雞蛋的冷鏈物流創(chuàng)新運(yùn)輸車輛采用新型相變材料保溫箱,箱內(nèi)溫度波動控制在 ±0.5℃。每個(gè)保溫箱安裝 GPS 定位和溫濕度記錄儀,數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳云端。配送員配備轉(zhuǎn)用冷藏背包,確保靠后一公里配送溫度達(dá)標(biāo)。這種精細(xì)化的冷鏈管理,讓偏遠(yuǎn)地區(qū)的消費(fèi)者也能收到新鮮如初的雞蛋。養(yǎng)殖場的員工培訓(xùn)體系新員工需經(jīng)過三個(gè)月的系統(tǒng)培訓(xùn),內(nèi)容包括飼料配比計(jì)算、雞病觀察診斷、設(shè)備操作維護(hù)等。每月組織技能比武,設(shè)置撿蛋速度、雞蛋分級準(zhǔn)確率等競賽項(xiàng)目。表現(xiàn)優(yōu)異的員工可獲得進(jìn)修機(jī)會,到知茗養(yǎng)殖場學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù),這種培訓(xùn)機(jī)制保證了養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)的專業(yè)水平。秸稈蛋托,環(huán)保又具藝術(shù)感。門頭溝區(qū)低膽固醇富硒鮮雞蛋
精美的包裝設(shè)計(jì)榔頭河富硒鮮雞蛋的包裝設(shè)計(jì)精美且富有特色。采用環(huán)保紙質(zhì)材料制作的包裝盒,印有榔頭河的山水風(fēng)景圖,畫面清新自然,展現(xiàn)出產(chǎn)品的產(chǎn)地特色。盒內(nèi)配備獨(dú)利的蛋托,每個(gè)蛋托都經(jīng)過精心設(shè)計(jì),能完美包裹雞蛋,防止運(yùn)輸過程中碰撞損壞。包裝上還印有產(chǎn)品溯源二維碼,消費(fèi)者通過掃碼,可了解雞蛋的產(chǎn)地、養(yǎng)殖過程、生產(chǎn)日期等詳細(xì)信息,增加購買的信任感和趣味性。冷鏈運(yùn)輸?shù)娜淌刈o(hù)為確保雞蛋新鮮送達(dá)消費(fèi)者手中,從養(yǎng)殖場到銷售終端,榔頭河富硒鮮雞蛋采用全程冷鏈運(yùn)輸。雞蛋裝箱后,立即放入溫度控制在 0 - 4℃的冷藏車中。運(yùn)輸過程中,車廂內(nèi)的溫度和濕度由智能設(shè)備實(shí)時(shí)監(jiān)測和調(diào)節(jié),一旦出現(xiàn)異常,系統(tǒng)會自動報(bào)警。到達(dá)銷售網(wǎng)點(diǎn)后,雞蛋直接進(jìn)入冷藏柜儲存,保證其新鮮度和品質(zhì)不受影響,讓消費(fèi)者隨時(shí)隨地都能享受到新鮮美味的雞蛋。出口富硒鮮雞蛋健康營養(yǎng)山泉水灌溉,谷物品質(zhì)優(yōu)。
山水環(huán)抱的天然養(yǎng)殖場榔頭河蜿蜒流淌于群山之間,兩岸植被豐茂,形成獨(dú)特的小氣候。這里的養(yǎng)殖場依山傍水而建,占地百余畝的生態(tài)園區(qū)內(nèi),果樹錯落有致,綠草如茵。雞舍采用開放式設(shè)計(jì),每棟雞舍間隔 10 米以上,確保充足的自然光照與通風(fēng)。清晨,薄霧還未散盡,成群的蛋雞便踱步而出,在草地上追逐覓食,啄食散落的谷物,或刨開泥土尋找蚯蚓、昆蟲,這種散養(yǎng)方式賦予雞蛋獨(dú)特的風(fēng)味基礎(chǔ)。 富硒土壤孕育的專屬食材榔頭河區(qū)域的土壤經(jīng)檢測,硒含量高達(dá) 0.6mg/kg,是普通土壤的 3 倍。養(yǎng)殖場充分利用這一資源,在周邊開墾出 200 畝種植基地,專門種植富硒玉米、大豆。這些作物從播種到收獲,全程采用有機(jī)肥料,不使用化學(xué)農(nóng)藥。成熟后的谷物顆粒飽滿,富含天然硒元素。同時(shí),還種植紫花苜蓿、黑麥草等青綠飼料,為蛋雞提供新鮮的天然食材,從源頭上保證雞蛋的富硒品質(zhì)。
科學(xué)配比的營養(yǎng)飼料為滿足蛋雞不同生長階段的需求,養(yǎng)殖場配備專業(yè)營養(yǎng)師團(tuán)隊(duì),精心調(diào)配飼料配方?;A(chǔ)飼料由 70% 富硒玉米、20%很大豆粕和 10% 麥麩組成,同時(shí)添加 10% 的青綠飼料。在產(chǎn)蛋高峰期,還會額外加入碎貝殼、砂礫,幫助蛋雞消化,同時(shí)補(bǔ)充鈣質(zhì),使蛋殼更加堅(jiān)硬厚實(shí)。每一批次的飼料都要經(jīng)過嚴(yán)格檢測,確保營養(yǎng)成分均衡,為產(chǎn)出高質(zhì)量雞蛋提供保障。精心選育的優(yōu)良雞種養(yǎng)殖場引進(jìn)羅曼褐殼蛋雞與海蘭褐蛋雞的雜交品種,這種雞種體型適中,羽毛光亮順滑,抗病能力強(qiáng)。雞苗從正規(guī)種雞場引進(jìn),每只雞苗都附有血統(tǒng)證明和健康檢疫報(bào)告。雛雞階段,采用恒溫育雛室培育,溫度控制在 32-35℃,濕度保持在 60%-65%。隨著雞苗成長,逐步降低溫度,直到適應(yīng)外界環(huán)境,為日后高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)打下基礎(chǔ)。榔頭河富硒地,滋養(yǎng)天然好雞蛋。
晨曦中的散養(yǎng)時(shí)光當(dāng)?shù)?縷陽光穿透榔頭河的晨霧,養(yǎng)殖場的散養(yǎng)區(qū)便熱鬧起來。數(shù)百只蛋雞撲棱著翅膀奔出雞舍,在鋪滿富硒牧草的山坡上自由覓食。它們時(shí)而低頭啄食沾著露水的草尖,時(shí)而用爪子刨開松軟的泥土,尋找藏匿其中的蚯蚓。飼養(yǎng)員背著竹簍,將拌有富硒玉米碎的谷物均勻?yàn)⑾?,金黃的顆粒在草地上鋪開,引得蛋雞們爭相啄食,此起彼伏的咯咯聲回蕩在山谷間。 富硒谷物的誕生記養(yǎng)殖場旁的梯田里,成片的富硒玉米在風(fēng)中搖曳。這里的土壤呈獨(dú)特的棕褐色,富含天然硒元素。農(nóng)戶們堅(jiān)持傳統(tǒng)農(nóng)耕方式,用雞糞發(fā)酵的有機(jī)肥滋養(yǎng)土地。玉米生長周期長達(dá) 120 天,從抽穗到成熟,每一株玉米都享受著充足的日照。收獲時(shí),飽滿的玉米棒顆粒緊實(shí),掰下一粒放在嘴里咀嚼,能嘗到淡淡的清甜,這些質(zhì)量谷物正是蛋雞的主要食糧。蛋黃 Q 彈,筷子輕觸不輕易破。國產(chǎn)富硒鮮雞蛋怎么產(chǎn)生的
濃稠蛋清裹著飽滿橙紅蛋黃。門頭溝區(qū)低膽固醇富硒鮮雞蛋
農(nóng)貿(mào)市場的受歡迎場景在當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場,榔頭河富硒鮮雞蛋的攤位總是格外熱鬧。攤位上方懸掛著醒目的招牌,展示著產(chǎn)品的特色和優(yōu)勢。攤位前擺放著打開的雞蛋樣品,鮮艷的蛋黃和濃稠的蛋清吸引了眾多顧客駐足。攤主熱情地向顧客介紹雞蛋的產(chǎn)地、養(yǎng)殖方式和烹飪方法,現(xiàn)場還提供試吃活動。許多顧客品嘗后贊不絕口,紛紛購買,甚至成為回頭客,口口相傳,讓榔頭河富硒鮮雞蛋的名氣越來越大。 超市貨架的亮眼表現(xiàn)走進(jìn)各大超市,榔頭河富硒鮮雞蛋整齊擺放在冷藏貨架的顯眼位置。獨(dú)特的包裝設(shè)計(jì)使其在眾多雞蛋產(chǎn)品中脫穎而出,吸引消費(fèi)者的目光。超市工作人員介紹,這款雞蛋銷量一直名列前茅,尤其在節(jié)假日,更是成為家庭采購的熱門商品。不少消費(fèi)者表示,雖然價(jià)格比普通雞蛋略高,但看到其質(zhì)量的品質(zhì)和詳細(xì)的溯源信息,覺得物有所值,愿意為高質(zhì)量的雞蛋買單。門頭溝區(qū)低膽固醇富硒鮮雞蛋