隨著國(guó)民生活質(zhì)量的提升,很多人看好了飲品加盟市場(chǎng),正因?yàn)椋顿Y小,回本快的奶茶行業(yè),大到商超,電影院,小至街頭巷尾,店鋪遍地開(kāi)花。對(duì)于投資新手來(lái)說(shuō),選擇好的品牌加盟可以**的降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。“茶巢”是廈門(mén)哥弟餐飲管理有限公司旗下品牌,公司傳承中國(guó)臺(tái)灣**茶飲品牌的經(jīng)營(yíng)、管理及技術(shù)工藝,堅(jiān)持以“綠色、健康、時(shí)尚”為原則的產(chǎn)品理念,并結(jié)合中國(guó)臺(tái)灣現(xiàn)搖外帶模式,通過(guò)不斷跟進(jìn)創(chuàng)新,精選世界各地上等好茶、質(zhì)量鮮果和進(jìn)口奶源為原料,以獨(dú)特配方制作而成別具特色的健康飲品,贏得無(wú)數(shù)消費(fèi)者的好評(píng)和青睞。 確定加盟以后,茶巢總部會(huì)派專(zhuān)人進(jìn)行扶植,定制適合加盟商的經(jīng)營(yíng)方案,讓加盟商不需要有任何顧慮,是茶飲品牌行業(yè)的模板。 對(duì)于加盟商茶巢總部一站式的創(chuàng)業(yè)扶持與幫助,讓你在創(chuàng)業(yè)的道路上少走許多彎路,是一個(gè)值得選擇的靠山。 如何學(xué)習(xí)制作奶茶飲品?贛州奶茶招商加盟價(jià)格
很多的奶茶店,茶的種類(lèi)都至少包含紅茶、綠茶兩種選擇,有的還包括烏龍茶、普洱等。紅茶以阿薩姆為主,綠茶以茉莉花茶和抹茶比較常見(jiàn)。通常情況下,我們所說(shuō)的奶茶是指紅茶茶底,而奶綠是特指綠茶茶底。在茶的浮面上,放上大概3CM厚的奶蓋,做成新一類(lèi)的奶茶品種,名曰為奶蓋。大體來(lái)說(shuō),奶緹、瑪奇朵、奶霜、海鹽都是奶蓋。區(qū)別在于奶蓋是用奶蓋粉做的,而奶霜是用牛奶和淡奶油做的,海鹽就是咸奶蓋。珍珠、波霸、粉圓這3個(gè)名字經(jīng)常讓大家發(fā)懵,其實(shí)它們本質(zhì)一樣,都是木薯粉做成的。木薯粉具有很強(qiáng)的彈性,也經(jīng)常出現(xiàn)在芋圓和水晶湯圓里。
撫州茶飲加盟店排行奶茶制作的培訓(xùn)都有哪些方面?
進(jìn)入了冬天,這個(gè)時(shí)候來(lái)一杯溫暖的奶茶,再愉悅不過(guò)了!特別是對(duì)在校大學(xué)生而言,校內(nèi)奶茶味道好、價(jià)錢(qián)低,經(jīng)常還有打折,讓大學(xué)生們欲罷不能。按照制作奶茶的茶品原料來(lái)分,比如咖啡紅茶、阿薩姆紅茶、茉莉綠茶、碳燒茶、香草奶茶等等,這樣的奶茶品種分類(lèi)其實(shí)比較簡(jiǎn)單,一般就是紅茶、綠茶的搭配。根據(jù)奶茶的水果口味來(lái)分,比如有草莓口味的奶茶、藍(lán)莓口味的奶茶、芒果口味的奶茶、哈蜜瓜口味的奶茶等等,這些都是比較常見(jiàn)的奶茶品種分類(lèi),也很親切。而且每一種口味的奶茶都有每一種奶茶的獨(dú)特風(fēng)味,是別的奶茶替代不了的。
用新鮮水果制作而成的水果茶,沒(méi)有固定的制作方法,挑選喜歡的水果,經(jīng)過(guò)一定的加工程序,與紅茶或綠茶一同浸泡于熱水中即可,只需幾分鐘,就制作成到一份清新爽口、果香四溢的水果茶。茶飲料,是以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料,不僅具有茶葉的獨(dú)特風(fēng)味,還含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉一些成分。是生產(chǎn)商在經(jīng)抽提、過(guò)濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖分、果汁或牛奶等制成一種好喝的飲品。奶茶的制作步驟是什么?
關(guān)于奶茶的小知識(shí):用奶蓋粉制作奶蓋時(shí)適用勻速打發(fā)法,而奶油、牛奶、淡奶則適合分速打法。植物性奶制品的穩(wěn)定性較強(qiáng)、口感香甜、打發(fā)率高,重型奶蓋用植物性奶制品制作更佳,適合搭配紅茶、綠茶。而輕型奶蓋的流動(dòng)性佳、口感銜接順暢,動(dòng)物型奶制品能夠讓輕型奶蓋口感清爽但回味悠長(zhǎng),與烏龍茶是絕配。用鮮牛奶制作奶茶時(shí),茶湯用量為的2/3,而牛奶為1/3,并且以全脂牛奶為佳。因?yàn)榕D讨兴扛哌_(dá)百分之八十七,想要做出好喝的鮮奶茶,需要借助淡奶、奶油來(lái)增加奶味。關(guān)于奶茶飲品,有什么是我們需要知道的?南平奶茶飲品加盟
不同地區(qū)的奶茶有什么不同的風(fēng)味?贛州奶茶招商加盟價(jià)格
奶茶輔料小知識(shí):芋圓多用于甜品以及各類(lèi)冷熱飲品中,口感香糯Q彈,深受大家的喜愛(ài),由香芋、紫薯、地瓜制作,可以買(mǎi)成品回來(lái)冷凍著,需要用即煮,也可用自己做芋圓,芋圓不限于芋頭,紫薯,地瓜等口味,也可做南瓜,芝麻芋圓等多樣。蘆薈制品,一般都是罐頭或者塑料袋裝,一般搭配各類(lèi)冷飲以及在甜品等中使用,口感香甜順滑,晶瑩剔透,需要注意的是,因?yàn)槭翘J薈制品,如有孕婦或者小嬰應(yīng)該提醒不能點(diǎn)哦。蒟蒻制品,將其直接添加至奶茶或飲品中即可,某些店的黑咖奶茶或者黑鉆就是這種咖啡水晶,各店銷(xiāo)售名稱(chēng)叫法也各不相同的。贛州奶茶招商加盟價(jià)格
廈門(mén)哥弟餐飲管理有限公司專(zhuān)注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。目前我公司在職員工以90后為主,是一個(gè)有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。公司以誠(chéng)信為本,業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋奶茶加盟,茶飲店加盟,水果茶加盟,奶茶招商,我們本著對(duì)客戶(hù)負(fù)責(zé),對(duì)員工負(fù)責(zé),更是對(duì)公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,爭(zhēng)取做到讓每位客戶(hù)滿(mǎn)意。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿(mǎn)的工作態(tài)度、扎實(shí)的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德,樹(shù)立了良好的奶茶加盟,茶飲店加盟,水果茶加盟,奶茶招商形象,贏得了社會(huì)各界的信任和認(rèn)可。