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冷庫制冷設(shè)備是冷庫的心臟，相當重要，一個冷庫運行效果好壞比較關(guān)鍵的條件是制冷設(shè)備。制冷設(shè)備的主體是制冷機，它有很多種，按制冷劑分有氨機和氟機兩種。而一些氟機是多種制冷劑常用的機型。氟機一般體積小、噪音小、穩(wěn)定可靠、自動化程度高、適用范圍廣，適于鄉(xiāng)村小型冷庫用。...

三大因素制約農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展商務(wù)部部長王文濤表示，我國肉類冷鏈流通率只有30%，果蔬不到20%，而發(fā)達國家在90%以上?；诖?，商務(wù)部將發(fā)力推進農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流建設(shè)，補齊相關(guān)短板。商務(wù)部研究院副研究員洪勇表示，制約我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展的因素主要體...

大家都知道冷庫溫度越低降溫慢耗電量就會加大，所以為了達到冷庫溫度要求，設(shè)備功率就需要加大，在馬力加大的情況下帶動耗電量的提升，所以低溫冷庫不但電量高，而且造價也比普通冷庫高，因為低溫冷庫安裝要求比較嚴格，保溫厚度，設(shè)備選型，配比合理性和安裝技術(shù)都會...

冷庫是否節(jié)能不單單是設(shè)備層面所決定的，其建筑形式、保溫性能、門的設(shè)計、穿堂與冷庫、冷間的布置等方面均應(yīng)該優(yōu)化設(shè)計。冷庫建設(shè)是個系統(tǒng)工程，需要量體裁衣，每個部件和流程環(huán)環(huán)相扣，有好的設(shè)計建造團隊和完善的管理流程，有效改進結(jié)構(gòu)和保溫設(shè)計，較終降低用電成...

冷庫制冷設(shè)備是冷庫的心臟，相當重要，一個冷庫運行效果好壞比較關(guān)鍵的條件是制冷設(shè)備。制冷設(shè)備的主體是制冷機，它有很多種，按制冷劑分有氨機和氟機兩種。而一些氟機是多種制冷劑常用的機型。氟機一般體積小、噪音小、穩(wěn)定可靠、自動化程度高、適用范圍廣，適于鄉(xiāng)村小型冷庫用。...

冰匠制冷承接過很多食品冷庫，食品的冷庫中速凍庫占比相當高，食品的速凍庫一般溫度在-30度左右，主要用于速凍食品的作用，食品速凍冷庫可以將需要速凍的食品快速的降溫，讓食品期限受到一定的限制，可以減緩食品變質(zhì)的速度。由于降溫的速度比較快，食品在速凍庫中停留時間較少...

冷風機在冷庫內(nèi)部的位置和環(huán)境,將影響其運行。一般在靠近冷庫門附近的冷風機,容易結(jié)露結(jié)霜。由于其環(huán)境處于門口位置,在開門時門外熱氣流進入,在遇到冷風機時,發(fā)生冷凝結(jié)霜,甚至結(jié)冰。雖然冷風機可以定時自動加熱除霜,但是,如果開門過于頻繁,開起時間過長，熱氣流進入的時...

冷庫工程的工作流程包括：庫房功能設(shè)置、材料選擇和購買、材料運輸、主體安裝、具體安裝、調(diào)試、事后維護等。福建冰匠冷凍設(shè)備有限公司有著專業(yè)的冷庫安裝技術(shù)，以及安裝技術(shù)成熟的技術(shù)團隊，團隊分為4個體系：一、技術(shù)工程師：負責機組安裝調(diào)試參數(shù)設(shè)定。二、水電工程師：負責水...

許多大型瓜果蔬菜種植合作社都會建造大型保鮮冷庫來儲存自家種植的瓜果蔬菜，瓜果蔬菜在反季是很受人們喜愛的，水果和蔬菜貯藏在保鮮冷藏庫中，果蔬在晚上采摘，有利于降低水果和蔬菜本身的溫度。采摘時，在莖稈頂部留5厘米長的枝藤，以減少水分蒸發(fā)和傷口變質(zhì)，以此可見瓜果蔬菜...

冷庫，特別是大中型冷庫是一個以主庫為中心的建筑群，主要由建筑主體、其他生產(chǎn)設(shè)施和附屬建筑組成。主庫是冷庫的主體建筑，主要有冷卻間、凍結(jié)間、冷卻物冷藏問、凍結(jié)物冷藏間、冰庫等，具體搭配由儲藏品種和加工工藝決定，儲藏品種不同，工藝也不同，主體建筑的組合也不一樣。再...

冷庫主要用于食物的冷凍加工及冷藏，它經(jīng)過人工制冷，使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫的墻面、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。凍庫按溫度分類：高溫庫(保鮮庫)；中溫庫(冷藏庫)；低溫庫(速凍庫)；保鮮庫：貯藏保鮮或稱作保鮮貯藏，其...

茶葉冷庫保鮮的主要方法：1.對茶葉進行干燥，只有干燥的茶葉才可以更長久的保存；2.茶葉干燥后要進行密封保存，干燥過程和密封過程中要保證環(huán)境的清潔；3.用罐子保存茶葉時，用內(nèi)外雙層蓋以口小腹大為佳，減少空氣的流通和濕氣的進入；4.將茶葉進行烘干保存；5.避光強光...

反觀我國冷鏈行業(yè)，雖然受到大環(huán)境沖擊，但整體仍舊保持穩(wěn)步增長的勢頭。冷鏈市場需求不斷增長，冷鏈企業(yè)不斷增進業(yè)務(wù)合作、優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)布局，加強冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、優(yōu)化市場環(huán)境的政策頻頻出臺……物流行業(yè)寒冬已至，冷鏈行業(yè)卻逆流而上。福建冰匠制冷技術(shù)有限公司集制冷設(shè)備生產(chǎn)，...

大型醫(yī)藥冷庫安裝規(guī)范化的庫板寬為100mm，高度為2米至10米，冷庫庫板厚度規(guī)格60、75、100、120、150、180、200mm；庫板厚普通采用100mm、雙面為涂塑彩鋼板，彩鋼板面加工成隱形槽，其重量輕，強度高、隔熱性能好,耐腐蝕、抗老化,...

目前來說，冷庫安裝中冷庫板常為聚氨酯保溫材料的雙面彩鋼板或者不銹鋼板，具有輕便、隔熱性能好、安全環(huán)保、硬度強、抗腐蝕等優(yōu)點，并且安裝方便迅速，適用于各種類型的冷庫安裝。如果冷庫安裝不安裝冷庫板，那庫內(nèi)低溫和庫溫高溫的溫度差就容易造成跑冷等，這樣一來除了庫內(nèi)溫度...

速凍冷庫安裝工程中的速凍冷庫是指食品快速通過比較大冰晶形成區(qū)域，當平均溫度達到-18℃時迅速凍結(jié)的方法，食物在冷凍過程中會發(fā)生各種各樣的變化，速凍冷庫的特點是能比較大限度地保持食品原有的營養(yǎng)價值和色澤、風味。還有一種速凍冷庫是在一個特定的時間，特定...

隨著我國食品行業(yè)的不斷發(fā)展，加強農(nóng)業(yè)化，農(nóng)產(chǎn)品的良好發(fā)展，國家政策扶持，近幾年加強食品在保鮮冷藏環(huán)節(jié)的重視，要求生產(chǎn)，貯藏，周轉(zhuǎn)，配送到食用當中每個環(huán)節(jié)都要保證食品安全意識我，加快冷庫建設(shè)項目，形成完整的冷鏈需求。冷庫在生活中必不可少，從事水產(chǎn)，蔬...

速凍冷庫在使用過程中須注意的事項有哪些？1、防止建筑物結(jié)構(gòu)凍融循環(huán)、凍脆、凍脹。2、保護地坪，防止凍受傷和損壞。3、在速凍庫的使用中，應(yīng)根據(jù)設(shè)計要求充分發(fā)揮冷庫的冷凍和制冷能力，保證安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量，保持冷庫結(jié)構(gòu)。速凍冷庫庫房要建立專門的團隊管理，對每個人負...

大型醫(yī)藥冷庫安裝規(guī)范化的庫板寬為100mm，高度為2米至10米，冷庫庫板厚度規(guī)格60、75、100、120、150、180、200mm；庫板厚普通采用100mm、雙面為涂塑彩鋼板，彩鋼板面加工成隱形槽，其重量輕，強度高、隔熱性能好,耐腐蝕、抗老化,...

四、活動冷庫安裝壓縮機組的設(shè)計選型無論何種品牌的壓縮機組的選型，都是根據(jù)活動冷庫的蒸發(fā)溫度以及冷庫的有效工作容積來確定的，另外還要參考冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進出庫頻率等參數(shù)。更重要的是要選擇適合的壓縮機，不能以價格來判斷，不同類型的...

大部分食品經(jīng)過檢驗、分揀、過磅后進入冷庫冷藏，成為冷藏品后又進入冷凍庫冷凍。一部分食品冷藏后過磅、出庫，貨冷凍后直接出庫。一次冷凍的食品不經(jīng)冷藏而直接進入冷凍庫冷凍。冷藏庫和冷凍庫聯(lián)系是密切的，而且?guī)靺^(qū)溫度都比較低，這部分算做低溫區(qū)，冷藏庫與冷凍庫相對而言，可...

速凍冷庫主要用于哪些用途呢？一般，速凍冷庫比較常見用于各類食品的速凍，比如速凍水餃、湯圓等速凍食品，同時，也會應(yīng)用于醫(yī)藥類藥品、藥材的加工制作，和化工原料等物品的低溫速凍、低溫冷凍等加工生產(chǎn)。那么如何選擇廠家呢？冰匠制冷根據(jù)多年的冷庫設(shè)計安裝經(jīng)驗總結(jié)，選擇一家...

保鮮冷庫是什么？保鮮冷庫，通常是指用各種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。它的基本組成部分是：制冷系統(tǒng)；電控裝置；有一定隔熱性能的庫房；附屬性建筑物等。制冷系統(tǒng)主要包括各種制冷設(shè)備，制冷設(shè)備是冷庫的心臟，它制造出冷量，保證庫房內(nèi)的冷源供應(yīng)。電控裝置是冷...

冷庫庫房正確使用與保養(yǎng)：庫房管理要設(shè)立專門小組，要特別注意防水、防潮、防熱氣、防跑冷、防逃氟，要嚴格把好冰、霜、水、門、燈五關(guān)。1．穿堂和庫房的墻、地坪、門、頂棚等部位有了冰、霜、水要及時消除。2．庫內(nèi)冷風機要及時掃霜、融霜，以提高制冷效能，節(jié)約用...

如果想要安裝冷庫，有一些小細節(jié)我們就得多注意，安裝冷庫的要素：1，組合式冷庫建造需注重拼接縫隙的大小，密封膠是否均勻及冷庫門的密封性，確保冷庫不會漏氣。要素2，冷庫壓縮機的選擇匹配。冷庫分為高溫庫、低溫庫，急凍庫，不一樣的庫溫，應(yīng)該選用不一樣的工況設(shè)計溫度的壓...

工業(yè)冷水機如何選擇水泵！在生產(chǎn)組裝冷水機的進程中，冷水機廠須要關(guān)注跟判斷的配件，不僅是緊縮機、蒸發(fā)器、冷凝器等所謂的要害部件，還須要關(guān)注一些看似并不重要的部件，比方水泵！水泵之于冷水機來說，其重要的數(shù)據(jù)就在于揚程、流量，其具體的數(shù)字判斷，是依據(jù)冷水...

安裝和維護和冷庫使用的常見問題：制冷壓縮機組沒有安裝減振或者減振效果不好，會使機器振動劇烈，容易形成管路振裂，設(shè)備振壞，甚至機房振壞。冷庫工程要定期檢查各項技術(shù)指標，及時調(diào)整。系統(tǒng)的運行溫度及壓力的高低，潤滑油和制冷劑的量，都要檢查，及時調(diào)整。冷凝器風扇電機和...

冷凍庫造價影響因素：庫體費用，如庫體的聚氨酯板、梁/柱加強、頂和底等。假如某些面需要地基混凝土等結(jié)構(gòu)，看具體情況由某一方負責。冷庫建造地域外界環(huán)境會直接影響冷庫材料的選擇及數(shù)量。冷庫溫度是小型冷庫影響為關(guān)鍵的一項，不同溫度，決定著不同的機組選型。機組費用，冷卻...

食品放入保鮮庫內(nèi)進行保存，能夠抑制其生長成熟的速度，增加存放時間的一種方法。使用保鮮冷庫是現(xiàn)在使用比較多的一種方式，一般水果保鮮溫度在零上到十五以內(nèi)，以降低溫度的方式減少菌類的發(fā)生概率，降低果實的腐爛速度和數(shù)量，減慢其代謝的速度，就可以達到綠色增加...

茶葉冷庫保鮮的主要方法：1.對茶葉進行干燥，只有干燥的茶葉才可以更長久的保存；2.茶葉干燥后要進行密封保存，干燥過程和密封過程中要保證環(huán)境的清潔；3.用罐子保存茶葉時，用內(nèi)外雙層蓋以口小腹大為佳，減少空氣的流通和濕氣的進入；4.將茶葉進行烘干保存；5.避光強光...