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酒圈里有句話：買酒就買大廠嫡系，貼牌定制不要碰。那么什么是貼牌酒、定制酒呢？我們該不該碰這類酒呢？我圍繞這個(gè)話題展開討論，說說其概念，并說說我們酒友對這類酒的選購。在許多酒友眼中，大廠集團(tuán)酒是貼牌酒，其實(shí)這種理解并不準(zhǔn)確，并非所有的大廠集團(tuán)酒都是貼牌酒。貼牌本意就是所謂的代工，我下訂單你生產(chǎn)，然后貼我的品牌，就是我的產(chǎn)品。在白酒領(lǐng)域，貼牌酒是很普遍的。對于貼牌酒，細(xì)分可以分很多類，從我們酒友的需求角度，我覺得可以簡單來分，一共分為兩類：第1類是純代工酒，我們將原酒企業(yè)只負(fù)責(zé)提供基酒，其他啥也不歸他管的酒稱為純代工酒，代工的酒廠往往是實(shí)力較小或沒有做品牌的原酒企業(yè)，有品牌的大酒廠不會出這種酒，這...

中國的中產(chǎn)階層人數(shù)已達(dá)到，超越美國成為全球中產(chǎn)階層人數(shù)比較多的國家。中產(chǎn)階層逐漸壯大的規(guī)模，意味著他們已經(jīng)成為中國新的主流消費(fèi)人群。伴隨著中產(chǎn)階層的崛起，中國的消費(fèi)市場表現(xiàn)出一些新的特征，比如進(jìn)口啤酒和精釀啤酒的發(fā)展勢頭上升，比如出境旅游和海外購物熱情的增加等。與普通消費(fèi)者相比，中產(chǎn)階層的消費(fèi)特征是更加理性，更相信品質(zhì)，有更高的精神需求，不太相信物美價(jià)廉，有明顯的圈層特征。對中產(chǎn)階層而言，低質(zhì)低價(jià)的工業(yè)化產(chǎn)品已很難滿足他們對產(chǎn)品的物質(zhì)和精神需求，擁有更多人文情懷、專注于品質(zhì)細(xì)節(jié)的定制類產(chǎn)品，更能得到他們的青睞。同樣以“巨剛眾酒”為例，之所以有一大批高質(zhì)量的用戶愿意為之傳播，除了因深度互動建立的...

茅臺酒價(jià)格一度飆升至2000元以上，當(dāng)時(shí)便有了“茅臺將成為奢侈品”的聲音，而出于當(dāng)時(shí)市場環(huán)境和風(fēng)險(xiǎn)性的考慮，茅臺堅(jiān)決否定了這一說法，并一再強(qiáng)調(diào)：茅臺不是奢侈品，轉(zhuǎn)而走“親民”策略。面對當(dāng)前茅臺酒價(jià)格高漲的態(tài)勢，茅臺集團(tuán)黨委書記、總經(jīng)理李保芳在2017年6月12日談到茅臺酒與奢侈品的問題時(shí)表示，奢侈品的旗幟茅臺不會扛，奢侈品是少數(shù)人的消費(fèi)，而隨著小康進(jìn)程的加快，茅臺酒始終是老百姓在重要節(jié)慶時(shí)餐桌上的必備品，因此茅臺酒是中國人民大眾的酒，不是奢侈品，也不會成為奢侈品。茅臺不是奢侈品，那么為什么五糧液不能做奢侈品？！應(yīng)當(dāng)看到的是，經(jīng)過三年多的行業(yè)調(diào)整時(shí)期，茅臺已經(jīng)建立起比較的優(yōu)勢，從市場規(guī)模到行業(yè)地...

生產(chǎn)加工婚慶中低檔白酒,私藏定制酒求真務(wù)實(shí)找中小型酒企，度不高，但服務(wù)大多都還不錯(cuò)更要調(diào)查清楚白酒所要銷售區(qū)域市場的喜愛的口感、香型、酒度等;其次找準(zhǔn)自己銷售渠道的優(yōu)勢在哪方面?是商超、團(tuán)購還是定制較后確定當(dāng)?shù)氐陌b、瓶形、色彩等等所以目前的白酒定制，已經(jīng)再次吸引到眾多人們關(guān)注，并且能夠成為未來白酒市場的發(fā)展趨勢，開始按照客戶意愿進(jìn)行定制而個(gè)性化定制酒，與一般用酒相比，其大多打上了用戶的風(fēng)格烙印，具有更多的個(gè)性元素和紀(jì)念意義目前，酒業(yè)有限公司酒業(yè)持續(xù)承接白酒貼牌、定制、代加工等業(yè)務(wù)，歡迎來電咨詢生產(chǎn)加工婚慶中低檔白酒,私藏定制酒求真務(wù)實(shí)合作的白酒廠家需要非常謹(jǐn)慎，所選的白酒廠家起碼要具備一下幾...

“舍得酒業(yè)改制初期，以極大的決心和勇氣，砍掉了1000多個(gè)沱牌定制產(chǎn)品，放棄了接近10億元的存量營收，只保留沱牌天特優(yōu)三支全國銷售標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品。為的是保護(hù)拯救沱牌品牌形象和品質(zhì)口碑，獲得涅槃重生。”何進(jìn)表示。2016年舍得酒業(yè)改制后的那次精簡沱牌產(chǎn)品線的舉措，導(dǎo)致當(dāng)時(shí)外界擔(dān)心沱牌將被雪藏起來從此一蹶不振。何進(jìn)表示：“事實(shí)上，當(dāng)初的大刀闊斧實(shí)則是不得已而為之，是為了保住沱牌的品質(zhì)口碑和品牌資產(chǎn)。改制前的公司營收80%依賴區(qū)域定制產(chǎn)品，大部分的營收都依賴少數(shù)幾家定制酒銷售大商。每個(gè)區(qū)域都能開發(fā)眾多的‘特色產(chǎn)品’，這些產(chǎn)品生命周期極短，實(shí)質(zhì)是在快速透支沱牌品牌低價(jià)傾銷?！备闹坪?，舍得品牌產(chǎn)品銷量獲得質(zhì)的...

定制酒亦由物質(zhì)和非物質(zhì)的不同價(jià)值層面組成價(jià)值體系，所以定制酒在工藝和品味上相當(dāng)講究和復(fù)雜。定制酒綜合性顧客消費(fèi)定制酒不只是消費(fèi)酒產(chǎn)品，同時(shí)也在品味一門藝術(shù)、消費(fèi)一種文化、享受一種服務(wù)。定制酒能夠讓定制者體現(xiàn)無法復(fù)制的身份，同時(shí)作為不可傳承的文化符號，是定制者個(gè)人品味的外延與價(jià)值彰顯的載體。定制酒私密性定制酒不是大眾化的消費(fèi)品，也不是顯性的消費(fèi)符號。定制酒的消費(fèi)文化是一種圈層文化，消費(fèi)者和消費(fèi)行為都相對更為私密，這也是定制酒“神秘”和“傳奇”的魅力所在。定制酒藝術(shù)性定制酒是消費(fèi)品，但更是珍貴稀有的藝術(shù)品。它從物質(zhì)與非物質(zhì)方面呈現(xiàn)了傳承數(shù)百年的中國傳統(tǒng)釀酒技藝的藝術(shù)美感，同時(shí)它的外觀包裝充分體現(xiàn)個(gè)...

對于壽宴酒定制，你了解多少，壽宴為什么要做壽宴酒定制呢？接下來我就給大家家說說我們?yōu)槭裁匆鰤垩缇贫ㄖ疲瑝垩缇贫ㄖ频暮锰幵谀模?、作為壽宴招待用酒，夠氣勢、有面子，為親朋好友留下深刻印象。2、作為禮品饋贈親朋好友，美好記憶酒香永傳，您的名聲伴隨香醇美酒在朋友口碑中傳播。3、作為壽宴的禮品，夠個(gè)性、夠有心，讓家人感受您對他們與眾不同的愛。壽宴為什么要做定制酒？讓壽宴與眾不同獨(dú)1無二見證美好共享幸福，自己的專屬壽宴酒，見證那永恒一刻，讓幸福共享尊重客戶個(gè)性需求，用量身定制的方法滿足大家與眾不同的想法，彰顯個(gè)性，拒絕雷同。用特別定制這種獨(dú)特的個(gè)性化的表現(xiàn)形式，幫助所有人突破送禮困局，解決企業(yè)、組織自...

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活水平的提高。越來越多的人開始追求個(gè)性化，追求不同于一般的消費(fèi)，以凸顯自我價(jià)值的比較大化。個(gè)人如此，企業(yè)如此，社會更是如此。作為企業(yè)往來、商務(wù)接待而必不可少的酒水，也在以企業(yè)定制酒的面目來贏得廣大消費(fèi)者的喜愛。那企業(yè)定制酒又需要怎樣的定制標(biāo)準(zhǔn)呢？一、風(fēng)味獨(dú)特根據(jù)不同省份企業(yè)的需求，根據(jù)不同的香型酒，設(shè)計(jì)不同款式的口味。不局限于單一化的風(fēng)格。（1）醬香型白酒（2）濃香型白酒（3）清香型白酒（4）米香型白酒（5）其它香型白酒二、企業(yè)品牌突出1注重企業(yè)品牌形象的突出，讓受眾在視覺和味覺的雙重刺激下對品牌記憶更持久，傳播效果；2、注重企業(yè)招待用酒能夠充分展現(xiàn)企業(yè)實(shí)力，為客戶留下深刻印...

定制酒的文化、藝術(shù)含量較高，對酒質(zhì)要求也比較嚴(yán)格。酒質(zhì)定制酒：這類酒主要是提供酒，包裝及其他由客戶自己確定，在釀造工藝和配方，釀造和質(zhì)量控制方面比一般酒更加嚴(yán)格。定制酒以定制群體劃分個(gè)人定制酒：具有強(qiáng)烈的個(gè)人色彩，酒的品質(zhì)、包裝風(fēng)格都符合個(gè)人的喜好，個(gè)人的姓名、祝福語等融進(jìn)酒盒中，無論自享或送禮都是品位的象征。企業(yè)定制酒：企事業(yè)單位在經(jīng)營或商務(wù)活動中為了提高或擴(kuò)大其熟知度度，提高產(chǎn)品的市場占有率（份額），獲取更高銷售業(yè)績和利潤而特別定制，帶有企事業(yè)標(biāo)志，酒中融入了企業(yè)文化元素，是企業(yè)品牌形象的生動體現(xiàn)，是企業(yè)的一扇窗口，有良好的實(shí)用價(jià)值。社會團(tuán)體定制酒：酒中融入團(tuán)體理念等元素，是社會團(tuán)體聯(lián)誼、...

導(dǎo)致生產(chǎn)和消費(fèi)環(huán)節(jié)往往會出現(xiàn)脫節(jié)和誤解。隨著白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，酒企們已經(jīng)意識到與消費(fèi)者溝通互動的重要性，但如何實(shí)現(xiàn)仍是難點(diǎn)，定制酒的出現(xiàn)恰逢其時(shí)。盡管定制酒的前景蘊(yùn)藏著巨大的市場空間，但這條路并不是捷徑，反而需要更堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在1月13日的定制酒聯(lián)盟籌備會上，中國酒業(yè)協(xié)會秘書長宋書玉表示，酒企對定制酒的發(fā)展思路不要局限在簡單的包裝定制上，而應(yīng)將定制服務(wù)上升為一種消費(fèi)體驗(yàn)，甚至可以從釀造源頭開始，請消費(fèi)者參與進(jìn)來，讓他們逐步了解酒的釀造工藝、貯存手段、調(diào)配方式等，只有消費(fèi)者更了解傳統(tǒng)技藝，酒類文化才能走向市場，才能更好地創(chuàng)新酒類消費(fèi)文化。在與消費(fèi)者的溝通互動方面，“巨剛眾酒”總是能給人帶來驚喜。...

一直有業(yè)內(nèi)人士探秘：有數(shù)酒業(yè)的私人定制，緣何能充分滿足廣大醬迷朋友香型酷愛與情誼升華的雙重消費(fèi)需求?有數(shù)哥的回答極為簡潔：我們圍繞的就是“五子登科”，由此攀登酒界同類業(yè)務(wù)的一個(gè)一個(gè)高峰！真是獨(dú)樹一幟，從而成為中國酒業(yè)以此新穎理念推進(jìn)的踐行者！——“面子”要鮮亮。滿足場面消費(fèi)的社交需求這是比較近的實(shí)例。某公司復(fù)工后，舉辦了分餐式、大間距的小聚會。席間，公司創(chuàng)始人捧出一壇有數(shù)酒醬香6號--15年醇醬兩壇，上書：他們的公司董事長的大名。于是，眾人皆眼放光芒，歡呼不息。鼓舞士氣的聚餐目的順利達(dá)成，更因老醬一壇，讓大家留下了難忘的印象。面子（場面）消費(fèi)，無疑是經(jīng)濟(jì)體制多元情境下的一道社交風(fēng)景線，也是中產(chǎn)...

加上現(xiàn)代氣息的融入，更是洋洋灑灑、浩浩蕩蕩。而所有這些，正是私人定制酒賴以滿足愿意、彰顯企盼、表達(dá)向往的文化源頭。有數(shù)酒業(yè)在開展私人定制服務(wù)中，逐漸形成了系統(tǒng)型、小單型、節(jié)慶型、話題型等不同模板。為此，配備了高水平的制圖、撰文人才，力求圖文珠聯(lián)璧合，色彩與文字表意恰當(dāng)、精細(xì)，境界高遠(yuǎn)而合于心曲。這方面感人實(shí)例林林總總、不勝枚舉，且常常超越了定制者的審美要求。當(dāng)然，私人定制不排除小范圍的話題捆綁，即將“小群定制變成新的聯(lián)誼點(diǎn)”。比如，今年3月上、中旬開展的“結(jié)束后，你比較想和誰喝杯酒”征文活動后，所有獲獎(jiǎng)贈酒的圖標(biāo)上，都印了“好久不見，好想和你喝杯酒”，讓多少醬迷感動不已！——“底子”要厚重。滿...

看似無心插柳輕描淡寫，實(shí)則是對茅臺發(fā)起戰(zhàn)略反擊的一個(gè)標(biāo)志性動作。以奢侈品的身份，壓過茅臺作為白酒的身份，以此拉動品牌的整體上升和卡位，在此基礎(chǔ)上，則是從價(jià)格方面狙擊茅臺，比較終一舉實(shí)現(xiàn)市場銷售和行業(yè)地位的逆襲，重新奪回“老大”地位。應(yīng)該說五糧液此舉非常高明，一方面是在幾乎無隙可乘的情況下，硬是撕開了一道戰(zhàn)略突破口，而這個(gè)突破口，又是茅臺在相當(dāng)長一段時(shí)間內(nèi)無法反擊的，畢竟已從名義上否認(rèn)了奢侈品身份，只能坐看五糧液在臺上的演出。對于五糧液來講，能夠走出這樣一步“釜底抽薪”的妙棋，實(shí)則了李曙光掌帥五糧液之后，其超越茅臺的強(qiáng)烈意愿和決策魄力。“緣定晶生”的出現(xiàn)，雖然只是一個(gè)微弱信號，但確實(shí)把懸念帶回到...

前一段時(shí)間有酒友問我，為什么定制酒那么火？其實(shí)小編想說每一款產(chǎn)品的火爆程度也在于大家對它的需求程度，只有大家真正需要他了，它才會火，而定制酒也是如此。我們知道定制酒的意思就是指酒水企業(yè)根據(jù)客戶的特定需求，從品質(zhì)和形象設(shè)計(jì)著手為客戶量身打造出具有濃郁個(gè)人風(fēng)格的酒水，是一種一對一式的服務(wù)產(chǎn)品。所以定制酒與一般用酒相比，定制酒打上了客戶的風(fēng)格烙印，具有更多的個(gè)性元素和紀(jì)念意義。生活中我們有很多場合需要喝酒，比如親朋好朋友聚會喝一點(diǎn)，家人難得團(tuán)圓小聚之時(shí)要喝酒，工作上的應(yīng)酬要喝酒，這都是平時(shí)喝酒的時(shí)機(jī)，因?yàn)槿松笫露家染?，從小孩子滿月的滿月酒，有的地方還有百日宴，到成年禮，到嫁娶，到過壽，這中間還少...

一直有業(yè)內(nèi)人士探秘：有數(shù)酒業(yè)的私人定制，緣何能充分滿足廣大醬迷朋友香型酷愛與情誼升華的雙重消費(fèi)需求?有數(shù)哥的回答極為簡潔：我們圍繞的就是“五子登科”，由此攀登酒界同類業(yè)務(wù)的一個(gè)一個(gè)高峰！真是獨(dú)樹一幟，從而成為中國酒業(yè)以此新穎理念推進(jìn)的踐行者！——“面子”要鮮亮。滿足場面消費(fèi)的社交需求這是比較近的實(shí)例。某公司復(fù)工后，舉辦了分餐式、大間距的小聚會。席間，公司創(chuàng)始人捧出一壇有數(shù)酒醬香6號--15年醇醬兩壇，上書：他們的公司董事長的大名。于是，眾人皆眼放光芒，歡呼不息。鼓舞士氣的聚餐目的順利達(dá)成，更因老醬一壇，讓大家留下了難忘的印象。面子（場面）消費(fèi)，無疑是經(jīng)濟(jì)體制多元情境下的一道社交風(fēng)景線，也是中產(chǎn)...

中國人喜歡將自身的內(nèi)心祈愿、重大期盼，或在祭拜時(shí)的傾訴，或通過對聯(lián)、題詞或詩文表達(dá)。私人定制酒一旦捧上酒席等特定場合，將“口感享受疊加了心靈共鳴”——這種精神需求，不光是普遍的，往往也是強(qiáng)烈的。有數(shù)酒的私人定制，提供了一個(gè)較好窗口。——“圈子”要長久。滿足各享其聚的群體需求老秦的圈子，是一群退下來的老總，或?qū)⒓覙I(yè)交給子女的老板。近日，他定制了一批有數(shù)醬5，圖標(biāo)上的背景是重疊的山巒，文字則是“青山不老‘疫’后重生”——只等全方面戰(zhàn)勝，生活恢復(fù)常態(tài)以后，再呼朋引伴，好好聚上幾場！圈層的存在與活躍，得益于經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，借助了網(wǎng)絡(luò)的強(qiáng)勁勢頭，也跟人們尋找故友、重?cái)⑴f情密切關(guān)連。寶坻區(qū)醬香慶功宴定制酒...

一直有業(yè)內(nèi)人士探秘：有數(shù)酒業(yè)的私人定制，緣何能充分滿足廣大醬迷朋友香型酷愛與情誼升華的雙重消費(fèi)需求?有數(shù)哥的回答極為簡潔：我們圍繞的就是“五子登科”，由此攀登酒界同類業(yè)務(wù)的一個(gè)一個(gè)高峰！真是獨(dú)樹一幟，從而成為中國酒業(yè)以此新穎理念推進(jìn)的踐行者！——“面子”要鮮亮。滿足場面消費(fèi)的社交需求這是比較近的實(shí)例。某公司復(fù)工后，舉辦了分餐式、大間距的小聚會。席間，公司創(chuàng)始人捧出一壇有數(shù)酒醬香6號--15年醇醬兩壇，上書：他們的公司董事長的大名。于是，眾人皆眼放光芒，歡呼不息。鼓舞士氣的聚餐目的順利達(dá)成，更因老醬一壇，讓大家留下了難忘的印象。面子（場面）消費(fèi)，無疑是經(jīng)濟(jì)體制多元情境下的一道社交風(fēng)景線，也是中產(chǎn)...

美好記憶酒香永傳，企業(yè)品牌伴隨香醇美酒在客戶口碑中傳播，提升品牌美譽(yù)度。作為員工福利用酒，把企業(yè)關(guān)愛醉到員工心里，增加員工認(rèn)同感，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，為企業(yè)發(fā)展加油。作為企業(yè)慶典用酒或紀(jì)念用酒，歡慶時(shí)刻暢飲企業(yè)定制酒，自豪感油然而生，專業(yè)定制更有身份。作為資源整合的手段換取企業(yè)所需要的資源。企業(yè)定制酒具有性和稀缺性的特點(diǎn)，其價(jià)格由企業(yè)自己說了算企業(yè)可以用定制酒置換企業(yè)發(fā)展所需要的資源，比如：廣告媒體、珠寶等，降低企業(yè)的營銷成本！減少企業(yè)消費(fèi)白酒的支出成本。企業(yè)定制酒是直接面對廠家定制，有效減少了銷售中的渠道環(huán)節(jié)，在同品質(zhì)的白酒制造成本基礎(chǔ)上，廠家沒有了銷售成本，可以更多讓利給企業(yè)。三：企業(yè)定制酒6...

看似無心插柳輕描淡寫，實(shí)則是對茅臺發(fā)起戰(zhàn)略反擊的一個(gè)標(biāo)志性動作。以奢侈品的身份，壓過茅臺作為白酒的身份，以此拉動品牌的整體上升和卡位，在此基礎(chǔ)上，則是從價(jià)格方面狙擊茅臺，比較終一舉實(shí)現(xiàn)市場銷售和行業(yè)地位的逆襲，重新奪回“老大”地位。應(yīng)該說五糧液此舉非常高明，一方面是在幾乎無隙可乘的情況下，硬是撕開了一道戰(zhàn)略突破口，而這個(gè)突破口，又是茅臺在相當(dāng)長一段時(shí)間內(nèi)無法反擊的，畢竟已從名義上否認(rèn)了奢侈品身份，只能坐看五糧液在臺上的演出。對于五糧液來講，能夠走出這樣一步“釜底抽薪”的妙棋，實(shí)則了李曙光掌帥五糧液之后，其超越茅臺的強(qiáng)烈意愿和決策魄力。“緣定晶生”的出現(xiàn)，雖然只是一個(gè)微弱信號，但確實(shí)把懸念帶回到...

中國的中產(chǎn)階層人數(shù)已達(dá)到，超越美國成為全球中產(chǎn)階層人數(shù)比較多的國家。中產(chǎn)階層逐漸壯大的規(guī)模，意味著他們已經(jīng)成為中國新的主流消費(fèi)人群。伴隨著中產(chǎn)階層的崛起，中國的消費(fèi)市場表現(xiàn)出一些新的特征，比如進(jìn)口啤酒和精釀啤酒的發(fā)展勢頭上升，比如出境旅游和海外購物熱情的增加等。與普通消費(fèi)者相比，中產(chǎn)階層的消費(fèi)特征是更加理性，更相信品質(zhì)，有更高的精神需求，不太相信物美價(jià)廉，有明顯的圈層特征。對中產(chǎn)階層而言，低質(zhì)低價(jià)的工業(yè)化產(chǎn)品已很難滿足他們對產(chǎn)品的物質(zhì)和精神需求，擁有更多人文情懷、專注于品質(zhì)細(xì)節(jié)的定制類產(chǎn)品，更能得到他們的青睞。同樣以“巨剛眾酒”為例，之所以有一大批高質(zhì)量的用戶愿意為之傳播，除了因深度互動建立的...

企業(yè)用酒：企業(yè)禮品及員工福利用酒不但在標(biāo)簽、外盒上有您的企業(yè)LOGO、宣傳導(dǎo)語等個(gè)性化信息，而且每瓶酒的酒標(biāo)及外包裝還可以印上“專為某先生/女士定制”的字樣及祝福語，成就真正的。一份感動、一份驚喜、一份卓爾不凡的尊貴，效果不言而喻。2、企業(yè)招待用酒對企業(yè)來說，應(yīng)酬中的招待用酒，也漸漸成為一大尷尬：太便宜的，客人覺得不被重視：太貴的，又開銷驚人，導(dǎo)致不必要的浪費(fèi)……試想一下，如果再應(yīng)酬中，拿出一支進(jìn)口紅酒，并且是您的企業(yè)特意個(gè)性化定制酒的進(jìn)口紅酒呢？3、企業(yè)主題用酒代理商會議、周年慶典、新產(chǎn)品發(fā)布會、奠基儀式等等重要的主題活動，一瓶特意為貴賓定制的，帶有主題名稱、地點(diǎn)、時(shí)間的紅酒，無疑讓活動聲勢...