用90%晶體敵百蟲800倍液或25%中科美鈴1500-2000倍液噴治。[5]青菜小菜蛾危害：小菜蛾幼蟲俗稱“兩頭尖”，是為害青菜的又一主要害蟲。***齡幼蟲鉆入**間潛食葉肉，第二齡開始啃食葉背的葉肉，第三齡后則將葉片吃成空洞或網(wǎng)狀。小菜蛾一年發(fā)生9-10代，成蟲、蛹、幼蟲都可越冬。天氣轉(zhuǎn)暖時，成蟲開始活動，卵多產(chǎn)在葉背近葉脈處，一只雌蛾平均產(chǎn)卵量可達(dá)300粒。一般在4-10月份都有小菜蛾為害，其中以4-5月和8-9月發(fā)生較多，為害嚴(yán)重。防治方法：可用90%晶體敵百蟲800倍液或25%中科美鈴1500-2000倍液噴殺。[5]青菜菜青蟲危害：菜青蟲又叫青蟲，成蟲是菜白蝶，也叫菜粉蝶。以幼蟲為害葉片，吃成孔洞或缺刻，嚴(yán)重時全葉吃光，*剩葉柄和葉脈。菜青蟲一年發(fā)生8-9代，11月開始以蛹越冬。3月中旬***代成蟲開始發(fā)生。成蟲白天活動吸食花蜜，喜歡在甘藍(lán)、花椰菜上產(chǎn)卵。每頭雌蛾可產(chǎn)卵100-200粒，卵期3-8天。幼蟲共五齡，三齡前食量較小，抗*性差。防治方法：*劑防治與小菜蛾相同。[5]青菜黃曲條跳甲危害：黃曲條跳甲俗稱跳蚤，幼蟲俗稱白蛆，也是危害蔬菜的主要害蟲之一。黃曲條跳甲的成蟲和幼蟲均能產(chǎn)生為害，成蟲主要食葉，也能為害嫩莖、花蕾和莢。青菜在陽光的照耀下，葉片閃爍著翠綠的光澤，仿佛在展示著蓬勃的生命力。常規(guī)青菜怎么樣

一般約3-4天發(fā)芽，溫度低時約需1周。也可以用點(diǎn)播的方法，每穴2-3粒，間距約3-5厘米，氣溫高時間距可小些，氣溫較低時間距稍大些。幼苗期需保持土壤濕潤，氣溫較高時早、晚各澆水1次。發(fā)芽2周后隨澆水噴施1次稀薄的腐熟有機(jī)肥。4-5片真葉時可移栽定植，株距視品種大小而定，一般約15-20厘米。定植后澆透水，稍遮陰，成活后正常管理。若無需移植，則需開始間苗，將較大的苗撥出。間苗的原則是讓苗分布較為均勻，可選行多次，直至間距合適為止，每次間苗后追施1次腐熟有機(jī)肥。[4]青菜栽培技術(shù)編輯青菜整地：大田翻耕后，施蔬菜**復(fù)合肥50千克每畝作基肥，做成寬（連溝）的畦，待定植。大棚育苗的三月慢與1月下旬定植，五月慢于2月上旬至3月下旬定植。株行距分別為三月慢10×15厘米，四月慢15×15厘米，五月慢15×20厘米。管理：定植活棵后追肥一次，每畝施尿素5千克。封行前施第二次，每畝施尿素。3月份注意防蚜蟲。采收：露地育苗的三月慢于2月下旬至3月下旬采收，大棚育苗的四月慢于3月下旬至4月初采收，五月慢于4月下旬至5月上旬采收。用菜刀去根，凈菜上市。[4]青菜病蟲防治編輯青菜蚜蟲危害：為害青菜青菜的蚜蟲有菜縊管蚜（蘿卜蚜）和桃蚜兩種，是青菜的主要害蟲。盆栽青菜近期價格鄉(xiāng)村的集市上，菜農(nóng)們自家種植的青菜擺滿了攤位，吸引了眾多顧客前來選購。

曹路鎮(zhèn)青菜在營養(yǎng)搭配方面有著獨(dú)特奧秘。與富含蛋白質(zhì)的肉類搭配，能平衡營養(yǎng)攝入。比如青菜炒肉絲，青菜中的膳食纖維可促進(jìn)肉類蛋白質(zhì)消化吸收，同時降低肉類脂肪帶來的油膩感。和富含碳水化合物的主食搭配，也相得益彰。以青菜蛋炒飯為例，青菜不僅豐富了炒飯的口感，還增加了維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，讓簡單的主食營養(yǎng)更***。搭配富含鈣質(zhì)的奶制品，如青菜奶湯，青菜中的維生素D有助于奶制品中鈣的吸收利用，能為人體骨骼健康提供更充足的營養(yǎng)支持，展現(xiàn)出青菜在營養(yǎng)搭配中的重要價值。

    青菜在傳統(tǒng)文化中有著豐富的象征意義和民俗內(nèi)涵。從文化象征角度看，青菜因其顏色碧綠、生長潔凈，常被賦予清白、純潔的寓意，展現(xiàn)著人們對高尚品德和清正廉潔的追求。在民俗方面，許多地區(qū)在春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日期間，餐桌上必定會有青菜這道菜，寓意著新的一年里生活能夠清清白白、順順利利。有些地方還有在立春時節(jié)吃青菜的習(xí)俗，認(rèn)為這樣可以迎接春天的到來，祈求新的一年身體茁壯、五谷豐登。此外，在一些民間傳說和故事中，青菜也常常出現(xiàn)，成為了文化傳承和感情交流的載體，體現(xiàn)了人們對青菜的喜愛和對美好生活的向往。 經(jīng)過霜打的青菜，口感變得更加軟糯清甜，別有一番風(fēng)味。

收藏查看我的收藏0有用+1已投票0[qīngcài]青菜編輯鎖定討論上傳視頻本詞條由“科普**”科學(xué)百科詞條編寫與應(yīng)用工作項目審核。青菜（學(xué)名：BrassicachinensisL.）是十字花科，蕓苔屬一年或二年生草本植物，高可達(dá)70厘米，無毛，根粗，堅硬，基生葉倒卵形或?qū)挼孤研?，堅?shí)，深綠色，有光澤，葉柄有或無窄邊；總狀花序頂生，呈圓錐狀；花淺黃色，花梗細(xì)，和花等長或較短；萼片長圓形，白色或黃色；花瓣長圓形，頂端圓鈍，有脈紋，長角果線形，果瓣有明顯中脈及網(wǎng)結(jié)側(cè)脈；喙頂端細(xì)，紫褐色，有蜂窩紋。4月開花，5月結(jié)果。原產(chǎn)亞洲。**南北各省栽培，尤以長江流域?yàn)閺V。青菜的嫩葉供蔬菜用，為****普遍蔬菜之一。（概述圖參考來源：**自然標(biāo)本館[1]）歷史淵源食用方法效果作用吃多了青菜，不如來聊聊它的歷史淵源2019-12-1318:23青菜，狹義上是指十字花科蕓薹屬的草本植物，不過總的來說大概分為北方的“小白菜”、南方江浙滬地區(qū)的“小油菜”和西北西南地區(qū)的“油菜”，還有人把它稱為“上海青”、“蘇州青”或是“瓢兒白”、“青江白菜”等等。...詳情相關(guān)新聞內(nèi)容來自青菜應(yīng)該怎么吃？2019-12-1318:21青菜與其他品種的菜不同，是我國的本土菜。菜農(nóng)們通過輪作的方式種植青菜，有力地改善了土壤肥力，提高了蔬菜的品質(zhì)。大豐收青菜圖片

青菜在烹飪過程中無需過多的調(diào)料，簡單的調(diào)味就能凸顯其本身的自然風(fēng)味。常規(guī)青菜怎么樣

青菜在我國各大菜系中都有著精彩的表現(xiàn)，展現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)味和魅力。在粵菜中，白灼青菜是一道經(jīng)典菜肴，以簡單的烹飪方式保留了青菜的鮮嫩口感和原汁原味，只需將青菜放入沸水中焯熟，撈出后淋上熱油和生抽等調(diào)料即可。川菜里的熗炒青菜則別具一番風(fēng)味，將青菜與干辣椒、花椒等一起炒制，賦予了青菜麻辣鮮香的味道，口感爽脆?；磽P(yáng)菜中的青菜豆腐湯，湯色清亮，青菜的清甜與豆腐的嫩滑相得益彰，營養(yǎng)豐富且口味清淡。而在魯菜中，青菜常被用于制作各種精致的配菜，如搭配海鮮、肉類等，起到解膩和提鮮的作用，使菜肴更加美味可口。不同菜系對青菜的巧妙運(yùn)用，體現(xiàn)了各地飲食文化的差異和特色。常規(guī)青菜怎么樣