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電工應按時檢查電線、控制箱及用電設備，檢查中發(fā)現(xiàn)問題，必需即時采取安全措施處理。3、除保潔人員臨時拉線作業(yè)外，其他人員不得亂拉電線、絲接用電設備，并且使用安全的開關和插座。管理制度151.總則，強化科技是第一生產力，人力資源是資源的觀念，創(chuàng)造尊重知識、尊重人才的良好氛圍，激勵科技人員在技術創(chuàng)新中充分發(fā)揮聰明才智，促進人才成長，培訓的科技人才隊伍，以適應常寶實施“建設品牌無縫鋼管專業(yè)生產企業(yè)”發(fā)展愿景，特制定本辦法。：公司范圍內，從事生產、工藝、設備、材料、科研、信息等技術開發(fā)，運用、支持工作的專業(yè)技術人員及從事操作運行、設備維修、產品性能等主體專業(yè)工種崗位上業(yè)績突出的助理技師級以上人員。：專業(yè)...

7、各單位保密員要負責督促檢查本單位的文件清理和銷毀工作，防止泄密事件的發(fā)生。七、會議制度1、公司各類會議原則上應確定專人負責記錄，并打印成書面會議記錄。2、主持人為會議考勤的核準人，考勤記錄由會議記錄員負責。3、與會人員應遵守以下原則：①所有與會人員應準時到會，并在《會議簽到本》上簽到，任何人不得代簽。②無正當理由遲到、早退每次處50元的罰款。③無正當理由缺席每次處100元罰款。④凡因通知原因造成應參加會議人員遲到或缺席的，以上處罰由傳達人承擔。4、遵守會議紀律，與會期間應將手機調到振動或將手機呼叫轉移至部門另一未與會人處，原則上不允許接聽電話，如須接聽，必須征得同意離開會場接聽。如因手機鈴...

8放工前認真盤點當日營業(yè)所剩酒水的數目并做好記錄（盤點存貨），與值班保安進行交接。9月底根據經營猜測提出下月吧臺酒水與物品的申購數目。工作流程1準時按班次上班，不得遲到早退。2更換工裝帶好工作牌，按時到指定地點參加班前會3盤點酒水，檢查制冰機制冰情況及其它裝備是不是運行正常4補充當日所需酒水及物品。5打掃吧臺內所有清潔衛(wèi)生．預備餐中相干物品。6接單后須仔細看單檢查是不是有錯（包括日期、寫單時間、出品名稱、數目）餐中照單按時按量正確無誤地出貨。7對前臺所退酒水要仔細查看，按規(guī)定在單據上簽字。8出品茶，干果，制作果盤。9隨時清潔酒瓶、羽觴等各種用具，使之擺放有序?？掌俊⒖展?，空箱應及時處理。做到臺...

開一家大型酒Bar需要多少錢開一家大型酒Bar到底需要投入多少資金？按照目前的行情，在1線城市至少需要5000萬的預算，硬件裝修和生光電設備預算3000萬軟件，2000萬軟件，軟件指的是運營團隊資源引進、市場推廣等，達不到這個投資預算，你的硬件也好軟件也好，基本上和其他店是沒有辦法比的。二線城市預計2000萬-3000萬的預算，三四線城市需要600萬-1000萬左右，根據酒Bar行業(yè)的平均利潤率，可以算出一家酒Bar回本周期通常在6—12個月，超過回本周期，投資風險就過大，酒Bar的硬件的top多三年就要翻新，有的一年多兩年就要翻新一次，所以回收周期top好壓縮在十個月以下，有的項目算一下投資...

9、熱情待客、態(tài)度謙和、站立服務、使用禮貌語言。(三)、工作紀律1、遵守國家的法律法規(guī)、遵守公司各項規(guī)章制度。2、尊重顧客，忠誠待客，熱情服務，鉆研業(yè)務，提高技能，開拓創(chuàng)新。3、工作相互協(xié)作，發(fā)揚團隊精神，禁止拉幫結派。4、不、不營私舞弊、不做有損公司聲譽及利益的事，維護公司形象。5、未經部門經理批準，員工非當班時間禁止在營業(yè)場所逗留，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優(yōu)惠。6、按規(guī)定時間上下班，不得無故遲到、早退、。7、工作時間一律使用普通話，切勿與客人過分親昵，以禮相待。(四)、嚴于職守1、效率：提供敏捷和高效率的服務，關注工作上的技術細節(jié)，急賓客之所急，為賓客排憂解難，籍以贏得賓客...

遵守公司一切規(guī)章制度及工作守則；6、保持公司信譽，不做任何有損公司信譽的行為。(二)、工作態(tài)度1、按公司操作規(guī)程，準確及時地完成各項工作。2、服從上級的工作安排和調度，按時完成任務，不得無故拖延、拒絕或終止工作。倘若遇疑難或有不滿時應快速向部門經理請示或報告。一經上級主管決定，應嚴格遵照執(zhí)行，員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應先服從執(zhí)行，事后再向上司反映問題。3、員工對直屬上司答復不滿意時，可以越級向上一級領導反映。4、員工應努力提高自己的工作技能，提高工作效率，熱愛本職工作、認真責負，對本職工作應爭取時效，不拖延，不積壓。5、工作認真、待客熱情、說話和氣、謙虛謹慎、舉止穩(wěn)...

酒bar人員眾多，所以監(jiān)管方面一定要做到位。比如管理者不在門店的時候也能夠通過手機遠程查看到每天的營業(yè)數據、營業(yè)報表等。有異常訂單也會進行消息提醒查看，這樣就能在管理中節(jié)約時間還能夠智能管理酒bar。鞋合不合適只有試了才合適，選擇酒bar管理系統(tǒng)也是一樣的道理。不論別人說有多好多好都不如自己親身體驗一下來的實際，只有自己用過之后才知道適不適合，好不好用。所以在選擇的時候盡可能多挑幾款試用一下，然后再進行綜合的對比，選擇一款滿意且適合自己門店的。完整的現(xiàn)抽統(tǒng)計模塊，可以實時在手機上展示訂臺人現(xiàn)抽、服務員抽成、酒水促銷的情況。莆田商務KTV連鎖管理系統(tǒng)咨詢問價下午13：00―18：00B：下午18...

電工應按時檢查電線、控制箱及用電設備，檢查中發(fā)現(xiàn)問題，必需即時采取安全措施處理。3、除保潔人員臨時拉線作業(yè)外，其他人員不得亂拉電線、絲接用電設備，并且使用安全的開關和插座。管理制度151.總則，強化科技是第一生產力，人力資源是資源的觀念，創(chuàng)造尊重知識、尊重人才的良好氛圍，激勵科技人員在技術創(chuàng)新中充分發(fā)揮聰明才智，促進人才成長，培訓的科技人才隊伍，以適應常寶實施“建設品牌無縫鋼管專業(yè)生產企業(yè)”發(fā)展愿景，特制定本辦法。：公司范圍內，從事生產、工藝、設備、材料、科研、信息等技術開發(fā)，運用、支持工作的專業(yè)技術人員及從事操作運行、設備維修、產品性能等主體專業(yè)工種崗位上業(yè)績突出的助理技師級以上人員。：專業(yè)...

10、提供高效率的服務,關注工作上的技術細節(jié),急客人之所急,想客人之所想。11、團結友愛、相互關心、相互尊重、忠誠老實、有錯必改、不得陰奉陽違,誣陷他人。管理制度2常務副總經理直屬上級：董事總經理下級：大堂經理、酒水部經理、策劃部經理、營銷部經理、工程部、DJ、音控1認真執(zhí)行董事會下達的指令和會議決議，主持部門會議，布置工作，解決難題。2主持本俱樂部日常工作，負責向上級匯報工作，合理調配俱樂部員工，實行對下級的獎懲權。3制定工作計劃、培訓計劃，并督促下級執(zhí)行。4認真抓好大堂內各項工作，制定未來計劃，并向上級匯報月度計劃。5注重下級素質的提高與培養(yǎng)，不斷提高下級的職業(yè)標準、知識程度、操作技能、應...

應得到部門經理或主管副總經理的批準，方可加班。，應該服從上級的安排，但懷孕期間的女員工不安排加班。：，需經部門主管或主管副總經理的批準后方能加班；，加班記錄單經部門主管驗審后送綜合辦留存；，報財務部，在發(fā)放員工工資的同時支付加班工資。。，經部門申請和綜合辦同意審批。調休時以半天為小單位。管理制度8一、總則1、本公司為樹立制度、健全組織管理，依據公司經營特點訂立本規(guī)章，凡本公司所屬員工的管理，除勞動法另有規(guī)定外，悉依本規(guī)章制度執(zhí)行。2、本規(guī)章制度適用于全體員工。二、員工錄用1、人力資源部依據公司組織架構及人員編制定期對缺編崗位進行招聘；若各部門有新增崗位者，則需提供由總經理批示的《人員增補申請表...

我的人員一直在削減，所以目前，我店內的兩名員工，承擔了店內全部工作，而且我已經脫離開這個店一年多的時間，他們依舊可以運行得非常好。當然選人用人，包括薪資待遇，也是下了很大功夫的，這是另外一門學問了，有機會可以單獨討論。主題與特色是酒bar的。在開業(yè)之前，身邊小伙伴兒都喜歡喝酒，但假酒和雜亂的酒bar環(huán)境，使我們苦不堪言。有需求就有商機，這也是我開酒bar的動力之一。所以要確保的就是酒的品質，必須保真，以啤酒舉例來說，同樣330ml的百威，進價可以是三塊四，也可以是兩毛，選哪種，全憑商家良心。之后再說雞尾酒，店里56款基礎雞尾酒，全是我一杯杯在原版配比上改良出來的，雞尾酒對國人來說，畢竟是外來品...

第七條：應按照核定的人數限制人數，嚴禁超員，燈光要保持規(guī)定度，按照規(guī)定時間營業(yè)，保證經營秩序及安全。第八條:聘請外籍人員演出等其它娛樂活動，按有關規(guī)定另行辦理登記批準手續(xù)。第九條:建立負責人安全責任制。制定相關規(guī)章制度，教育從業(yè)人員遵紀守法，自覺維護營業(yè)秩序，保證安全，杜絕吸毒、傳播穢物品等違法犯罪活動。遼源市龍山區(qū)國強拉薩故事二零一三年五月六日遼源市龍山區(qū)國強拉薩故事消防安全制度條：認證貫徹執(zhí)行《中華人民共和國消防條例》，保障的消防設施、消防制度符合相關要求。第二條：制定消防制度、應急預案及操作規(guī)范，落實各級人員消防責任，保障消防應急組織有序、行動迅速。第三條：加強員工消防知識培訓，讓全體員...

9、熱情待客、態(tài)度謙和、站立服務、使用禮貌語言。(三)、工作紀律1、遵守國家的法律法規(guī)、遵守公司各項規(guī)章制度。2、尊重顧客，忠誠待客，熱情服務，鉆研業(yè)務，提高技能，開拓創(chuàng)新。3、工作相互協(xié)作，發(fā)揚團隊精神，禁止拉幫結派。4、不、不營私舞弊、不做有損公司聲譽及利益的事，維護公司形象。5、未經部門經理批準，員工非當班時間禁止在營業(yè)場所逗留，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優(yōu)惠。6、按規(guī)定時間上下班，不得無故遲到、早退、。7、工作時間一律使用普通話，切勿與客人過分親昵，以禮相待。(四)、嚴于職守1、效率：提供敏捷和高效率的服務，關注工作上的技術細節(jié)，急賓客之所急，為賓客排憂解難，籍以贏得賓客...

開大型酒Bar要辦哪些證呢？一共要辦八個證，first要到住建局辦消防證，第二要到工商局辦營業(yè)執(zhí)照和食品衛(wèi)生許可證，第三要去衛(wèi)生局辦衛(wèi)生證，第四要到環(huán)保局辦環(huán)評，諾書第五要到文化局辦娛樂經營許可證和備案證，第六要到城管局辦理排污證，同時別忘了要去公安局備案。開一間酒Bar，需要準備哪些材料？一提交申請報告。二建筑質量檢查部門、上級行政主管部門和有關管理部門出具的證明審批文件。三消防監(jiān)督機構出具的消防驗收意見書。法定代表人、經營負責人的有效身份證明，特種行業(yè)公共場所治安業(yè)務培訓證，以及居住地派出所出具的相關證明。從業(yè)人員的身份證件和務工證明，六租賃場地的合同證明。七其建筑物及內部設施的平面圖和文...

要用濕毛巾每日將瓶裝酒及罐裝飲料的表面擦干凈以符合食品衛(wèi)生標準。5、杯、工具清潔。酒杯與工具的清潔與消毒要按照規(guī)程做，即使沒有使用過的酒杯每天也要重新消毒。6、柜臺外的地方每日按照餐廳的`清潔方法去做，有的飯店是由公共地區(qū)清潔工或服務員做。（二）領貨工作。1、領酒水。每天將所需領用的酒水（參照存貨標準）數量填寫酒水領貨單，見表，送經理簽名（規(guī)模較小的酒店由餐飲部經理簽名），拿到食品倉庫交保管員取酒發(fā)貨。此項工作要特別注意在領酒水時清點數量以及核對名稱，以免造成誤差，領貨后要在領貨單上收貨人一欄上簽名以便核實查對。食品（水果、果汁、牛奶、香料等）領貨程序大致與酒水領貨相同，只是還要經行政總廚或廚...

開酒bar之前必須做市場調研和風險評估，非常必要。前期做投資預算要預留出3-6個月虧錢情況下的運營資金。酒bar開業(yè)前期預留20000左右的營銷費，試營業(yè)期間10000，開業(yè)后每月5000的預算。沒有比選址更重要的事了，有自然流量的位置會讓你在過了酒bar開業(yè)個月的”虛假流量“后，有更多時間調整。不要過分在裝修上下功夫，裝修不是你的壁壘，客人多三個月會審美疲勞，失去所有新鮮感，網紅酒bar在這方面為突出。你的裝修是為了結合你的酒bar定位、酒bar文化、酒bar氛圍，從而進一步提升精細化服務、客人體驗、溢價能力、營銷模式等。這些才是你的壁壘，是你應該關心的事情。股東可以多，能管事的只能有一個，...

要用濕毛巾每日將瓶裝酒及罐裝飲料的表面擦干凈以符合食品衛(wèi)生標準。5、杯、工具清潔。酒杯與工具的清潔與消毒要按照規(guī)程做，即使沒有使用過的酒杯每天也要重新消毒。6、柜臺外的地方每日按照餐廳的`清潔方法去做，有的飯店是由公共地區(qū)清潔工或服務員做。（二）領貨工作。1、領酒水。每天將所需領用的酒水（參照存貨標準）數量填寫酒水領貨單，見表，送經理簽名（規(guī)模較小的酒店由餐飲部經理簽名），拿到食品倉庫交保管員取酒發(fā)貨。此項工作要特別注意在領酒水時清點數量以及核對名稱，以免造成誤差，領貨后要在領貨單上收貨人一欄上簽名以便核實查對。食品（水果、果汁、牛奶、香料等）領貨程序大致與酒水領貨相同，只是還要經行政總廚或廚...

任何人員需竭力配合。如因個人原因造成公司電腦系統(tǒng)障礙，將視其輕重進行相應懲處。12、做好保密工作，凡牽涉到公司利益及管理的所有文件應妥善保管，不得隨意傳閱，隨意擱放于桌面。13、下班時隨手整理自己的辦公桌，關閉電腦以及相關電器。并做好自己辦公區(qū)域內清潔衛(wèi)生。14、后離開辦公室人員必須確保關閉空調，關門窗，斷電。六、檔案管理1、公司人事檔案管理工作由人力資源部負責人（人事主管/文員）負責管理。2、人力資源部負責管理（建立、轉接、保存、整理）本機構內員工的人事檔案；3、人事檔案管理必須嚴格確保材料保密。查閱員工人事檔案應經人力資源總監(jiān)或總經理批準，并辦理登記手續(xù)，檔案管理人員和查閱者不得私自增刪、...

對35歲以下人員必須掌握一門外語，并能熟練操作本專業(yè)計算機軟件。，在職位等級晉升制度的基礎上，為專業(yè)人員設置技術職務晉升通道。將專業(yè)人員技能提升與職業(yè)發(fā)展結合起來，拓寬了科技人員的職業(yè)晉升渠道，促進員工的職業(yè)發(fā)展，提高企業(yè)的專業(yè)管理水平。：首席主任工程師、高級主任工程師、主任工程師/技師、主管工程師/助理技師、工程師、助理工程師、技術員。：具有高級主任工程師以上職稱資格，聘為首席主任工程師五年以上，從事本專業(yè)或相關技術管理十二年以上，在本技術科研領域具有較高，為公司拔尖專業(yè)技術人員，為本公司做出突出貢獻。，從事本專業(yè)或相關技術管理工作十年以上，能運用專業(yè)系統(tǒng)知識進行創(chuàng)造性的工作，能承擔和組織重...

將領回來的酒水分類堆好，需要冷藏的如啤酒。果汁等放進冷柜內。補充酒水一定要遵循先進先出的原則，即先領用的酒水先銷售使用，先存放進冷柜中的酒水先賣給客人。以免因酒水存放過期而造成浪費。特別是果什及水果食品更是如此。例如紙包裝的鮮牛奶的存放期只有幾天，稍微疏忽都會引起不必要的浪費。這是調酒員要認真對待的。（四）酒水記錄。每個為便于進行成本檢查以及防止失竊現(xiàn)象，需要設立一本酒水記錄簿，稱為：barbook。上面清楚地記錄每日的存貨、領用酒水、售出數量、結存的具體數字。每個調酒員取出“酒水記錄簿”就可一目了然地知道各種酒水的數量。值班的調酒員要準確地清點數目，記錄在案，以便上級檢查。（五）擺設。擺設主...

檸檬片、檸檬角也要切好排放在碟子里用保鮮紙封好備用，以上幾種裝飾物都放在工作臺上。4、酒杯。把酒杯拿去清洗間消毒后按需要放好。工具用餐巾墊底徘放在工作臺上，量杯、酒Bar匙、冰夾要浸泡在干凈水中。杯墊。吸管、調酒棒和雞尾酒簽也放在工作臺前(吸管、調酒棒和雞尾酒簽可用杯子盛放)。(七)更換棉織品，酒Bar使用的棉織品有兩種。餐巾和毛巾。毛巾是用來清潔抹臺的，要濕水用;餐巾(鏡布、口布)主要用于擦杯。要于用，不能弄濕。棉織品都只能使用一次清洗一次，不能連續(xù)使用而不清洗。每日要將臟的棉織品送到洗衣房更換干凈的。(八)工程維修，在營業(yè)前要仔細檢查各類電器，燈光，空調，音響：各類設備，冰箱、制冰機、咖啡...

檸檬片、檸檬角也要切好排放在碟子里用保鮮紙封好備用，以上幾種裝飾物都放在工作臺上。4、酒杯。把酒杯拿去清洗間消毒后按需要放好。工具用餐巾墊底徘放在工作臺上，量杯、酒Bar匙、冰夾要浸泡在干凈水中。杯墊。吸管、調酒棒和雞尾酒簽也放在工作臺前(吸管、調酒棒和雞尾酒簽可用杯子盛放)。(七)更換棉織品，酒Bar使用的棉織品有兩種。餐巾和毛巾。毛巾是用來清潔抹臺的，要濕水用;餐巾(鏡布、口布)主要用于擦杯。要于用，不能弄濕。棉織品都只能使用一次清洗一次，不能連續(xù)使用而不清洗。每日要將臟的棉織品送到洗衣房更換干凈的。(八)工程維修，在營業(yè)前要仔細檢查各類電器，燈光，空調，音響：各類設備，冰箱、制冰機、咖啡...

7、各單位保密員要負責督促檢查本單位的文件清理和銷毀工作，防止泄密事件的發(fā)生。七、會議制度1、公司各類會議原則上應確定專人負責記錄，并打印成書面會議記錄。2、主持人為會議考勤的核準人，考勤記錄由會議記錄員負責。3、與會人員應遵守以下原則：①所有與會人員應準時到會，并在《會議簽到本》上簽到，任何人不得代簽。②無正當理由遲到、早退每次處50元的罰款。③無正當理由缺席每次處100元罰款。④凡因通知原因造成應參加會議人員遲到或缺席的，以上處罰由傳達人承擔。4、遵守會議紀律，與會期間應將手機調到振動或將手機呼叫轉移至部門另一未與會人處，原則上不允許接聽電話，如須接聽，必須征得同意離開會場接聽。如因手機鈴...

為何娛掌柜經營管理系統(tǒng)能獲得好評？跟餐飲點單系統(tǒng)對比起來有什么優(yōu)勢？背后是有原因的：早在產品開發(fā)前，研發(fā)團隊就洞察了夜場行業(yè)有一個很大的需求：夜場行業(yè)的人員架構比起餐飲行業(yè)更復雜些，有老板、店長、營銷人員、服務人員，大家的工作利益需求不同，而且流動性非常大，令很多老板非常頭疼：怕管理的時候出現(xiàn)混亂和，怕營銷人員離職后會帶熟客轉場造成經濟損失。于是，團隊研究了一套解決方案，娛管家管理系統(tǒng)由此誕生。對于老板來說，財務管理至關重要。要怎么確保資金的安全，要怎么避免員工私吞作假的行為？娛管家管理系統(tǒng)在系統(tǒng)上做出了完善的機制：店內的營收資金直接進入銀行，既沒有第三方平臺的操縱，也不怕資金被轉走。大部分娛...

我的人員一直在削減，所以目前，我店內的兩名員工，承擔了店內全部工作，而且我已經脫離開這個店一年多的時間，他們依舊可以運行得非常好。當然選人用人，包括薪資待遇，也是下了很大功夫的，這是另外一門學問了，有機會可以單獨討論。主題與特色是酒bar的。在開業(yè)之前，身邊小伙伴兒都喜歡喝酒，但假酒和雜亂的酒bar環(huán)境，使我們苦不堪言。有需求就有商機，這也是我開酒bar的動力之一。所以要確保的就是酒的品質，必須保真，以啤酒舉例來說，同樣330ml的百威，進價可以是三塊四，也可以是兩毛，選哪種，全憑商家良心。之后再說雞尾酒，店里56款基礎雞尾酒，全是我一杯杯在原版配比上改良出來的，雞尾酒對國人來說，畢竟是外來品...

開業(yè)前如何進行市場調研，千萬不要盲目的投資酒Bar。在立項前一定要進行市場調研，要了解當地的經濟發(fā)展狀況、人口數量、當地酒BarKTV等娛樂產業(yè)分布和發(fā)展狀況，消費群體分布情況和消費習慣，競爭對手地理位置及周邊環(huán)境。對手的硬件裝修和聲光電情況，經營面積，臺位數量和預估營業(yè)額，人事架構，薪資待遇和運營模式。主打酒水的種類和價格，各時間段上下客情況和上座率，營銷模式及主要手段，音樂風格，舞臺節(jié)目構成和其他亮點，以上這些內容基本可以為項目投資提供決策依據。汕頭夜店收銀管理系統(tǒng)軟件，歡迎聯(lián)系亞拉拉特網絡科技服務。漳州夜店活動策劃管理系統(tǒng)報價行情7、各單位保密員要負責督促檢查本單位的文件清理和銷毀工作，...

要用濕毛巾每日將瓶裝酒及罐裝飲料的表面擦干凈以符合食品衛(wèi)生標準。5、杯、工具清潔。酒杯與工具的清潔與消毒要按照規(guī)程做，即使沒有使用過的酒杯每天也要重新消毒。6、酒Bar柜臺外的地方每日按照餐廳的清潔方法去做，有的飯店是由公共地區(qū)清潔工或服務員做。(二)領貨工作。1、領酒水。每天將酒Bar所需領用的酒水(參照酒Bar存貨標準)數量填寫酒水領貨單，見表，拿到食品倉庫交保管員取酒發(fā)貨。此項工作要特別注意在領酒水時清點數量以及核對名稱，以免造成誤差，領貨后要在領貨單上收貨人一欄上簽名以便核實查對。食品(水果、果汁、牛奶、香料等)領貨程序大致與酒水領貨相同，簽名認可。2、領酒杯和瓷器。酒杯和瓷器容易損壞...

調酒工具應及時清洗。當吧臺前的客人杯中的酒水不足1/3時，調酒師可建議客人再來一杯，起到推銷的作用。掌握好調制各類飲品的時間，不要讓客人久等e為客人送酒服務服務員為客人送酒時，應注意以下禮儀：服務員應將調制好的飲品用托盤從客人的右側送上。送就是應先放好杯墊和提供的佐酒小吃，遞上餐巾后再上酒，報出飲品的名稱并說：“這是您（或你們）的，請慢用。”管理制度4一、員工獎勵1.獎勵形式口頭表揚、通報表揚、頒發(fā)獎品與獎金、授予員工稱號、晉升工資2.獎勵行為1、拾金不昧,為贏得聲譽2、維護正常秩序,揭發(fā)、檢舉壞人壞事3、工作中堅持原則,秉公辦事,廉潔奉公4、積極參加培訓并獲得優(yōu)異成績5、全月出滿勤,表現(xiàn)積極...

系統(tǒng)穩(wěn)定性酒bar經常會面臨晚高峰期訂單大量進來時，點單系統(tǒng)出現(xiàn)不穩(wěn)定的情況。所以在起初選酒bar管理系統(tǒng)的時候就一定要看好系統(tǒng)運行是否順暢、不死機，保證每筆訂單都能順利提交并實現(xiàn)快速出品。例如娛管家酒bar管理系統(tǒng)采用SaaS版云服務器管理，比傳統(tǒng)的酒bar系統(tǒng)相比能夠實現(xiàn)多人同時在線操作與溝通，快速傳送訂單，結賬等，不卡頓，無延遲，讓在酒bar工作中效率更高。二．功能實用性雖然有的SaaS軟件會自動更新，但是有些功能是必備的，如果缺少會不便于使用。例如：系統(tǒng)自助點單：服務員只需使用手機、平板等就能完成開臺、點單、開卡、收銀等等操作。不需要再在卡座跟收銀臺之間奔波。且系統(tǒng)還支持掃碼點單，在店...

我的人員一直在削減，所以目前，我店內的兩名員工，承擔了店內全部工作，而且我已經脫離開這個店一年多的時間，他們依舊可以運行得非常好。當然選人用人，包括薪資待遇，也是下了很大功夫的，這是另外一門學問了，有機會可以單獨討論。主題與特色是酒bar的。在開業(yè)之前，身邊小伙伴兒都喜歡喝酒，但假酒和雜亂的酒bar環(huán)境，使我們苦不堪言。有需求就有商機，這也是我開酒bar的動力之一。所以要確保的就是酒的品質，必須保真，以啤酒舉例來說，同樣330ml的百威，進價可以是三塊四，也可以是兩毛，選哪種，全憑商家良心。之后再說雞尾酒，店里56款基礎雞尾酒，全是我一杯杯在原版配比上改良出來的，雞尾酒對國人來說，畢竟是外來品...