便利店到底會(huì)有怎樣的發(fā)展基于業(yè)態(tài)延伸的理論概述二十一世紀(jì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)將會(huì)有大的發(fā)展,便利店的發(fā)展將進(jìn)入黃金時(shí)期,但便利店的發(fā)展面臨著諸多問(wèn)題,需要不斷地推進(jìn)業(yè)態(tài)創(chuàng)新與延伸。為了更好地闡述便利店業(yè)態(tài)延伸戰(zhàn)略,我們必須對(duì)零售業(yè)態(tài)和資源理論有足夠的了解。零售業(yè)態(tài)理論簡(jiǎn)介“零售業(yè)態(tài)”的概念日本安土敏先生認(rèn)為,“業(yè)態(tài)是定義營(yíng)業(yè)的形態(tài)的?!彼切螒B(tài)和效能。中國(guó)臺(tái)灣劉汝駒等人也認(rèn)為,“業(yè)態(tài)指零售業(yè)經(jīng)營(yíng)的形態(tài)?!八皇且陨唐返奶匦?而是以行業(yè)經(jīng)營(yíng)方式,將零售店分為各種形態(tài)。原國(guó)家國(guó)內(nèi)貿(mào)易局《零售業(yè)態(tài)分類規(guī)范意見(jiàn)(試行)》認(rèn)為,“零售業(yè)態(tài)是指零售企業(yè)為滿足不同的消費(fèi)需求而形成的不同的經(jīng)營(yíng)形態(tài),零售業(yè)態(tài)的分類主要依據(jù)零售業(yè)的選址、規(guī)模、目標(biāo)顧客、商品結(jié)構(gòu)、店堂設(shè)施、經(jīng)營(yíng)方式、服務(wù)功能等確定。云南超市排名。一心便利。小型便利店
便利店服務(wù)產(chǎn)品的定義與特性。隨著服務(wù)業(yè)的繁榮,越來(lái)越多的服務(wù)產(chǎn)品呈現(xiàn)到人們面前。這就引發(fā)了人們對(duì)這些門類眾多的服務(wù)產(chǎn)品的概括性思考。加盟便利店服務(wù)產(chǎn)品的定義:服務(wù)并不是什么新玩樣兒,更不是游離于產(chǎn)品之外的東西,連鎖便利店的服務(wù)本來(lái)就是產(chǎn)品的題中之意。經(jīng)典營(yíng)銷學(xué)指出,一個(gè)產(chǎn)品至少應(yīng)該包含三個(gè)層次。產(chǎn)品:這是顧客購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)真正所要的東西。是指這個(gè)產(chǎn)品給顧客解決的問(wèn)題、帶來(lái)的利益。有形產(chǎn)品:由質(zhì)量水準(zhǔn)、功能特色、外觀式樣、品牌識(shí)別及包裝組成。這是產(chǎn)品外在的物質(zhì)形態(tài)。附加產(chǎn)品:伴隨著有形產(chǎn)品和產(chǎn)品要提供的附加服務(wù)或利益。附加產(chǎn)品的形式很多,我們熟知的家電企業(yè)的售后服務(wù)只是其中常見(jiàn)的一種,此外還包括售前的咨詢,售中的送貨上門和安裝調(diào)試。由此可見(jiàn),服務(wù)是產(chǎn)品的一部分,不是后加上去的。對(duì)服務(wù)的認(rèn)識(shí)不同,結(jié)果就會(huì)截然不同。如果把服務(wù)視為產(chǎn)品必備的一部分,那么你就會(huì)覺(jué)得服務(wù)不是多余的而是必需的,顧客是付了錢的,服務(wù)就必須有固定的內(nèi)容、規(guī)范的形式??系禄a(chǎn)的是炸雞、薯?xiàng)l,可賣的時(shí)候是連同它的洗手間一同出售的。每一間肯德基店的洗手間都不含糊。肉食便利店品牌呈貢區(qū)超市服務(wù)好?一心便利。
加強(qiáng)便利店財(cái)務(wù)管理的相關(guān)措施探索!必須充分認(rèn)識(shí)到開(kāi)發(fā)便利店業(yè)務(wù)的重要性,了解掌握目前加盟便利店財(cái)務(wù)管理存在的種種問(wèn)題,并制定相應(yīng)的解決措施,例如控制連鎖便利店商品的采購(gòu)成本、洞悉銷售形勢(shì),掌握資金狀況及根據(jù)財(cái)務(wù)分析情況對(duì)商品做出合理調(diào)配等。為保證便利店財(cái)務(wù)管理水平的提高,便利店的財(cái)務(wù)管理應(yīng)主要從以下方面著手。應(yīng)結(jié)合經(jīng)營(yíng)實(shí)際,完善細(xì)化財(cái)務(wù)制度。目前都有相關(guān)管理規(guī)范以及便利店進(jìn)銷存管理辦法等規(guī)章制度,在結(jié)合實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況的基礎(chǔ)上,應(yīng)對(duì)這些相關(guān)制度進(jìn)一步完善、細(xì)化和補(bǔ)充。例如,便利店管理人員根據(jù)相關(guān)財(cái)務(wù)法律法規(guī),制定便利店賬表賬冊(cè),明確填寫要求;綜合實(shí)際情況,對(duì)便利店報(bào)表進(jìn)行有針對(duì)性的設(shè)計(jì),使其填寫更加規(guī)范;根據(jù)資金制度,制定便利店資金管理辦法,保證每日現(xiàn)金收入及時(shí)、安全交存銀行,降低資金風(fēng)險(xiǎn);以加油站發(fā)票管理制度為依據(jù),制定便利店發(fā)票管理辦法,做到收款、開(kāi)票、復(fù)核崗位分離,杜絕虛開(kāi)發(fā)票等違規(guī)行為。
便利店的戰(zhàn)略收益四網(wǎng)并行的業(yè)態(tài)延伸模式對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)與企業(yè)價(jià)值的擴(kuò)大有著直接的影響。國(guó)大便利店業(yè)態(tài)延伸對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本的影響國(guó)大便利店向電子商務(wù)領(lǐng)域的延伸,對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本具有重大的影響。電子商務(wù)在削減成本方面的效果:通過(guò)電子商務(wù)進(jìn)行的非直接材料采購(gòu)成本下降9%;通過(guò)電子商務(wù)進(jìn)行的直接材料采購(gòu)成本下降8%;通過(guò)電子商務(wù)進(jìn)行顧客管理的成本下降6%;通過(guò)電子商務(wù)進(jìn)行訂單完成和發(fā)貨的成本下降8%。商品經(jīng)營(yíng)的站點(diǎn):便利店以店小量多的網(wǎng)絡(luò)化特征,更貼近消費(fèi)群,使之成為消費(fèi)者購(gòu)物便利的零售網(wǎng)點(diǎn)。社會(huì)服務(wù)的站點(diǎn):便利店不僅是出售商品的,也是提供和出售服務(wù)的,如票務(wù)服務(wù)、收費(fèi)服務(wù)、速遞服務(wù)、快印和復(fù)印服務(wù)等。信息站點(diǎn):連鎖便利店后面是一個(gè)連接每個(gè)便利店的信息網(wǎng)絡(luò),使每個(gè)便利店可完成與電子銷售和電子結(jié)算有關(guān)的許多業(yè)務(wù),這一信息網(wǎng)在公司管理與發(fā)展等方面發(fā)揮重大作用。呈貢區(qū)超市排名。一心便利。
非加盟便利店存在的問(wèn)題!連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,競(jìng)爭(zhēng)慘烈連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,內(nèi)部連鎖程度低,沒(méi)有進(jìn)行統(tǒng)一的采購(gòu)和統(tǒng)一送貨,這間接造成各個(gè)便利店分?jǐn)偟匿N售成本增高,加之門貼門的競(jìng)爭(zhēng),導(dǎo)致單位成本增加,便利店商品的價(jià)格上升,顧客隨之流失到超市。便利店定位不明確,選址分布不均,扎堆現(xiàn)象嚴(yán)重在設(shè)點(diǎn)選址策略上與超市相同或相似,過(guò)分關(guān)注居住區(qū),導(dǎo)致便利店網(wǎng)點(diǎn)過(guò)多、過(guò)密,彼此間的商圈重疊,忽略了辦公區(qū)、學(xué)校和公園,從而使便利店地理位置的便利性不能充分顯現(xiàn)。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)條件下,難免出現(xiàn)客流結(jié)構(gòu)過(guò)于單一的局面,影響了便利店的效益。商品與服務(wù)沒(méi)有體現(xiàn)便利店的特色。目前,我國(guó)的大多數(shù)非加盟便利店在貨品選擇上與超市雷同,沒(méi)有突出便利店“必需品、急需品、即食品”的優(yōu)勢(shì),也沒(méi)有自主開(kāi)發(fā)或主導(dǎo)別人開(kāi)發(fā)特色商品的能力,商品開(kāi)發(fā)滯后,完全是超市食品,沒(méi)有做到商品的差別化。同時(shí)作為優(yōu)于其他零售業(yè)態(tài)的重要特征多元化的服務(wù)方式基本沒(méi)有體現(xiàn),許多便利店雖然掛著“便利店”的牌子,但卻和連鎖小超市基本雷同,是銷售日常生活用品,只是一種超市概念的延伸,而并非真正意義上的便利店。盤龍區(qū)便利店哪個(gè)好?一心便利。云南食品便利店圖片
呈貢區(qū)超市哪個(gè)好?一心便利。小型便利店
從國(guó)外吸取經(jīng)驗(yàn)!功能綜合化。國(guó)外便利店不僅提供商品,還提供綜合服務(wù)項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)幾十年發(fā)展,便利店利用其網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),服務(wù)范疇已經(jīng)有很大范圍的延伸。以日本7-11便利店為例,經(jīng)過(guò)27年的發(fā)展,除經(jīng)營(yíng)日常必需的商品外,還協(xié)助附近社區(qū)居民收取電費(fèi)、煤氣費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、水費(fèi)、有線廣播電視費(fèi),甚至包括快遞費(fèi)、國(guó)際通訊費(fèi)等。伊藤洋華堂計(jì)劃通過(guò)其連鎖店和餐館開(kāi)辦自己的銀行,吸收居民存款,處理消費(fèi)帳單,借助便利店使消費(fèi)者享受到便利的銀行服務(wù)。日趨國(guó)際化。日本、美國(guó)等國(guó)家的國(guó)際商業(yè)資本,已由過(guò)去在全球各地一家家開(kāi)店,轉(zhuǎn)變到成建制、成批地收購(gòu)公司和店鋪,因而在短時(shí)間內(nèi)成為擁有跨國(guó)經(jīng)營(yíng)便利店數(shù)量多的國(guó)家。如日本伊藤洋華堂集團(tuán)1973年便與美國(guó)南方公司合資建立7—11便利商店連鎖集團(tuán),實(shí)行國(guó)際化經(jīng)營(yíng),到1992年在國(guó)際上22個(gè)國(guó)家擁有13950家店,是世界上大的便利連鎖店集團(tuán)。小型便利店
一心便利連鎖(云南)有限公司是一家貿(mào)易型類企業(yè),積極探索行業(yè)發(fā)展,努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù),是一家有限責(zé)任公司企業(yè)。公司業(yè)務(wù)涵蓋超市,便利店,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證,深受廣大客戶的歡迎。一心便利順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和市場(chǎng)需求,通過(guò)**技術(shù),力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的超市,便利店。