陶壇呼吸的歲月陳釀:選用陳年老陶壇進(jìn)行陳釀,是國(guó)成臻典藏酒品質(zhì)升華的關(guān)鍵。陶壇具有獨(dú)特的微孔結(jié)構(gòu),能夠讓酒液與外界進(jìn)行緩慢的氣體交換,仿佛在 “呼吸”。在漫長(zhǎng)的陳釀過(guò)程中,酒中的乙醇分子與水分子逐漸締合,刺激性物質(zhì)揮發(fā),酒質(zhì)變得更加柔和細(xì)膩。同時(shí),陶壇中的微量元素滲入酒液,增添了獨(dú)特的韻味。隨著時(shí)間推移,酒液在陶壇中不斷蛻變,成就了國(guó)成臻典藏酒醇厚悠長(zhǎng)的口感。大師勾調(diào)的藝術(shù)創(chuàng)作:勾調(diào)環(huán)節(jié)對(duì)于國(guó)成臻典藏酒來(lái)說(shuō),是一場(chǎng)精妙的藝術(shù)創(chuàng)作。國(guó)家級(jí)調(diào)酒大師憑借敏銳的感官和豐富的經(jīng)驗(yàn),將不同年份、風(fēng)味的基酒進(jìn)行精心調(diào)配。他們?nèi)缤囆g(shù)家調(diào)配色彩,從香氣的層次到口感的平衡,每一個(gè)細(xì)節(jié)都反復(fù)斟酌。有時(shí)為了達(dá)到理想的風(fēng)味,需要經(jīng)過(guò)上百次的嘗試與調(diào)整。很終,各種基酒在大師手中完美融合,呈現(xiàn)出香氣優(yōu)雅、口感醇厚的國(guó)成臻典藏酒,每一滴都是藝術(shù)的結(jié)晶。九蒸促淀粉轉(zhuǎn)化,微生物發(fā)力,釀豐富風(fēng)味物質(zhì)。窖韻國(guó)成臻典藏宴請(qǐng)必備
未來(lái)創(chuàng)新,探索無(wú)限可能:展望未來(lái),國(guó)成臻典藏酒制定宏偉創(chuàng)新藍(lán)圖。在工藝創(chuàng)新上,探索利用基因編輯技術(shù)培育更質(zhì)量釀酒微生物,提升酒的風(fēng)味與品質(zhì)穩(wěn)定性;在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,開(kāi)發(fā)功能性白酒,如添加藥食同源成分,滿足消費(fèi)者健康需求;在營(yíng)銷創(chuàng)新領(lǐng)域,借助元宇宙技術(shù)打造虛擬酒莊,消費(fèi)者可通過(guò) VR 設(shè)備沉浸式體驗(yàn)釀酒過(guò)程、參與虛擬品酒活動(dòng)。不斷探索創(chuàng)新,讓國(guó)成臻典藏酒在未來(lái)白酒市場(chǎng)持續(xù)煥發(fā)光彩。藝術(shù)聯(lián)名,跨界融合魅力:國(guó)成臻典藏酒積極開(kāi)展藝術(shù)聯(lián)名活動(dòng),與知茗畫(huà)家、雕塑家、設(shè)計(jì)師合作,推出限量藝術(shù)版產(chǎn)品。與畫(huà)家聯(lián)名,將其畫(huà)作以獨(dú)特工藝印制在酒瓶上,酒液與藝術(shù)畫(huà)作相得益彰,成為兼具飲用與收藏價(jià)值的藝術(shù)珍品。與雕塑家合作,打造造型獨(dú)特的酒瓶,將白酒包裝升華為雕塑藝術(shù)品。通過(guò)藝術(shù)聯(lián)名,打破白酒與藝術(shù)邊界,吸引藝術(shù)愛(ài)好者關(guān)注,提升品牌藝術(shù)氣質(zhì)與文化內(nèi)涵,為消費(fèi)者帶來(lái)全新飲酒體驗(yàn)。糧粹國(guó)成臻典藏莊園新型發(fā)酵設(shè)備提效,校企育才,非遺技藝煥新。
健康飲酒,倡導(dǎo)理性消費(fèi):國(guó)成臻典藏酒秉持健康飲酒理念,在釀造中通過(guò)優(yōu)化工藝降低有害物質(zhì)含量,如采用分子篩技術(shù)去除雜醇油,使酒中雜醇油含量低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 30%。品牌聯(lián)合醫(yī)學(xué)轉(zhuǎn)家開(kāi)展健康飲酒科普活動(dòng),宣傳適量飲酒對(duì)身體的益處,如促進(jìn)血液循環(huán)、緩解壓力等,同時(shí)強(qiáng)調(diào)過(guò)度飲酒危害。推出低度系列產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)者需求,引導(dǎo)消費(fèi)者理性飲酒,享受健康飲酒生活方式。綠色環(huán)保,踐行社會(huì)責(zé)任:國(guó)成臻典藏酒在生產(chǎn)過(guò)程中積極踐行綠色環(huán)保理念。采用太陽(yáng)能光伏發(fā)電滿足部分生產(chǎn)用電需求,減少對(duì)傳統(tǒng)能源依賴,降低碳排放。酒糟經(jīng)處理后轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥,用于糧食種植,實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用。包裝選用環(huán)保可回收材料,如紙質(zhì)包裝盒采用可降解紙張,減少塑料使用。品牌還發(fā)起環(huán)保公益活動(dòng),鼓勵(lì)消費(fèi)者參與酒瓶回收,用實(shí)際行動(dòng)為環(huán)境保護(hù)貢獻(xiàn)力量,展現(xiàn)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)。
收藏市場(chǎng)的價(jià)值攀升:在老酒收藏市場(chǎng),國(guó)成臻典藏酒的價(jià)值逐年攀升。隨著時(shí)間的推移,其稀缺性和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)愈發(fā)凸顯。一方面,國(guó)成臻典藏酒采用限量生產(chǎn)的方式,每年的產(chǎn)量有限,市場(chǎng)供不應(yīng)求;另一方面,酒在貯存過(guò)程中品質(zhì)不斷提升,口感和香氣更加醇厚濃郁,吸引了眾多收藏愛(ài)好者。從近幾年的拍賣數(shù)據(jù)來(lái)看,國(guó)成臻典藏酒的價(jià)格屢創(chuàng)新高,一些年份久遠(yuǎn)的老酒更是成為藏家競(jìng)相追逐的珍品。收藏國(guó)成臻典藏酒,不僅是對(duì)美酒的珍藏,更是一種具有潛力的投資方式。高溫堆積引菌群狂歡,代謝生酶,賦酒濃郁醬香與焦香。
稀有原料的嚴(yán)苛篩選:為打造典藏級(jí)品質(zhì),國(guó)成臻在原料選取上極為嚴(yán)苛。高粱選用產(chǎn)自紅纓子核新產(chǎn)區(qū)的糯高粱,這種高粱顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿,支鏈淀粉含量高達(dá) 90% 以上,耐蒸煮、耐翻拌,是釀造質(zhì)量白酒的較好原料。小麥必須是當(dāng)季新麥,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的容重、水分、雜質(zhì)檢測(cè),確保蛋白質(zhì)含量在 13% - 15% 之間,為制曲提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。就連釀酒用水,都取自地下 300 米的深層礦泉,富含鍶、硒等多種微量元素,為酒體賦予獨(dú)特的礦物風(fēng)味,每一滴酒都源自對(duì)原料的機(jī)制追求。詩(shī)詞品鑒會(huì)、古琴雅集,文化活動(dòng),賦能品牌魅力。窖韻國(guó)成臻典藏宴請(qǐng)必備
地下礦泉含微量元素,賦予酒體,獨(dú)特礦物風(fēng)味。窖韻國(guó)成臻典藏宴請(qǐng)必備
黃金配比的勾調(diào)奧秘:勾調(diào)是國(guó)成臻典藏酒的核新技術(shù)之一,也是一門(mén)藝術(shù)。勾調(diào)師根據(jù)不同基酒的年份、輪次、風(fēng)味特點(diǎn),按照黃金配比進(jìn)行組合。他們將不同風(fēng)格的基酒相互融合,取長(zhǎng)補(bǔ)短,使酒體達(dá)到香氣協(xié)調(diào)、口感平衡的比較好狀態(tài)。例如,用三年的基酒賦予酒體清爽感,五年的基酒增加醇厚感,八年的老酒提升陳香韻味,通過(guò)精確的比例調(diào)配,讓各種風(fēng)味物質(zhì)相互作用,形成獨(dú)特而穩(wěn)定的口感風(fēng)格。每一次勾調(diào)都是對(duì)風(fēng)味的探索和創(chuàng)造,彰顯著勾調(diào)師的精湛技藝和獨(dú)特匠心。窖韻國(guó)成臻典藏宴請(qǐng)必備
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