太合精草本益生菌展現(xiàn)出對(duì)自然饋贈(zèng)的深度理解。精選枸杞、針葉櫻桃、刺梨等六種藥食同源果實(shí),其中刺梨富含天然維生素 C 與黃酮類化合物,針葉櫻桃則以高抗氧化活性著稱,這些成分在發(fā)酵過程中與 30 種混合乳酸菌形成共生體系,既為有益菌提供營養(yǎng)基質(zhì),又通過菌群代謝產(chǎn)生新的生物活性物質(zhì)。特別添加的牡蠣肽粉、海參肽粉與磷蝦肽粉,通過現(xiàn)物酶解技術(shù)保留海洋生物中的氨基酸與微量元素,與草本發(fā)酵體系形成多維營養(yǎng)矩陣。這種配方組合如同精心調(diào)配的交響樂團(tuán),每種成分既保持獨(dú)特個(gè)性,又在協(xié)同作用中釋放更強(qiáng)大的生命力。針葉櫻桃粉補(bǔ)充維生素c,提高自身抗氧化能力。國內(nèi)草本益生菌共同合作
太合精草本益生菌展現(xiàn)出 “微米級(jí)匠心” 的追求。其冷凍干燥技術(shù)采用梯度降溫工藝:預(yù)凍階段以每分鐘 5℃的速率驟降至 - 40℃,使益生菌細(xì)胞內(nèi)外水分形成納米級(jí)冰晶,避免細(xì)胞壁破裂;一次干燥階段在真空度≤5Pa 環(huán)境下逐步升溫至 - 20℃,通過升華作用去除 95% 的水分;終在 30℃解析干燥 48 小時(shí),使成品水分活度控制在 0.3 以下。這種工藝不僅保留了益生菌 98% 的活性,更讓草本成分中的多糖、黃酮等熱敏性物質(zhì)實(shí)現(xiàn)分子結(jié)構(gòu)優(yōu)化。配合四層包埋技術(shù) —— 由羥丙基淀粉與海藻酸鈉交替形成的保護(hù)層,可抵御胃酸 pH 1.5 環(huán)境長達(dá) 3 小時(shí),確保菌群抵達(dá)腸道時(shí)仍保持旺盛生命力。直銷草本益生菌產(chǎn)品區(qū)分鑒別方法蔓越莓可潤腸通便,蔓越莓含有豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng),可以幫助改善腸道問題。
唐朝時(shí)期的《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》一書中寫道:“空腹食之為食物,患者食之為藥物”,反映出“藥食同源”的思想。隨著經(jīng)驗(yàn)的積累,藥食才開始分化。在使用火后,人們開始食熟食,烹調(diào)加工技術(shù)才逐漸發(fā)展起來。在食與藥開始分化的同時(shí),食療與藥療也逐漸區(qū)分?!秲?nèi)經(jīng)》對(duì)食療有非常優(yōu)良的理論,如“大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;無毒治病,十去其九;谷肉果菜,食養(yǎng)盡之,無使過之,傷其正也”,這可稱為早期的食療原則。
代糖分成兩類:營養(yǎng)性的甜味劑又稱糖醇,在獲得相同甜度的情況下,糖醇產(chǎn)生能量要比葡萄糖、蔗糖等低得多,如山梨糖醇、木糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、赤蘚糖醇等。木糖醇:所有糖醇中甜度較高,與蔗糖甜度相似;赤蘚糖醇:蔗糖甜度的70%~80%,產(chǎn)生能量是蔗糖的1/10以下。非營養(yǎng)性的甜味劑獲得甜度的同時(shí)也不產(chǎn)生能量,其按來源的不同,又分為天然甜味劑和人工合成甜味劑。天然甜味劑甜菊糖苷:蔗糖甜度的300倍;羅漢果甜苷:蔗糖甜度的300倍;索馬甜:蔗糖甜度的2000~2500倍。人工合成甜味劑安賽蜜:蔗糖甜度的200倍;糖精鈉:蔗糖甜度的300~500倍;阿斯巴甜:蔗糖甜度的100~200倍;三氯蔗糖:蔗糖甜度的600倍?,F(xiàn)今,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、生活水平的提高,人們的養(yǎng)生保健意識(shí)也逐漸增強(qiáng)。
藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群,能夠幫助人們維持腸道微生態(tài)平衡。2019年,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)益生菌益生元與健康分會(huì)發(fā)布,明確“只有在進(jìn)行分離鑒定、安全評(píng)價(jià)及功能試驗(yàn)后且符合益生菌概念的,才能稱為益生菌”。這種產(chǎn)品還可以幫助人們降低身體的膽固醇。從目前市場(chǎng)上的益生菌類食品來看,主要包括即食型益生菌食品和添加了益生菌的食品。即食型益生菌食品主要包括顆粒、沖劑、粉劑、片劑等形式的產(chǎn)品,如益生菌粉、益生菌沖劑;添加了益生菌的食品包括保健食品和普通食品,主要食品類別包括飲料、乳制品、代餐食品、糖果、巧克力等。枸杞有助于肝腎陰虛及早衰,能滋肝腎之陰,為益肝血之品。草本益生菌推薦貨源
合精小黑瓶藥食同源益生菌,在太合精小白瓶基礎(chǔ)上,添加了更多的藥食同源材料。國內(nèi)草本益生菌共同合作
太合精草本益生菌建立起 “全生命周期追溯體系”。從原料篩選階段開始,每批次枸杞需經(jīng)過 12 項(xiàng)農(nóng)殘檢測(cè)與 3 項(xiàng)重金屬篩查,牡蠣肽粉則采用 LC-MS/MS 技術(shù)追蹤其海洋來源的 DNA 特征;生產(chǎn)過程中,每 30 分鐘自動(dòng)采集一次環(huán)境數(shù)據(jù),通過物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)實(shí)時(shí)調(diào)整溫濕度參數(shù);成品出庫前,每盒產(chǎn)品都需通過流式細(xì)胞儀檢測(cè)活菌數(shù)(≥10^9 CFU/g)、高效液相色譜分析成分比例,并進(jìn)行為期 6 個(gè)月的加速老化試驗(yàn)。這種近乎苛刻的品控標(biāo)準(zhǔn),使得太合精系列產(chǎn)品在第三方檢測(cè)中連續(xù) 12 批次實(shí)現(xiàn) “零缺陷”。國內(nèi)草本益生菌共同合作