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啤酒設(shè)備的價格受到多方面因素的影響，主要看設(shè)備容量的大小，設(shè)備的品質(zhì)，以及設(shè)備生產(chǎn)廠家優(yōu)劣，啤酒設(shè)備的定價不盡相同。精釀啤酒設(shè)備按照不同用途分為家用精釀啤酒設(shè)備和商用精釀啤酒設(shè)備。如果是用做家釀的話，大概幾百元到上萬元不等。如果是商釀的話幾萬到十幾萬不等，建小型啤酒廠的話十幾萬到上百萬。一套精釀啤酒設(shè)備是由糖化罐和發(fā)酵罐組合而成。精釀啤酒設(shè)備型號一般分為100L、200L、300L、500L、1000L、2000L等，型號規(guī)格不同價格也不相同。一般500L的精釀啤酒設(shè)備是應(yīng)用***的的一種，一套日產(chǎn)量在500L的精釀啤酒設(shè)備大概在七八萬到十幾萬元左右。一套精釀啤酒設(shè)備往往是一個糖化...

開一家精釀啤酒館，首先要看買多大的啤酒設(shè)備，需根據(jù)自己的店鋪面積大小和裝修風(fēng)格來選擇合適的設(shè)備?，F(xiàn)在市場上的精釀啤酒設(shè)備分為家用小型精釀設(shè)備、商用精釀設(shè)備、酒廠釀酒設(shè)備三種，精釀啤酒館一般使用300L-500L規(guī)格的釀酒設(shè)備，價格方面也是根據(jù)不同廠家價格也是各有差異的。在選擇設(shè)備時，根據(jù)店鋪裝修風(fēng)格選擇適合的樣式，比如橡木桶、玫瑰金、不銹鋼等各種材質(zhì)，合適的設(shè)備更能烘托店鋪的氛圍感。1、酒店用精釀啤酒設(shè)備，分為200L、300L、500L、1000L，價格從專10-40萬元不屬等；2、啤酒屋用精釀啤酒設(shè)備，以500L為主，價格在16-18萬元左右；3、餐廳小型精釀啤酒設(shè)備，分為10...

啤酒設(shè)備材質(zhì)是否達到規(guī)定的食品級304不銹鋼，做工是否精細，尤其是設(shè)備內(nèi)壁光滑程度是否達到鏡面級。衡丞精釀糖化罐均采用304的8K鏡面不銹鋼材質(zhì)，不僅透亮光滑，而且非常方便清潔。罐體所有連接處全手工拋光打磨處理，焊接采用氬氣保護工藝，增加設(shè)備使用壽命和美觀度。材質(zhì)重要，內(nèi)部構(gòu)造和設(shè)計更重要。大品牌廠家配件和合理的設(shè)計，可以節(jié)約制酒時間和提高酒品口感。衡丞精釀2021款糖化罐使用采用篩板，增大過濾面積，提高過濾速度，整個過濾過程30分鐘左右即可完成。精釀啤酒設(shè)備單醪恒溫浸出糖化法，投料溫度在65℃左右，糖化1～2小時后升溫至過濾溫度78℃，進行過濾。浙江啤酒飲料設(shè)備采購 上海衡丞飲料設(shè)...

想要投資啤酒屋，就要考慮場地和精釀啤酒設(shè)備，因為不同地區(qū)不同地段店面的價格高低不一，不同廠家不同材料的啤酒設(shè)備價格也不一樣，這些都是我們要考慮的因素。另外還得考慮生產(chǎn)中需要的人力、物力等因素，這樣綜合下來啤酒屋的成本價格就出來了。目前很多人想的都是如何精化啤酒設(shè)備的生產(chǎn)，讓生產(chǎn)出的酒液口感好，出酒率更高，所以在成本方面一定要做好實地考察，并更的控制生產(chǎn)成本。一家專業(yè)制作啤酒設(shè)備的廠家，在銷售啤酒設(shè)備的同時**培訓(xùn)釀造技術(shù)，包教包會，讓您在購買啤酒設(shè)備后不用再為生產(chǎn)發(fā)愁?？焖俚膿碛辛嗽O(shè)備與技術(shù)，接下來只要將釀造技術(shù)做的熟練些，在練習(xí)的過程中算下出酒率，就能知道實際的經(jīng)濟效益了，所以說...

俗話說："工欲善其事，必先利其器“，想要釀造一杯口感較好的精釀啤酒首先要選擇一個好的生產(chǎn)設(shè)備。小編認為，設(shè)備的選擇成品的口感是至關(guān)重要的。要根據(jù)自身的需求選擇適合自己的設(shè)備。精釀啤酒由粉碎機、糖化鍋爐、過濾槽、沉淀槽、售酒柱、制冷機、冷媒箱、控制柜等組成。不同的用途又分為小型家用精釀啤酒設(shè)備和商用精釀啤酒設(shè)備。型號有300L/500/1000L/2000L等，也可以專門定制。選擇精釀啤酒設(shè)備還要看設(shè)備的材質(zhì)和配置，不同的材質(zhì)和配置對價格有一定的影響，舉例來說500L的的精釀設(shè)備由于不同的材質(zhì)和配置的影響在5-15萬之間不等。精釀啤酒設(shè)備雙醪浸出糖化法，與糊化醪兌醪后，不再煮沸，直接在糖化鍋升溫...

精釀啤酒設(shè)備包括：破碎系統(tǒng)軟件、糖化系統(tǒng)軟件、發(fā)醇系統(tǒng)軟件、酵母菌擴培系統(tǒng)軟件、加溫系統(tǒng)軟件、制冷機組、CIP清理系統(tǒng)軟件、售酒系統(tǒng)軟件、自動控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)軟件?？刹捎脽o氧紫銅或不銹鋼板材生產(chǎn)加工、制做、依照顧客的室內(nèi)裝修風(fēng)格量身定做打造出、個性定制。糖化系統(tǒng)是整套設(shè)備的釀造重點，是負責(zé)把麥芽制成麥汁的一個過程。即：“糖化-過濾-煮沸-漩沉”四個主要工藝步驟；這四個功能步驟由幾個罐體完成，稱之為“幾器糖化”。熱水鍋屬于輔助設(shè)備。每個功能單獨用一個罐實現(xiàn)，四個罐的糖化設(shè)備稱之為：四器糖化。四個功能用三個罐實現(xiàn)稱之為：三器糖化。用兩個罐實現(xiàn)是**簡單的糖化組合，稱之為：兩器糖化。精釀啤酒設(shè)備是...

相比于工業(yè)啤酒的寡淡，精釀啤酒現(xiàn)飲現(xiàn)釀的特點保持了啤酒的天然新鮮度和營養(yǎng)。不僅能生產(chǎn)出夏天冰涼的鮮啤酒，冬天溫暖的暖啤酒，而且能為不同的消費者提供不同風(fēng)味和營養(yǎng)的保健鮮啤酒，如黃啤酒、黑啤酒、紅啤酒、螺旋藻綠啤酒和女士各種果味鮮啤酒等。既能現(xiàn)場生產(chǎn)啤酒，又能讓顧客在享受這高層次消費的同時身臨其境感受***啤酒生產(chǎn)的獨特魅力。而精釀啤酒設(shè)備在里面的影響是比較大的。精釀啤酒帶給大家的濃香醇厚的麥芽香氣，富有層次感的豐富口感，喝起來順口不上頭，顛覆了大眾對傳統(tǒng)啤酒的認知，精釀啤酒素有“液體面包”之稱。作為古老的飲料之一，已經(jīng)有4-5千年的歷史，精釀啤酒以水、麥芽為主要原料，加入酒花、酵母...

現(xiàn)如今人們生活水平不斷提高，夜市文化也如火如荼。大街小巷的燒烤攤層出不窮，夜市里燈火通明、人流涌動，喧鬧非常。人們在結(jié)束一天的繁忙后攜親朋好友一起擼串、喝啤酒，甚是愜意。啤酒在燒烤店是不可或缺的，一臺精釀啤酒設(shè)備可以使你在經(jīng)營中獲利頗匪。那么如何挑選精釀啤酒設(shè)備呢？小編就和大家來聊一聊。首先，一家燒烤店一般選擇產(chǎn)量在200-300L左右的就可以滿足日常的消耗量了，價格由于材質(zhì)和配置的不同一般在1-4萬左右。其次，成品的口感也是很重要的。這種情況可以去生產(chǎn)廠家實地考察，品一品新鮮釀造的口感是否令你滿意。精釀啤酒設(shè)備啤酒制冷系統(tǒng)：主要組成部分制冷機 ，制冷灌，制冷控制柜等組成。廣東全套精釀啤酒設(shè)備...

精釀啤酒設(shè)備分體機，釀酒工藝中的糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵都是相對分開的設(shè)備，一般分為兩鍋三器，三鍋三器，三鍋四器等，還可以根據(jù)客戶不同需求進行設(shè)備的個性化定制。精釀啤酒設(shè)備分體機由于糖化、過濾、發(fā)酵都是分開的，更容易控制酒質(zhì)的品質(zhì)，保證口感的穩(wěn)定性，而且分體機設(shè)備較大，一次做酒的量也大，一般從500L、1000L、兩噸、三噸，甚至七噸的都有。分體機占地面積比較大，需要較多的人力，前期投入的資金較多，適合于啤酒廠。精釀啤酒設(shè)備啤酒CIP清洗系統(tǒng)：智能清洗，水可以循環(huán)使用，清洗干凈便捷。北京精釀啤酒設(shè)備批發(fā)上海衡丞精釀啤酒設(shè)備優(yōu)勢1、設(shè)備豪華精美，引進德國啤酒設(shè)備技術(shù)工藝，整套原漿啤酒設(shè)備工藝達30...

上海衡丞精釀啤酒設(shè)備優(yōu)勢1、設(shè)備豪華精美，引進德國啤酒設(shè)備技術(shù)工藝，整套原漿啤酒設(shè)備工藝達30年以上2、操作方便,人性化設(shè)計，只需2名釀酒人員即可,充分為使用者節(jié)省了寶貴的人力資源3、啤酒釀造生產(chǎn)無污染、無噪音、無其他添加劑，顧客飲用更安全4、設(shè)備占地小,只需10-45平方米.為適應(yīng)不同的經(jīng)營場地,日產(chǎn)100升-5000升啤酒設(shè)備。1、酒店用精釀啤酒設(shè)備，分為200L、300L、500L、1000L，價格從專10-40萬元不屬等；2、啤酒屋用精釀啤酒設(shè)備，以500L為主，價格在16-18萬元左右；3、餐廳小型精釀啤酒設(shè)備，分為100L，200L價格從3-7萬元不等。精釀啤酒設(shè)備發(fā)酵：乙醇和二氧...

對精釀啤酒行業(yè)感興趣的朋友，在向廠家咨詢啤酒設(shè)備時，經(jīng)常會詢問啤酒設(shè)備的價格。當(dāng)然，不僅*是一家公司。很多朋友會先比較價格，覺得哪個廠家能給他們比較低的折扣，然后選擇哪個廠家來參觀設(shè)備。首先，我們根據(jù)價格選擇啤酒設(shè)備?？梢詮牧私膺@個廠家開始，了解成立時間、強度、服務(wù)等等。然后通過各個廠家發(fā)來的啤酒設(shè)備圖片，選擇自己喜歡的款式、型號。精釀啤酒在國內(nèi)的市場份額已經(jīng)越來越重，精釀啤酒因香味濃、味道好、口感醇厚、喝后不上頭等因素被人們喜歡，逐漸取締了以前的工業(yè)啤酒。各大啤酒廠也紛紛嘗試轉(zhuǎn)型，本地化、小規(guī)模、多元化的精釀啤酒必將成為今后的啤酒消費主體。精釀啤酒滲入咖啡館、酒館等多個領(lǐng)域，精釀啤酒已從小眾...

根據(jù)自身的預(yù)算和場地的大下選擇合適的精釀啤酒設(shè)備。開bar的話可以選擇一體機，相比于分體機而言其占地面積小、操作簡單、投資較小更適合剛接觸精釀啤酒行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者使用，如果希望釀造的工藝好點，那么選擇分體機會更好。同事精釀啤酒設(shè)備選擇還要看廠家實力、信譽和產(chǎn)品性價比。如果你不懂釀造，還是選擇一個有實力和服務(wù)好的廠家比較好找?？梢匀ピO(shè)備廠家實地考察一下其設(shè)備質(zhì)量、釀造流程和成品口感如何。精釀啤酒設(shè)備有很多種，甚至遇見好幾個有的一模一樣的設(shè)備但是價錢相差好多，這時候商家考慮的就是材質(zhì)問題了，本廠家設(shè)備的材質(zhì)是食品級不銹鋼，綠色健康，無毒無害，保障商家釀酒過程中用的安心放心，如果選用食品級3...

精釀啤酒的后面一步為發(fā)酵，此步驟也相當(dāng)重要。不僅要時時觀察發(fā)酵情況，更要方便取樣。這就要求設(shè)備可視化、便捷化同時并存。衡丞精釀發(fā)酵罐體同樣采用304不銹鋼材質(zhì)，達到國家規(guī)定標(biāo)準。設(shè)計上帶有雙視鏡，可隨時觀測罐內(nèi)發(fā)酵情況。除此之外，還帶輔料等壓干投和稱重功能，標(biāo)準椎體設(shè)計，也減少了排渣量，酒體不易有雜質(zhì)，更加干凈。正所謂一分價錢一分貨，如果同樣款式、型號的啤酒設(shè)備，價格卻有所差別，那么不妨從材質(zhì)、做工、配件這些細節(jié)上多多了解吧。精釀啤酒設(shè)備發(fā)酵：乙醇和二氧化碳-醇類、醛類、酸類、酯類、酮類和硫化物等物質(zhì)。大理精釀啤酒設(shè)備制造適合自己的才是比較好的。選擇精釀設(shè)備時，要根據(jù)自己店面規(guī)模大小選購與之相...

精釀啤酒釀造是當(dāng)今啤酒釀造業(yè)的潮流和發(fā)展方向，改變了傳統(tǒng)啤酒釀造工藝，使啤酒生產(chǎn)由單一品種向多品種轉(zhuǎn)變。使用各種不同的配方和在釀造過程中的調(diào)控，可以釀造出各種不同的啤酒，如德國、美國、荷蘭、捷克口味的啤酒，也可根據(jù)當(dāng)?shù)厝说南矏酆图竟?jié)的變化來調(diào)配啤酒的不同品種。微型精釀啤酒釀造周期短，產(chǎn)量少可以保證啤酒的新鮮度。與一般啤酒比較，這種啤酒的口感好、味香醇，可與任何進口高級啤酒比美。由于批量生產(chǎn)，產(chǎn)品可調(diào)節(jié)避免了大型啤酒生產(chǎn)中資源浪費，產(chǎn)品積壓的弊端，改進了設(shè)備能力空放的缺陷。同時與餐廳及娛樂業(yè)的配套，提高了吸引力，加強了促銷能力，增加了經(jīng)濟效益，這是一個合乎發(fā)展潮流、受益高的項目。目前酒店精釀啤酒...

怎樣選擇精釀啤酒設(shè)備***：必須遵循精釀啤酒的釀造工藝（每一道工序，都有他的過程到目的的轉(zhuǎn)變，）（點擊了解啤酒的工藝流程）第二：吸收現(xiàn)在啤酒廠技術(shù)的研究成果，結(jié)合精釀啤酒生產(chǎn)過程的實際情況?；拘阅芤咏c大的啤酒廠，保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性第三：精釀啤酒設(shè)備在使用過程中，關(guān)鍵部位能自動化控制的要自動化控制。手自結(jié)合，保障設(shè)備部的運行可靠性。這樣才能確保啤酒的穩(wěn)定性。第四：設(shè)備生產(chǎn)加工細節(jié)很重要，要內(nèi)外精細。該拋光的拋光，不能出現(xiàn)衛(wèi)生死角。第五：設(shè)備工藝管路一定更要符合工藝要求。結(jié)合生產(chǎn)工藝的要求。（例如：衛(wèi)生條件、防止氧化、底部進料、頂部進料等都是有科學(xué)道理的）第六：輔機性能不能降低（例如：該用麥...

精釀啤酒設(shè)備很重要的還是材質(zhì)和配方還有釀酒技術(shù)，所以要買精釀啤酒設(shè)備，你要確定你要具體你要用來做啥，是弄啤酒屋還是自己開飯店，或者說是跟燒烤攤、酒店合作，這樣的目的是為了選擇適合自己的設(shè)備產(chǎn)量，如果選擇的設(shè)備產(chǎn)量過高，啤酒賣不出去，那就得不償失了；買設(shè)備自然要跟廠家打交道，一般廠家都會讓你去考察，買東西要貨比三家，一定要選擇有自己廠房的廠家，看看生產(chǎn)工藝，也會實地看到設(shè)備發(fā)貨的場景，心里面有個底；啤酒麥汁煮沸鍋對麥汁殺菌、停止酶的作用、使蛋白質(zhì)凝固、蒸發(fā)多余水分、添加酒花（浸出酒花成分）等。南寧啤酒飲料設(shè)備廠家有些朋友不喜歡喝工廠批量生產(chǎn)的啤酒，而喜歡使用自釀啤酒設(shè)備手工釀出來的啤酒。這種啤酒...

精釀啤酒經(jīng)營的模式是多種多樣的，有餐廳、BAR、燒烤、火鍋等多種形式。隨著特色餐飲行業(yè)發(fā)展壯大，很多精釀啤酒設(shè)備品牌隨即入駐，這就讓競爭變得更加激烈，也讓從事餐飲行業(yè)的人利潤空間降低。與此同時，人們生活條件好了，對吃的要求已經(jīng)不僅只是吃飽了，而是的追求。因此，飲食啤酒文化消費被提出。當(dāng)然，可口的美味與舒適的環(huán)境加起來才更配！所以引入精釀啤酒設(shè)備這個可以多種模式經(jīng)營的方式逐漸被餐飲老板所喜愛。精釀啤酒設(shè)備都有哪些？啤酒糖化系統(tǒng)主要由糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、酒花添加設(shè)備等組成。發(fā)酵罐的定義：是為一個特定生物化學(xué)過程的操作提供良好而滿意的環(huán)境的容器。對于某些工藝來說，發(fā)酵...

隨著國內(nèi)90后和00后逐漸成為新消費主力，其更標(biāo)榜個性、崇尚潮流，精釀啤酒需求持續(xù)釋放。近年來，精釀啤酒市場，新老品牌爭相入局，有的斥資幾億建廠，有的投入十幾萬、幾十萬開個精釀啤酒館。未來，隨著消費升級，精釀啤酒市場仍被看好，但機遇與挑戰(zhàn)并存。精釀啤酒設(shè)備都有哪些？啤酒糖化系統(tǒng)主要由糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、酒花添加設(shè)備等組成。發(fā)酵罐的定義：是為一個特定生物化學(xué)過程的操作提供良好而滿意的環(huán)境的容器。對于某些工藝來說，發(fā)酵罐是個密閉容器，同時附帶精密控制系統(tǒng)；而對于另一些簡單的工藝來說，發(fā)酵罐只是個開口容器，有時甚至簡單到只要有一個開口的坑。精釀啤酒設(shè)備品種按原料和釀造工藝的不同，...

有些朋友不喜歡喝工廠批量生產(chǎn)的啤酒，而喜歡使用自釀啤酒設(shè)備手工釀出來的啤酒。這種啤酒在釀造的過程中，由于它的制作工藝與啤酒廠批量生產(chǎn)出來的工藝不同，所以啤酒的口感也會有很大的區(qū)別。隨著社會的不斷發(fā)展，很多人都喜歡上了這種自釀啤酒。精釀啤酒不同于普通的工業(yè)啤酒。我們在制作精釀啤酒的時候不會像工業(yè)啤酒那樣考慮成本。精釀啤酒釀造設(shè)備只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造。且麥汁糖度高，啤酒花添加量多，所以釀造出來的啤酒口感醇厚。想釀精釀啤酒的話，你大致需要一套精釀啤酒設(shè)備才能釀造出美味的啤酒。精釀啤酒滲入咖啡館、酒館等多個領(lǐng)域，精釀啤酒已從小眾產(chǎn)品進入大眾消費時代。中小型精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)釀造啤酒的質(zhì)量...

小型啤酒釀造以其釀造設(shè)備占地面積小，設(shè)計精巧美觀 ，簡便易用而得名，使啤酒釀造設(shè)備走出大型廠房，進入到各種營業(yè)場所及家庭，人們可以隨心所欲地釀制各具風(fēng)味的啤灑，隨時現(xiàn)釀現(xiàn)喝。衡丞精釀啤酒設(shè)備具有投資少，成本低見效快的特點，釀造周期只需十天。 一臺設(shè)備可同時釀造五種以上口味的啤酒，且原料非常簡單，成本不超過費用的20 %，有著極可觀的盈利前景，衡丞精釀啤酒釀造設(shè)備全套包括六大系統(tǒng)，包括麥芽粉碎系統(tǒng)，麥芽糖化系統(tǒng)、麥汁發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)。CIP清洗系統(tǒng)等，既是一套新穎鮮啤釀造設(shè)備，又是賓館酒店大型娛樂場所的極好的裝飾，精釀啤酒設(shè)備啤酒品種按原料和釀造工藝的不同，可釀造多種風(fēng)味和香味的啤酒...

精釀啤酒設(shè)備包括：破碎系統(tǒng)軟件、糖化系統(tǒng)軟件、發(fā)醇系統(tǒng)軟件、酵母菌擴培系統(tǒng)軟件、加溫系統(tǒng)軟件、制冷機組、CIP清理系統(tǒng)軟件、售酒系統(tǒng)軟件、自動控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)軟件?？刹捎脽o氧紫銅或不銹鋼板材生產(chǎn)加工、制做、依照顧客的室內(nèi)裝修風(fēng)格量身定做打造出、個性定制。糖化系統(tǒng)是整套設(shè)備的釀造重點，是負責(zé)把麥芽制成麥汁的一個過程。即：“糖化-過濾-煮沸-漩沉”四個主要工藝步驟；這四個功能步驟由幾個罐體完成，稱之為“幾器糖化”。熱水鍋屬于輔助設(shè)備。每個功能單獨用一個罐實現(xiàn)，四個罐的糖化設(shè)備稱之為：四器糖化。四個功能用三個罐實現(xiàn)稱之為：三器糖化。用兩個罐實現(xiàn)是**簡單的糖化組合，稱之為：兩器糖化。精釀啤酒設(shè)備組...

精釀啤酒經(jīng)營的模式是多種多樣的，有餐廳、BAR、燒烤、火鍋等多種形式。隨著特色餐飲行業(yè)發(fā)展壯大，很多精釀啤酒設(shè)備品牌隨即入駐，這就讓競爭變得更加激烈，也讓從事餐飲行業(yè)的人利潤空間降低。與此同時，人們生活條件好了，對吃的要求已經(jīng)不僅只是吃飽了，而是的追求。因此，飲食啤酒文化消費被提出。當(dāng)然，可口的美味與舒適的環(huán)境加起來才更配！所以引入精釀啤酒設(shè)備這個可以多種模式經(jīng)營的方式逐漸被餐飲老板所喜愛。精釀啤酒設(shè)備都有哪些？啤酒糖化系統(tǒng)主要由糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、酒花添加設(shè)備等組成。發(fā)酵罐的定義：是為一個特定生物化學(xué)過程的操作提供良好而滿意的環(huán)境的容器。對于某些工藝來說，發(fā)酵...

精釀啤酒設(shè)備系統(tǒng)：有粉碎系統(tǒng)：分為干法粉碎系統(tǒng)和濕法粉碎系統(tǒng)(多采用輥式粉碎機)。糖化系統(tǒng)：糊化鍋--糖化鍋--過濾槽--煮沸鍋和旋沉槽組成。發(fā)酵系統(tǒng)：發(fā)酵罐使用數(shù)量根據(jù)糖化設(shè)備配置和產(chǎn)品需求而定。制冷系統(tǒng)：主要包括制冷機組和冰水罐。CIP系統(tǒng)：用于罐體和管路的清洗，可根據(jù)配置要求配備熱水罐、堿水罐、酸罐、消毒罐等?？刂葡到y(tǒng)：包括整個釀酒流程的控制系統(tǒng)和其它輔助控制系統(tǒng)。動力系統(tǒng)：電加熱和燃氣兩種方式。清酒系統(tǒng)：用于發(fā)酵后的啤酒成熟，澄清和碳化(多為啤酒廠使用)。目前酒店精釀啤酒設(shè)備以節(jié)省空間的兩器為主，即一個糖化過濾、一個煮沸旋沉。安徽精釀啤酒設(shè)備安裝啤酒設(shè)備材質(zhì)是否達到規(guī)定的食品級304不...

上海衡丞精釀啤酒設(shè)備優(yōu)勢1、設(shè)備豪華精美，引進德國啤酒設(shè)備技術(shù)工藝，整套原漿啤酒設(shè)備工藝達30年以上2、操作方便,人性化設(shè)計，只需2名釀酒人員即可,充分為使用者節(jié)省了寶貴的人力資源3、啤酒釀造生產(chǎn)無污染、無噪音、無其他添加劑，顧客飲用更安全4、設(shè)備占地小,只需10-45平方米.為適應(yīng)不同的經(jīng)營場地,日產(chǎn)100升-5000升啤酒設(shè)備。1、酒店用精釀啤酒設(shè)備，分為200L、300L、500L、1000L，價格從專10-40萬元不屬等；2、啤酒屋用精釀啤酒設(shè)備，以500L為主，價格在16-18萬元左右；3、餐廳小型精釀啤酒設(shè)備，分為100L，200L價格從3-7萬元不等。精釀啤酒設(shè)備漩渦沉淀槽是要迅...

精釀啤酒設(shè)備是采用不銹鋼材質(zhì)精工細制而成，可現(xiàn)場釀制出各種口味啤酒的一款微型釀酒設(shè)備。它主要適用于餐廳、酒店、燒烤店、**、中小型啤酒廠等，是未來餐飲業(yè)發(fā)展的必然方向。選擇精釀啤酒設(shè)備，首先要從釀酒需求量的大小和酒的種類來選擇，一般像小型酒館、啤酒屋等，設(shè)備一般選擇300L-500L的就可以，像大型的音樂**、酒店，用酒量比較大，酒種比較多的場所一般選擇500L以上的設(shè)備，大型啤酒廠則多選擇1000L以上的設(shè)備。選擇設(shè)備時比較好根據(jù)店鋪的裝修風(fēng)格，選擇不同材質(zhì)的啤酒設(shè)備，一套合適店鋪風(fēng)格的啤酒設(shè)備會給人在視覺上產(chǎn)生更好的消費體驗，達到意想不到的效果。精釀啤酒設(shè)備是指用來生產(chǎn)啤酒的設(shè)備，有一體機...

上海衡丞啤酒釀造設(shè)備——糖化煮沸鍋：加熱方式：電熱管加熱、蒸汽夾套加熱、還有一種內(nèi)加熱器。一種比一種好，價格也是一種貴攪拌：電機比較好采用變頻電機。攪拌葉片采用空心設(shè)計，這樣防止想成壓力，讓氧氣進入。進料方式：底部進料、底部出料（都可以防止廖液氧化）液位、人孔、燈等這些，能看到的比較好能看到，糖化很重要的是時間與溫度的控制（建議采用好點的控制系統(tǒng)）細節(jié)處理：結(jié)構(gòu)雖然復(fù)雜，但是細節(jié)做好，不能有死角。帶有清洗裝置過濾沉淀槽（上下結(jié)構(gòu)）：實現(xiàn)自然過濾及抽濾都要有進料方式：根據(jù)市場反應(yīng)底部進料比較好（相對造價高點）銑制篩板下比較好反沖洗裝置（成本又高了）（有種簡單的方法，過濾槽設(shè)計有液位。...

精釀啤酒經(jīng)營的模式是多種多樣的，有餐廳、BAR、燒烤、火鍋等多種形式。隨著特色餐飲行業(yè)發(fā)展壯大，很多精釀啤酒設(shè)備品牌隨即入駐，這就讓競爭變得更加激烈，也讓從事餐飲行業(yè)的人利潤空間降低。與此同時，人們生活條件好了，對吃的要求已經(jīng)不僅只是吃飽了，而是的追求。因此，飲食啤酒文化消費被提出。當(dāng)然，可口的美味與舒適的環(huán)境加起來才更配！所以引入精釀啤酒設(shè)備這個可以多種模式經(jīng)營的方式逐漸被餐飲老板所喜愛。精釀啤酒設(shè)備都有哪些？啤酒糖化系統(tǒng)主要由糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、酒花添加設(shè)備等組成。發(fā)酵罐的定義：是為一個特定生物化學(xué)過程的操作提供良好而滿意的環(huán)境的容器。對于某些工藝來說，發(fā)酵...

精釀啤酒的后面一步為發(fā)酵，此步驟也相當(dāng)重要。不僅要時時觀察發(fā)酵情況，更要方便取樣。這就要求設(shè)備可視化、便捷化同時并存。衡丞精釀發(fā)酵罐體同樣采用304不銹鋼材質(zhì)，達到國家規(guī)定標(biāo)準。設(shè)計上帶有雙視鏡，可隨時觀測罐內(nèi)發(fā)酵情況。除此之外，還帶輔料等壓干投和稱重功能，標(biāo)準椎體設(shè)計，也減少了排渣量，酒體不易有雜質(zhì)，更加干凈。正所謂一分價錢一分貨，如果同樣款式、型號的啤酒設(shè)備，價格卻有所差別，那么不妨從材質(zhì)、做工、配件這些細節(jié)上多多了解吧。精釀啤酒設(shè)備品種按原料和釀造工藝的不同，可釀造多種風(fēng)味和香味的啤酒。江蘇衡丞精釀啤酒設(shè)備制造啤酒設(shè)備材質(zhì)是否達到規(guī)定的食品級304不銹鋼，做工是否精細，尤其是設(shè)備內(nèi)壁光滑...

上海衡丞精釀啤酒設(shè)備優(yōu)勢1、設(shè)備豪華精美，引進德國啤酒設(shè)備技術(shù)工藝，整套原漿啤酒設(shè)備工藝達30年以上2、操作方便,人性化設(shè)計，只需2名釀酒人員即可,充分為使用者節(jié)省了寶貴的人力資源3、啤酒釀造生產(chǎn)無污染、無噪音、無其他添加劑，顧客飲用更安全4、設(shè)備占地小,只需10-45平方米.為適應(yīng)不同的經(jīng)營場地,日產(chǎn)100升-5000升啤酒設(shè)備。1、酒店用精釀啤酒設(shè)備，分為200L、300L、500L、1000L，價格從專10-40萬元不屬等；2、啤酒屋用精釀啤酒設(shè)備，以500L為主，價格在16-18萬元左右；3、餐廳小型精釀啤酒設(shè)備，分為100L，200L價格從3-7萬元不等。精釀啤酒設(shè)備發(fā)酵因所用酵母不...

精釀啤酒設(shè)備型號一般分為100L、200L、300L、500L、1000L、2000L等，設(shè)備的型號不同價格也不同。關(guān)于精釀啤酒設(shè)備的選擇，首先根據(jù)場地面積的大小來確定上多大型號的設(shè)備，其次根據(jù)經(jīng)營模式，想要釀造的啤酒種類等多種情況來定制。一般小型的啤酒屋、**、餐廳可選用200L-300L的設(shè)備，投資費用大約是3萬-10萬左右，較大的以啤酒為主題的餐廳可選用500L-1000L的設(shè)備。投資費用大約10萬-50萬左右，具體情況請咨詢精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家。精釀啤酒設(shè)備單體式啤酒糖化設(shè)備的三鍋兩槽，這種設(shè)備一般用在各大高校、啤酒廠及各大科研單位。上海多功能精釀啤酒設(shè)備供應(yīng)現(xiàn)如今人們生活水平不斷提高...