冷鏈物流是非常重要的一環(huán),它又可以分解為倉儲、運輸、配送等環(huán)節(jié)。按照所從事的不同環(huán)節(jié),冷鏈服務(wù)商可以分為倉儲型、運輸型、城市配送型、綜合型、供應(yīng)鏈型、電商型和平臺型等七種模式。在冷凍食品的生產(chǎn)銷售鏈條中,冷鏈物流是非常重要的一環(huán),它又可以分解為倉儲、運輸、配送等環(huán)節(jié)。在產(chǎn)業(yè)風(fēng)口的推動下,冷鏈物流行業(yè)的每個環(huán)節(jié)都涌現(xiàn)出了很多頗具特色的象征性企業(yè)??v觀國內(nèi)冷鏈服務(wù)商,共有倉儲型、運輸型、城市配送型、綜合型、供應(yīng)鏈型、電商型和平臺型等七種模式。目前該市場的競爭者可分為四類,分別為:由傳統(tǒng)物流企業(yè)轉(zhuǎn)型,生產(chǎn)商自建自營的冷鏈部門,專業(yè)冷鏈服務(wù)商,國外冷鏈巨頭聯(lián)手國內(nèi)企業(yè)設(shè)立的合資企業(yè)。模式一:倉儲型——冷庫分布不均行業(yè)集中度低提及冷鏈物流,就不得不說其中的倉儲環(huán)節(jié),即人們常說的冷庫。作為冷鏈物流的主要基礎(chǔ)設(shè)施,我國冷庫資源依然不充足,與歐美發(fā)達(dá)國家仍有一段差距。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,我國冷庫方面還呈現(xiàn)出資源分布不均衡、制冷技術(shù)落后、倉儲設(shè)備陳舊等現(xiàn)象。此外,冷庫方面還存在著行業(yè)集中度低的問題,目前仍無具有能力較強整合能力的巨頭。根據(jù)中國倉儲協(xié)會冷鏈倉儲分會統(tǒng)計。上海冷鏈物流服務(wù)公司有哪幾家做的比較好?江蘇海鮮冷鏈物流服務(wù)怎么樣
應(yīng)避免環(huán)境溫度影響及機械損傷。,并按品種、等級、質(zhì)量分揀堆放。、供電量和供應(yīng)點位置,減少提貨和裝卸時間。,做好配備準(zhǔn)備工作。,應(yīng)核對相關(guān)單證、貨物的溫(濕)度、水產(chǎn)品質(zhì)量檢查并核對數(shù)量,做好記錄明細(xì)。在轉(zhuǎn)運過程中出現(xiàn)意外事故,應(yīng)及時通知委托方。。到達(dá)目的地后,應(yīng)盡快通知委托方。3運輸、卸載的流程及加固措施,防止水產(chǎn)品污損。,不應(yīng)損壞其外包裝?;钗锲愤\輸作業(yè)管理應(yīng)符合GB/T24861-2010中,其中活魚運輸中采用的充氧水運輸、保濕無水運輸和活水艙運輸作業(yè)管理應(yīng)符合GB/T27638-2011中、。24616-2009中,冷凍品和更低溫品運輸作業(yè)應(yīng)符合GB/T24617-2009中,冰鮮品管理應(yīng)符合GB/T24861-2010中。冷凍品和更低溫品運輸管理應(yīng)符合GB/T24861-2010中。(箱)體內(nèi)溫度應(yīng)≤-18℃,運輸過程中允許升溫,但應(yīng)≤-15℃。冷凍品中心溫度為-18℃的送至目的地時,其凍品中心溫度應(yīng)≤-12℃。更低溫水產(chǎn)品的運輸溫度要求和其它有特殊溫度要求的水產(chǎn)品按委托方要求執(zhí)行。4倉儲作業(yè)。應(yīng)依據(jù)進(jìn)貨信息和隨貨清單,對水產(chǎn)品逐批驗收,做好記錄。溫控的水產(chǎn)品到貨時,應(yīng)對其運輸方式及運輸過程的溫(濕)度記錄、運輸時間等質(zhì)量控制狀態(tài)進(jìn)行重點檢查和記錄;不符合溫。上海定制化冷鏈物流服務(wù)哪家好上海凌華物流的冷鏈物流服務(wù)冷鏈配送怎么樣?
為貫徹落實國家《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》中供銷合作社任務(wù)分工,近日,中華全國供銷合作總社發(fā)布《全國供銷合作社“十四五”公共型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展專項規(guī)劃》(以下簡稱《規(guī)劃》)?!兑?guī)劃》闡述了供銷合作社冷鏈物流建設(shè)2035年遠(yuǎn)景目標(biāo),到2035年,實現(xiàn)供銷合作社公共型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)更加完善,基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)能力、科技水平達(dá)到國內(nèi)帶頭水平,在我國農(nóng)產(chǎn)品流通中發(fā)揮主力軍作用,有效滿足人民日益增長的美好生活需要,為農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)貢獻(xiàn)更大力量?!兑?guī)劃》提出,“十四五”期間,全國供銷合作社系統(tǒng)將基本構(gòu)建起骨干網(wǎng)、省域網(wǎng)、區(qū)域網(wǎng)與信息平臺相互交織、互為支撐、融合發(fā)展的供銷合作社公共型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò),將建成600個縣域產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心、100個農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流樞紐基地、200個城市銷地農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心?!兑?guī)劃》指出,“十四五”期間,全國供銷合作社系統(tǒng)將充分發(fā)揮組織體系和經(jīng)營服務(wù)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,構(gòu)建以骨干網(wǎng)、省域網(wǎng)、區(qū)域網(wǎng)與信息平臺(以下簡稱“三網(wǎng)一平臺”)為主架構(gòu)的供銷合作社公共型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。對于全國供銷合作社農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流骨干網(wǎng),將圍繞“四橫四縱”國家冷鏈物流骨干通道。
產(chǎn)量與銷售額持續(xù)增長。主要肉類人均占有量處在世界先進(jìn)水平,肉類制品人均占有量遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家。在未來10年內(nèi),肉類加工業(yè)將進(jìn)入一個新的高速發(fā)展時期。肉類食品的消費除在城市仍有擴展的余地外,在農(nóng)村有著更大的增長潛力。隨著中國農(nóng)村城市化進(jìn)程的加快和農(nóng)民收入水平的提高,肉類食品消費數(shù)量會在較長時期內(nèi)持續(xù)增長。到2010年,國內(nèi)肉制品人均年消費量將達(dá)10公斤,肉制品占肉類總產(chǎn)量比重將上升到13%左右,但也只達(dá)到發(fā)達(dá)國家肉類轉(zhuǎn)化率1/3的水平。速凍食品分析冷庫速凍食品是利用現(xiàn)代速凍技術(shù),在零下25攝氏度迅速凍結(jié),然后在零下18攝氏度或更低溫條件下貯藏并遠(yuǎn)距離的運輸、長期保存的一種新興食品,常見的有速凍水餃、速凍湯圓、速凍饅頭等。從1995年起,中國速凍食品的年產(chǎn)量每年以20%的幅度遞增,年產(chǎn)量接近1000萬噸。據(jù)不完全統(tǒng)計,中國現(xiàn)有各類速凍食品生產(chǎn)廠家近2000家,年銷售額達(dá)100億元。自1999年起的連續(xù)3年,全國連鎖超市中銷售的食品日用品中,速凍食品銷售額均名列排名靠前。速凍食品品牌中,三全、思念占據(jù)重要位置,并均以超過10%的市場占有率雄居排名靠前集團。三全更以5億元的年銷售額成為全國速凍食品市場的影響力企業(yè)。第二集團品類眾多。冷鏈物流行業(yè)發(fā)展中,仍面臨不少突出瓶頸和痛點難點卡點等現(xiàn)實問題。
上海的消費者有理由感到欣慰。所以下一次作為消費者的你在購物時請更多地關(guān)注產(chǎn)品背后的冷鏈物流,這將會間接地幫助這個行業(yè)的發(fā)展。1發(fā)達(dá)國家的冷鏈物流意識強發(fā)達(dá)國家把產(chǎn)后貯藏加工保鮮放在農(nóng)業(yè)的首要位置,如美國農(nóng)業(yè)總投入30%用于生產(chǎn),70%用于產(chǎn)后加工保鮮;意大利、荷蘭農(nóng)產(chǎn)品保鮮產(chǎn)業(yè)化率為60%,而日本則大于70%。歐、美、日等國食品冷藏運輸率均達(dá)到80%~90%,日本果蔬在流通過程中有98%通過冷鏈,果蔬損失率控制在5%以下。美國的蔬菜水果低溫物流更為典型,產(chǎn)品從田間收獲后到消費者的冰箱一直在低溫環(huán)境中流通,水果蔬菜在物流環(huán)節(jié)的損耗率只有1%~2%。2制定有國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并有專門機構(gòu)管理國外發(fā)達(dá)國家對冷鏈物流行業(yè)制定了相關(guān)規(guī)定和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),對食品生產(chǎn)、加工和流通的每一個環(huán)節(jié)提出明確要求,對有些食品還專門制定了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對保鮮物流系統(tǒng)中的各階段做出具體的溫控規(guī)定,并對各種運輸工具也有專門的規(guī)定,包括容器和托盤等。與此同時,還成立了專門的機構(gòu)負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系的運作管理,使得冷鏈物流處于國家和公眾的監(jiān)督之下。實踐表明,國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定,專門機構(gòu)的監(jiān)督管理,對保證冷鏈物流具有至關(guān)重要的作用。冷鏈物流是利用溫控、保鮮等技術(shù)工藝和冷庫、冷藏車、冷藏箱等設(shè)施設(shè)備。上海定制化冷鏈物流服務(wù)哪家好
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隨著人類對世界認(rèn)識的深化和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,尤其是材料、動力和能源及信息操控技術(shù)的進(jìn)步,將會演變到智能或者叫后現(xiàn)代交通發(fā)展階段,交通運輸能夠很好的滿足人們出行的需求,包括速度、方便的程度、舒適的程度。從這用意義上講,交通運輸已經(jīng)于社會融為一體。另外值得重視的方向是私營獨資企業(yè)的自動駕駛汽車,這雖然是從交通誕生起就在研究的領(lǐng)域,但是近幾年的發(fā)展極為迅速,在高速公路和城市道路上的測試試驗已經(jīng)在發(fā)達(dá)地區(qū)普遍開展,自動駕駛汽車在無人干預(yù)的條件下自動運行幾千公里的例子比比皆是。深化倉儲,冷鏈運輸,港口提柜,報關(guān)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性推進(jìn)是實施交通強國戰(zhàn)略的重要組成部分,是實現(xiàn)交通強國的重要舉措和重要途徑,對交通強國建設(shè)具有十分重要的意義和作用。毫無疑問,目前國內(nèi)服務(wù)型模式已經(jīng)從探索階段進(jìn)入實際開發(fā)和應(yīng)用階段,受益于相關(guān)鼓勵政策的發(fā)布和落實,服務(wù)型已進(jìn)入飛速發(fā)展期,相信隨著新型城市化建設(shè)的推進(jìn)和智慧城市相關(guān)政策的落實,服務(wù)型未來發(fā)展空間廣闊,行業(yè)發(fā)展將迎來持續(xù)穩(wěn)定的增長期。江蘇海鮮冷鏈物流服務(wù)怎么樣
上海凌華物流有限公司一直專注于許可項目:食品經(jīng)營;道路貨物運輸(不含危險貨物);各類工程建設(shè)活動。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項目:國內(nèi)貨物運輸代理;普通貨物倉儲服務(wù)(不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目);裝卸搬運;,是一家交通運輸?shù)钠髽I(yè),擁有自己**的技術(shù)體系。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才,以不斷增強企業(yè)重點競爭力,加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,實現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。公司以誠信為本,業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋倉儲,冷鏈運輸,港口提柜,報關(guān),我們本著對客戶負(fù)責(zé),對員工負(fù)責(zé),更是對公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,爭取做到讓每位客戶滿意。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù),我們相信誠實正直、開拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情,將為公司和個人帶來共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過幾年的發(fā)展,已成為倉儲,冷鏈運輸,港口提柜,報關(guān)行業(yè)出名企業(yè)。