，定期進(jìn)行健康檢查，確保它們能夠在比較好狀態(tài)下產(chǎn)奶。同時(shí)，我們還注重奶牛的福利，提供舒適的生活環(huán)境，讓它們?cè)跓o(wú)壓力的情況下自由活動(dòng)。這些努力不僅提升了奶牛的產(chǎn)奶量，更重要的是提高了鮮奶的品質(zhì)和口感。在鮮奶的加工生產(chǎn)過(guò)程中，我們同樣保持高標(biāo)準(zhǔn)。我們的生產(chǎn)設(shè)備經(jīng)過(guò)精心...

“這是衢州人自己的牛奶！”——荷鷺鮮奶如何成為家鄉(xiāng)名片？在衢州，荷鷺鮮奶不僅是一杯奶，更是一份鄉(xiāng)情。清晨的早餐鋪里、孩子的書包側(cè)袋中、老人的購(gòu)物籃里……它用純粹的味道串聯(lián)起三代人的記憶。老張說(shuō)：“喝了十年，還是那個(gè)味兒，像小時(shí)候牧場(chǎng)現(xiàn)擠的一樣香！”為什么衢州人獨(dú)愛荷鷺？答案藏在細(xì)節(jié)里：本地奶，更新鮮——牧場(chǎng)距城區(qū)*30公里，凌晨擠奶，清晨上架；金獎(jiǎng)背書——2024浙江農(nóng)博會(huì)認(rèn)證，家鄉(xiāng)品牌走向全省的底氣；??安心之選——無(wú)添加的純凈配方，孩子長(zhǎng)身體、老人補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)都放心。如今，這款“衢州制造”已從錢江源頭“出圈”，成為浙江人餐桌上的新寵。掃描二維碼，加入#荷鷺鮮奶打卡計(jì)劃#，曬出你的...

純牛奶和鮮奶在營(yíng)養(yǎng)成分、保存時(shí)間、飲用方式等方面都有一定的區(qū)別。具體區(qū)別如下：1.營(yíng)養(yǎng)成分：純牛奶經(jīng)過(guò)高溫滅菌處理后，會(huì)損失一部分營(yíng)養(yǎng)成分，而鮮奶則保留了更多的活性物質(zhì)和免疫球蛋白等有益成分。2.保存時(shí)間：純牛奶的保存時(shí)間較長(zhǎng)，而鮮奶則需要盡快飲用。3.飲用方式：純牛奶一般可以加熱后飲用，而鮮奶則不宜加熱，需直接飲用。純牛奶和鮮奶各有優(yōu)缺點(diǎn)，家長(zhǎng)們?cè)跒楹⒆舆x擇牛奶時(shí)應(yīng)該根據(jù)孩子的自身情況來(lái)選擇適合他們的牛奶。如果孩子抵抗力較弱或者需要長(zhǎng)期飲用牛奶，建議選擇純牛奶；如果孩子需要更多的活性物質(zhì)和有益成分來(lái)促進(jìn)健康成長(zhǎng)，那么可以選擇鮮奶?？傊跒楹⒆舆x擇牛奶時(shí)一定要認(rèn)真了解各種牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分和特點(diǎn)...

生奶之中本來(lái)就含有大量細(xì)菌。據(jù)統(tǒng)計(jì)，奶牛體中的奶液，每毫包含500個(gè)以上的細(xì)菌，當(dāng)每毫升奶的細(xì)菌數(shù)增到10?個(gè)時(shí)，奶液就顯出明顯的**變質(zhì)。多數(shù)的細(xì)菌在10℃ - 30℃溫度范圍內(nèi)**為活躍，因此鮮奶在收集以后和銷售過(guò)程中，應(yīng)該及時(shí)地冷卻到10℃以下，以抑制細(xì)菌的增殖. 鮮奶的變質(zhì)也可能由于蛋白質(zhì)的分解或脂肪的氧化而發(fā)生變質(zhì)，奶中的脂肪物質(zhì)比蛋白質(zhì)和碳水化合物等成分更難以破壞，可是，脂肪本身也容易受到氧化等作用而變質(zhì)敗壞. "新鮮奶，荷鷺直送，讓健康與便捷并存，為您的日常生活增添便利！湖州荷鷺鮮奶牌子在實(shí)際生產(chǎn)中，消滅了所有的結(jié)核菌，就意味著其他的病菌也全被消滅。巴氏滅菌還能夠消滅奶...

每一口都是金獎(jiǎng)的底氣，荷鷺鮮奶用實(shí)力定義“鮮”標(biāo)準(zhǔn)！2024浙江農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)揭曉，荷鷺鮮奶從683款產(chǎn)品中脫穎而出，成為浙江乳業(yè)的驕傲！這杯鮮奶的底氣，源自荷鷺牧場(chǎng)的天然饋贈(zèng)——北緯28°黃金奶源帶的純凈牧場(chǎng)，奶牛在青山綠水間悠然生長(zhǎng)，產(chǎn)出的每一滴牛奶都飽含自然精華。荷鷺鮮奶堅(jiān)持**“只做減法”**：?零添加——配料表只有生牛乳，防腐劑、增稠劑統(tǒng)統(tǒng)不見；?高活性——巴氏殺菌工藝精細(xì)鎖住乳鐵蛋白、免疫球蛋白等活性營(yíng)養(yǎng)；?鮮到家——從牧場(chǎng)到餐桌，全程冷鏈?zhǔn)刈o(hù)新鮮本味。衢州人常說(shuō)：“喝過(guò)荷鷺，才知牛奶本該這么純粹！”如今，這份金獎(jiǎng)品質(zhì)已走進(jìn)千家萬(wàn)戶，讓更多人嘗到“自然的鮮甜”。"自家牧場(chǎng)，自家奶，荷鷺...

荷鷺牧場(chǎng)，坐落在青青翠谷之間，周圍環(huán)繞著青山綠水，空氣清新，充滿了寧?kù)o和自然的氛圍。這里的環(huán)境十分適合奶牛的生長(zhǎng)和飼養(yǎng)，因此荷鷺牧場(chǎng)的牛群健康強(qiáng)壯，活力四射，所產(chǎn)出的牛奶品質(zhì)更是令人贊不絕口。在這個(gè)牧場(chǎng)，生態(tài)發(fā)酵床技術(shù)成為了循環(huán)農(nóng)業(yè)的綠色實(shí)踐典范。牛糞不再是被視為廢棄物的負(fù)擔(dān)，而是被巧妙轉(zhuǎn)化為寶貴資源的秘密武器。通過(guò)科學(xué)的生態(tài)發(fā)酵床技術(shù)，牛糞在特定條件下被有效分解，轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料。這一過(guò)程不僅提升了資源的利用率，減少了環(huán)境污染，更為牧場(chǎng)的土壤增添了豐富的養(yǎng)分，從而為質(zhì)量牧草的生長(zhǎng)提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在荷鷺牧場(chǎng)，農(nóng)民們不僅關(guān)注牛群的飼養(yǎng)，還注重土地的可持續(xù)發(fā)展。他們通過(guò)使用有機(jī)肥料，確保了土壤的健...

**普遍采用的巴氏滅菌法是高溫短時(shí)間滅菌(HTST)，即把生奶加熱到70℃~72℃，歷經(jīng)12~15秒鐘，巴氏滅菌的工藝過(guò)程可以分為如下六個(gè)程序:利用剛處理過(guò)的鮮奶的余熱來(lái)加熱新送來(lái)的生奶，可將它加熱到57℃左右。通過(guò)熱水管將奶加熱到72℃，并保持規(guī)定的時(shí)間。在72℃下，保持時(shí)間不超過(guò)15秒鐘6實(shí)際生產(chǎn)的工藝是把生奶送入管道，控制奶的流量，保證奶的受熱溫度達(dá)到72℃和準(zhǔn)確的持續(xù)時(shí)間。然后，把奶輸送到第一階段系統(tǒng)的另一端，在那里把新送進(jìn)來(lái)的生奶預(yù)熱，同時(shí)其本身也受到冷卻。在熱交換器內(nèi)把熱奶冷卻到57℃左右。冷卻后，繼續(xù)用冷水把奶冷卻到24℃。根據(jù)冷水的供水條件和季節(jié)的不同，可能稍高或稍低。***階...

鮮奶是微生物良好的培養(yǎng)基，其中水分含量大，pH值接近中性，脂肪、蛋白質(zhì)和乳糖的含量高，富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每年4~6月間生產(chǎn)的鮮奶，其中的脂肪含量低，而以11~1月間生產(chǎn)的鮮奶，其脂肪含量比較高。與此相反，4~6月間生產(chǎn)的鮮奶，其中固體的非脂肪含量比較高，11~1月間生產(chǎn)的鮮奶，其固體的非脂肪成分含量比較低。奶中的脂肪物質(zhì)比蛋白質(zhì)和碳水化合物等成分更難以破壞?？墒牵颈旧硪踩菀资艿窖趸茸饔枚冑|(zhì)敗壞。多數(shù)的細(xì)菌在10℃~30℃溫度范圍內(nèi)**為活躍。限制鮮奶中細(xì)菌活化的較低溫度為0℃~1℃，完全限制細(xì)菌生長(zhǎng)的最高溫度為70℃。因此，鮮奶在收集以后和銷售過(guò)程中，應(yīng)該及時(shí)地冷卻到10℃以下，以抑制這時(shí)...

在透明牧場(chǎng)的理念下，荷鷺牧場(chǎng)以其開放和包容的姿態(tài)熱情迎接每一位訪客。這里的養(yǎng)殖環(huán)境向消費(fèi)者展示了奶牛們幸?？鞓?lè)的生活狀態(tài)，訪客可以親眼見證奶牛在廣闊的牧場(chǎng)中自由自在地活動(dòng)，享受著新鮮的空氣和陽(yáng)光。牧場(chǎng)內(nèi)安裝了高清監(jiān)控?cái)z像頭，覆蓋每一個(gè)角落，從奶牛的飼養(yǎng)、管理到擠奶的全過(guò)程都在監(jiān)控之下，確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控，做到不留任何死角。這種高度透明的管理模式不*增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)荷鷺鮮奶的信任，更是確保了奶源品質(zhì)的***與穩(wěn)定性。每一滴新鮮牛奶背后，都是荷鷺牧場(chǎng)對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持與努力，反映出他們對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度。荷鷺鮮奶，作為一個(gè)傳奇的品牌，其故事的起點(diǎn)便是這片專屬的荷鷺牧場(chǎng)。這個(gè)牧場(chǎng)不*是荷鷺鮮奶的發(fā)源地...

【荷鷺鮮奶·晨露之選，滋養(yǎng)每一刻的鮮活力量】在清晨的***縷陽(yáng)光下，荷鷺鮮奶如同晨露般純凈、清新，滿載大自然的滋養(yǎng)與生機(jī)，緩緩流入您的生活。源自生態(tài)牧場(chǎng)，精選質(zhì)量奶牛，每一滴荷鷺鮮奶都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選與低溫巴氏殺菌，保留**純粹的營(yíng)養(yǎng)與風(fēng)味，只為給您帶來(lái)***鮮、**健康的味蕾體驗(yàn)。荷鷺鮮奶，色澤乳白如玉，口感絲滑細(xì)膩，富含質(zhì)量蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)及多種維生素，是日常滋養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)的理想選擇。無(wú)論是早餐的營(yíng)養(yǎng)搭配，還是午后小憩的悠閑時(shí)光，一杯溫?zé)岬暮生橎r奶總能溫柔地喚醒您的味蕾，為身體注入滿滿的鮮活力量。選擇荷鷺鮮奶，就是選擇了一種健康、***的生活方式。讓我們一同品味這份來(lái)自大自然的鮮活饋贈(zèng)，感受那份源...

新鮮直達(dá)，24小時(shí)鮮活力——荷鷺鮮奶的「時(shí)間**」牛奶的新鮮度，決定了營(yíng)養(yǎng)與風(fēng)味的***時(shí)刻。荷鷺鮮奶**「24小時(shí)鮮奶供應(yīng)鏈」，從牧場(chǎng)擠奶到工廠殺菌灌裝，全程冷鏈運(yùn)輸，**快12小時(shí)直達(dá)商超貨架，比較大限度保留活性乳鐵蛋白與免疫球蛋白。我們的包裝采用德國(guó)進(jìn)口阻光材質(zhì)，隔絕紫外線與氧氣，鎖住每一滴牛奶的鮮活生命力。荷鷺鮮奶的「新鮮」不僅是口號(hào)，更是可量化的承諾：每批次產(chǎn)品均標(biāo)注精細(xì)生產(chǎn)時(shí)間，讓您清晰追溯奶源；每日凌晨3點(diǎn)牧場(chǎng)現(xiàn)擠，清晨6點(diǎn)完成巴氏殺菌，中午12點(diǎn)前配送至城市**區(qū)域。無(wú)論是制作拿鐵咖啡的綿密奶泡，還是為孩子沖泡一杯營(yíng)養(yǎng)麥片，荷鷺鮮奶都能以***新鮮，讓日常飲食升級(jí)為舌尖享受。選...

荷鷺牧場(chǎng)鮮奶：滴滴醇厚，滋養(yǎng)每一天在荷鷺牧場(chǎng)，每一滴鮮奶都蘊(yùn)含著大自然的純凈與滋養(yǎng)。我們深信，真正的美味源自對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持與追求。荷鷺牧場(chǎng)鮮奶，富含質(zhì)量蛋白質(zhì)與天然鈣質(zhì)，為你的骨骼與肌肉注入源源不斷的活力。無(wú)論是忙碌的早晨，還是寧?kù)o的夜晚，一杯荷鷺牧場(chǎng)鮮奶，都能為你提供全天候的營(yíng)養(yǎng)支持。我們精心挑選質(zhì)量奶牛，采用先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，確保每一滴鮮奶都純凈無(wú)暇。從牧場(chǎng)到餐桌，全程冷鏈保鮮，鎖住營(yíng)養(yǎng)與新鮮，只為讓你品嘗到純粹的牛奶風(fēng)味。選擇荷鷺牧場(chǎng)鮮奶，就是選擇了一份對(duì)健康的呵護(hù)與關(guān)愛。讓我們一起，用這滴滴醇厚的鮮奶，滋養(yǎng)每一天的生活，品味健康、品味美好。荷鷺牧場(chǎng)，與你共享自然之味，共創(chuàng)健康生活。"自主加...