青稞酩餾酒大作坊集中展示400年青稞酒歷史文化,運(yùn)用傳統(tǒng)工藝釀造的“酩餾青稞酒”,其香型清雅、用料考究、工藝獨(dú)特,品質(zhì)優(yōu)良,民間享有很高的聲譽(yù),社會(huì)認(rèn)知度和**度很高,市場(chǎng)需求旺盛。是青海省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),也是互助縣酩餾酒生產(chǎn)性保護(hù)單位;占地1100平米的地下酒窖,開創(chuàng)了青稞酒埋藏的先河,并獲得了多項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)。酩餾酒屬于小眾酒,喝過(guò)的人喜歡:綠色、健康、純糧食、原生態(tài)、無(wú)添加喝起來(lái)綿甜爽凈。飲用后渾身發(fā)暖,神清氣爽,酒香蕩氣回腸。也有很多用酩餾酒作藥引的醫(yī)案。甘肅青稞酒要多少錢。海湖新區(qū)土豪金青稞酒類型齊全
、準(zhǔn)入機(jī)制不全,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)亟待規(guī)范。當(dāng)前,尚未制定出臺(tái)青稞酒產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃,產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向和目標(biāo)不明晰,青稞酒行業(yè)協(xié)會(huì)正在組建,沒(méi)有制定科學(xué)有效的青稞酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),缺乏以品質(zhì)取勝的理念,致使青稞酒產(chǎn)業(yè)惡性競(jìng)爭(zhēng)、同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象突出,產(chǎn)品五花八門、質(zhì)量參差不齊,嚴(yán)重弱化了“互助青稞酒”品牌價(jià)值,影響了青稞酒美譽(yù)度。對(duì)此,加快成立青稞酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,設(shè)立促進(jìn)青稞酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室,組建青稞酒行業(yè)協(xié)會(huì),制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,出臺(tái)支持和鼓勵(lì)青稞酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見和政策措施,建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系,規(guī)范整合小酒廠,確保行業(yè)健康良性發(fā)展。同時(shí),在注重引進(jìn)高層次創(chuàng)新人才的基礎(chǔ)上,重視發(fā)揮本地人才作用,用好手藝人、老工匠、老功臣。進(jìn)一步強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),**小微型白酒企業(yè)規(guī)范、安全、環(huán)保生產(chǎn),在品牌建設(shè)、營(yíng)銷策劃、風(fēng)險(xiǎn)化解、銀企對(duì)接、政策落地等方面加強(qiáng)支持和指導(dǎo)。嚴(yán)格青稞酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可制度,組建聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍,加大對(duì)青稞酒產(chǎn)業(yè)尤其是**企業(yè)保護(hù),深入開展“打假保牌”專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng),加強(qiáng)對(duì)小酒廠監(jiān)管,加大假冒偽劣打擊力度,依法從嚴(yán)從快查處侵權(quán)違法行為,為企業(yè)健康發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。
城東原漿青稞酒要多少錢隴南原漿青稞酒便宜。
青海青稞酒,藏語(yǔ)叫做“羌”,是用青藏高原出產(chǎn)的一種主要糧食——青稞制成的。它是青藏人民**喜歡喝的酒,逢年過(guò)節(jié)、結(jié)婚、生孩子、迎送親友,必不可少。釀造青稞酒無(wú)需復(fù)雜的程序。在藏區(qū),幾乎家家戶戶都能制。釀造前,首先要選出顆粒飽滿、富有光澤上等青稞,經(jīng)淘洗干凈后,用水浸泡一夜,在將其放在大平底鍋中加水燒煮,大約兩小時(shí)后,將煮熟的青稞撈出,稍晾一下,去除水氣后,把發(fā)酵曲餅研成粉末均勻地撒上去并攪動(dòng),***青稞酒裝進(jìn)壇子,密封貯存。如果氣溫高,一兩天即可取出飲用。互助青稞酒以青藏高原特有的糧食作物—青稞為原料,在繼承古老傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上,引進(jìn)現(xiàn)代技術(shù)裝備,用無(wú)污染的天然質(zhì)量礦泉水科學(xué)配料、精心釀造、久儲(chǔ)自然老熟而成。產(chǎn)品具有清香醇厚、綿甜爽凈,飲后頭不痛、口不渴的獨(dú)特風(fēng)格,在強(qiáng)手如林的酒類行業(yè)中獨(dú)樹一幟,在西部民族地區(qū)享有盛譽(yù)。由于其“地理環(huán)境獨(dú)特、釀酒原料獨(dú)特、大曲配料獨(dú)特、制酒工藝獨(dú)特、產(chǎn)品風(fēng)格獨(dú)特”,青稞酒魂承傳400年,至今興盛不衰被全國(guó)釀酒**譽(yù)為“高原明珠、酒林奇葩”。
不管喝酒不喝酒的人都大致知道青稞酒,那么下面再向大家簡(jiǎn)介一下青稞酒!
青稞酒具有清香醇厚、綿甜爽凈,飲后頭不痛、口不渴的獨(dú)特風(fēng)格,在強(qiáng)手如林的酒類行業(yè)中獨(dú)樹一幟,在西部民族地區(qū)享有盛譽(yù)。由于其“地理環(huán)境獨(dú)特、釀酒原料獨(dú)特、大曲配料獨(dú)特、制酒工藝獨(dú)特、產(chǎn)品風(fēng)格獨(dú)特”,青稞酒魂承傳400年,至今興盛不衰被全國(guó)釀酒**譽(yù)為“高原明珠、酒林奇葩”。
當(dāng)初的青稞酒釀造沒(méi)有復(fù)雜的程序。在藏區(qū),幾乎家家戶戶都能制。釀造前,首先要選出顆粒飽滿、富有光澤的上等青稞,淘洗干凈,把水滴完,再將其放在大平底鍋中加水燒煮兩小時(shí),然后將煮熟的青稞撈出,晾去水氣后,把發(fā)酵曲餅研成粉末均勻地撒上去并攪動(dòng),裝進(jìn)壇子,密封貯存。如果氣溫高,兩天到三天即可取出后加水放一個(gè)小時(shí)后飲用。 酩鎦青稞酒哪家便宜。
經(jīng)銷商應(yīng)慎選買斷商的中精心打造白酒產(chǎn)品。對(duì)于買斷品牌的市場(chǎng)拓展,需要經(jīng)銷商與買斷商雙方共同創(chuàng)造新的消費(fèi)需求,引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)行為向這個(gè)品牌傾斜,充分培養(yǎng)品牌的消費(fèi)忠誠(chéng)度。但是,現(xiàn)實(shí)中很多買斷商受制于資金等方面的制約,并不會(huì)拿出過(guò)多的費(fèi)用幫助某地經(jīng)銷商進(jìn)行大規(guī)模的品牌推廣,使得很多經(jīng)銷商運(yùn)作買斷商買斷的中精心打造產(chǎn)品以失敗告終。
評(píng)估自身的資源
因?yàn)橹芯拇蛟飚a(chǎn)品的價(jià)值和價(jià)格較高,產(chǎn)品的消費(fèi)量有限,消費(fèi)群體有限,往往和普通的中低端白酒有共性的地方并不多。
如果沒(méi)有中精心打造白酒經(jīng)銷經(jīng)驗(yàn),經(jīng)銷商要經(jīng)營(yíng)中精心打造新品的難度很大,對(duì)中精心打造新品的目標(biāo)市場(chǎng)對(duì)象,渠道(團(tuán)購(gòu)、A、B類酒店、名一氧化碳名酒店等)的選擇與進(jìn)入、價(jià)格政策的掌控、操作模式等都很難一下子適應(yīng)和掌控。如果經(jīng)銷商沒(méi)有相應(yīng)的人脈資源和資金實(shí)力以及企業(yè)對(duì)經(jīng)銷商的大力支持,在運(yùn)作中精心打造產(chǎn)品上就會(huì)受到限制。 酩醉坊青稞酒多少錢。西寧土豪金青稞酒需要多少錢
蘇州青稞酒酩餾便宜。海湖新區(qū)土豪金青稞酒類型齊全
青海省西寧市青稞酒由于其“地理環(huán)境獨(dú)特、釀酒原料獨(dú)特、大曲配料獨(dú)特、制酒工藝獨(dú)特、產(chǎn)品風(fēng)格獨(dú)特”,青稞酒魂承傳400年,至今興盛不衰被全國(guó)釀酒**譽(yù)為“高原明珠、酒林奇葩”。黨和帶頭人***、李先生、***、鄒家華等來(lái)青海視察工作時(shí),都曾品評(píng)過(guò)該公司的酒類產(chǎn)品。青海省互助縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)是出名的青稞酒產(chǎn)地之一,相傳青稞酒的制作是文成公主遠(yuǎn)嫁吐蕃路過(guò)此地留下的白酒釀造工藝,為藏地帶來(lái)了酒文化的起源。香格里拉縣是云南省青稞酒主要產(chǎn)地之一,1984年云南全省名酒品評(píng)中青稞酒名列第三。香格里拉現(xiàn)已開發(fā)出青稞窖酒,青稞禮品酒,青稞蟲草酒,青稞紅景天酒,青稞低度酒等一系列產(chǎn)品。2007年,青稞酒及其釀造技術(shù)被評(píng)為云南省第二批一類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2011年11月,青稞酒及其釀造技術(shù)被評(píng)為中國(guó)三類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。海湖新區(qū)土豪金青稞酒類型齊全
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