冷庫制冷設(shè)備是冷庫的心臟，相當(dāng)重要，一個冷庫運行效果好壞比較關(guān)鍵的條件是制冷設(shè)備。制冷設(shè)備的主體是制冷機，它有很多種，按制冷劑分有氨機和氟機兩種。而一些氟機是多種制冷劑常用的機型。氟機一般體積小、噪音小、穩(wěn)定可靠、自動化程度高、適用范圍廣，適于鄉(xiāng)村小型冷庫用。制冷機與冷凝器等設(shè)備組合在一起常稱作制冷機組，制冷機組有水冷機組和風(fēng)冷機組之分。小型冷庫以風(fēng)冷機組為理想形式，它有簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設(shè)備少等優(yōu)點。冷庫現(xiàn)在使用受眾越來越普遍。泉州速凍冷庫廠家
福建冰匠制冷技術(shù)有限公司針對以上茶葉保鮮的各種要求設(shè)計開發(fā)的茶葉保鮮庫，美觀、干凈衛(wèi)生無異味，不容易腐蝕并且堅固耐用，良好的密封性比較大程度的減少冷氣泄漏，增強隔熱效果，安裝拆卸靈活便捷，充分有效的利用空間，可多次拆裝為顧客很大限度節(jié)約了使用成本。主機采用全封閉式壓縮機，制冷性能好，故障率低，使用期限長，工作噪音低；風(fēng)冷式散熱系統(tǒng)有效的節(jié)省了能源和空間，安裝維護簡單方便；蒸發(fā)器吊頂冷風(fēng)機，占用空間少，所帶的除濕功能使庫內(nèi)濕度≤60％，為茶葉提供了一個實實在在的低溫干燥環(huán)境；微電腦控制系統(tǒng)無須專人看護操作，有效節(jié)省了人力，使用簡易便捷，質(zhì)量可靠的程序設(shè)計讓您在使用過程中無后顧之憂。南平果蔬冷庫改造冷庫在使用的過程重要注意哪些？
任何設(shè)計安裝不規(guī)范，使用維護不規(guī)范，都將會使制冷系統(tǒng)運行不好，還可能造成機器運轉(zhuǎn)的故障和損壞。大型冷庫工程制冷設(shè)備系統(tǒng)的安裝、維護和冷庫使用的常見問題有如下幾點，我們一起來看看吧！制冷劑管路連接需均衡。機組管路在連接到一組多臺壓縮機時，需要將主管道接口設(shè)置在中間位置，向兩側(cè)設(shè)置分支管路，使回油平均分配到各壓縮機。制冷劑管路沒有或缺少回油彎，輸送制冷劑的管路在由橫向轉(zhuǎn)向上彎時，需要做成一個先向下垂后向上去的小彎即U型彎，這樣管路再向上行才合格，不能直接做成90度轉(zhuǎn)向上行。冷庫工程管路要做保溫。冷庫建造過程中管路如果沒有保溫材料，冷管路就會在環(huán)境溫度下結(jié)霜，然后影響制冷效果，使機組負荷增加，從而使機組強度運行，減少機組使用壽命。
大部分食品經(jīng)過檢驗、分揀、過磅后進入冷庫冷藏，成為冷藏品后又進入冷凍庫冷凍。低溫庫的庫溫一般是-25℃以下。由于一些食品如：冰激凌和海鮮食品需要在-25℃庫溫下儲存才不會變質(zhì)，如冰激凌儲藏時達不到-25℃,它的香味就沒有了；海鮮食品的鮮味和口感就差多了；低溫庫的特點是：不定期逐步的將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時間冷庫的庫溫達到-25℃,對這段時間沒有特殊的要求，對這個冷庫的庫溫是有嚴格要求的，在-18℃~-25℃之間，這就是典型的低溫庫。冷庫通常位于運輸港口或原產(chǎn)地附近。冷庫與冰箱相比較，制冷面積更大，且有共同的制冷原理。
物流冷庫是指冷藏冷凍食品，特殊商品在制作生產(chǎn)，貯存運輸，到銷售的一系列過程中一直需要處于的低溫環(huán)境下，來保證食品或商品質(zhì)量，減少損耗的一項保溫系統(tǒng)工程。物流冷庫有冷藏和冷凍的不同要求。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，物流冷庫發(fā)展的更為快速。物流冷庫是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)，與制冷技術(shù)很好的結(jié)合，采用到物流冷庫的過程。冷庫可用于食品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、酒店、實驗室等。冷庫對乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表器等的恒溫貯藏。冷庫為什么被使用越來越多？三明水果冷庫價格
冷庫是指用人工手段，創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的環(huán)境貯藏設(shè)備。泉州速凍冷庫廠家
冷庫設(shè)計安裝：冷庫外的環(huán)境溫度及濕度：溫度為+35℃；相對濕度為百分之80。冷庫內(nèi)設(shè)定溫度：保鮮冷庫：+5～-5℃；冷藏冷庫：-5～-20℃；低溫冷庫：-25℃；進冷庫食品溫度：L級冷庫：+30℃；D級、J級冷庫：+15℃。裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的百分之69左右，貯存果蔬時再乘以0.8的修正系數(shù)。每天進貨量為冷庫有效容積的百分之8～10。一個好的產(chǎn)品，不但需要好的質(zhì)量，還需要完善的售后服務(wù)團隊，冰匠冷庫全國聯(lián)保，7*24小時為你解決售后問題。泉州速凍冷庫廠家