根據制作流程及存放溫度的不同，當前市面上的酸奶從廣義上可以分為常溫酸奶與低溫酸奶兩大品類。相關資料顯示【2】,從生產過程來看，常溫酸奶在發(fā)酵的前后分別進行了巴氏殺菌、高溫殺菌兩次殺菌處理，在高溫殺菌過程中乳酸菌及其他細菌均被消滅，故常溫酸奶無需冷藏，保質期相對較長；低溫酸奶只在發(fā)酵前進行了巴氏殺菌處理，乳酸菌及其他菌種尚未被完全消滅，故需要保存在2-6°C的環(huán)境下，以保證乳酸菌得以存活，同時抑制其他菌種的生長，且保質期較短，一般在2-3周左右。相比于常溫酸奶，低溫酸奶產業(yè)鏈條過長，從生產到消費環(huán)節(jié)都需要更為謹慎地處理和控制，其產業(yè)鏈中下游往往受限于乳制品的鮮活性和冷鏈運輸、儲存的特性，對供應鏈下的保質期、衛(wèi)生條件、儲存條件都也有著極高的要求。 加盟酸奶飲品店該怎么選擇？曲靖牛奶飲品加盟供應商

    其實要想喝健康的酸奶，還是要自己做比較好，近我為孩子入了一個美的嬰幼兒的電飯煲，這個電飯煲是專門針對嬰幼兒設計的，不但能煮寶寶飯，寶寶粥，專門給寶寶燉湯，還能蒸食物，做酸奶，可以一直從孕期用到青少年時期。它的內膽是奶瓶級的高硼玻璃內膽，不含雙酚A，寶寶吃下的每一口都很健康，這個電飯煲效果特別好，用來做酸奶，比酸奶機的效果還要好，做出來的酸奶表面光滑，能用勺子舀著吃，攪拌之后能拉出長絲，濃稠順滑，這是市售酸奶不用添加劑的情況下無法達到的。愛孩子，一定要少給孩子喝市售的酸奶飲料，很多人會問，做酸奶難嗎？我要告訴你，不但不難，還非常非常簡單，做到這兩點，想失敗都難，一是要給容器消毒到位，二是盡量用全脂純牛奶，具體的做法請往下看。 玉溪乳酸菌飲品加盟優(yōu)勢酸奶飲品和奶茶的區(qū)別。

    西柚中的蘆丁能防止維生素C被氧化，從而加強美容養(yǎng)顏、老作用。百香果含有豐富的維生素C、胡蘿卜素，能有效人體內的自由基，達到排毒養(yǎng)顏的效果。另外，西柚和百香果中含有豐富的膳食纖維，能促進消化，預防和緩解。開始制作：1.提前一晚，在密封玻璃杯中放入白桃烏龍茶包，注入約400ml純凈水，蓋好蓋，置于陰涼處或放入冰箱冷藏室，放一夜。2.西柚洗凈，去皮，切塊。3.百香果對半切開，挖出果肉。4.西柚、百香果肉與蜂蜜一起分別倒入兩個杯中，各注入200ml冷泡茶，攪勻即可飲用。小貼士：1.如果用茶葉代替白桃烏龍茶包，那么茶葉和純凈水可以按1∶100的比例沖泡，常溫泡3~4小時，過濾茶葉后放入冰箱冷藏一夜。2.可用榨汁法制作果汁后加入茶水，果味更香濃。

        水果酸奶飲品的制作方法：1取蘋果一個，洗凈后去皮，切成丁，放入榨汁機內。2取梨子1個，去皮后切成丁，同樣放入榨汁機內。3將去皮后的菠蘿切成兩半，取其中一半切成丁，放入榨汁機內。4再取一個水仙芒，洗凈后使用水果刀將其沿著果核旁邊切開，使用小刀在上面橫豎劃開，將果肉取下放入榨汁機中。5取哈密瓜100g，去皮后切成丁，倒入榨汁機中，拿起榨汁機搖一搖，讓其中的水果丁混合起來。6再在其上倒入200g的酸奶，同時加入1升左右的溫開水（榨汁機內有刻度，大家可以根據刻度以及個人口感添加溫開水哦），蓋上蓋子，啟動榨汁機。7十分鐘左右，香甜且富含多種維生素的混合酸奶果汁就榨好了，將其倒入果汁杯內，隨時都能喝。酸奶飲品店和奶茶店哪個更值得投資。

       酸奶飲品的加盟優(yōu)勢：四、學習培訓政策:1、酸奶飲品公司向經銷商提供培訓的文本資料和電子檔案資料。2、每年召開一次不錯經銷商交流會，交流學習銷售管理經驗，由總部整理后編成冊發(fā)給各經銷商。五、庫存管理政策:1、經銷商必須提高/增加一定數量的庫存，以免出現斷貨現象，影響銷售。2、經銷商必須每月向總部提交進貨計劃六、年終獎勵政策：1、評分獎勵：根據經銷商市場信息反饋、廣告促銷操作、營銷反應速度、重大問題反應質量和速度、市場銷售數量予以評比，根據不同的名次予以獎勵。2、銷量獎勵：根據經銷商的銷售、網絡開拓和維護、品牌推廣、信息反饋等予以的獎勵，額度以進貨量數量為準。獎金為瓶數供價的百分比獎勵。開一家酸奶飲品店的優(yōu)勢有什么？玉溪酸奶紫米露飲品加盟加盟費

什么樣的酸奶飲品健康低卡，好看又好喝？曲靖牛奶飲品加盟供應商

      樹莓營養(yǎng)豐富，含有人體所需的多種維生素和礦物質，能養(yǎng)顏、老、提高免疫力；樹莓含有的水楊酸是“天然阿司匹林”，能防止血栓形成，對保護心臟、*******很有幫助。開始制作：1. 草莓、藍莓和樹莓清洗干凈。2. 草莓去蒂，對半切開。3. 香蕉去皮，切段。4. 將所有食材一同放入料理機，打成奶昔狀，倒入杯中即可飲用。小貼士：1. 草莓清洗時可以加半茶匙鹽在水中，浸泡3分鐘左右，再用流水清洗干凈。2. 漿果類水果常溫下容易腐壞，可將其清洗并擦干后放入冷凍室。需要食用時提前取出，放室溫下回溫，或者做奶昔時拿出來直接放入料理機攪拌即可。3. 香蕉可以切成片， 放入冷凍室，夏天打奶昔時加入幾片，連冰塊都不需要了。曲靖牛奶飲品加盟供應商

昆明藍宸餐飲管理有限公司一直專注于“酸奶芭蕾”是一家主營酸奶類飲品的品牌，店鋪主要位于云南昆明市， 在昆明市各大商圈均有直營店鋪。品牌主要經營奶茶飲品這一類中的酸奶品類，與同行業(yè)產生差異化競爭，在消費群體中面向的客戶群體更加準確，且能避開競爭較為激烈的傳統(tǒng)奶茶市場。，是一家食品、飲料的企業(yè)，擁有自己**的技術體系。公司目前擁有較多的高技術人才，以不斷增強企業(yè)重點競爭力，加快企業(yè)技術創(chuàng)新，實現穩(wěn)健生產經營。公司業(yè)務范圍主要包括：奶茶加盟，紫米露，奶茶品牌等。公司奉行顧客至上、質量為本的經營宗旨，深受客戶好評。公司深耕奶茶加盟，紫米露，奶茶品牌，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領域拓展。