在釀造存儲沱牌舍得酒的陶壇庫內(nèi)，沱牌舍得酒業(yè)為每壇酒建立了身份檔案，每批酒進(jìn)庫時將其酒類、酒質(zhì)、風(fēng)味、口感、入庫時間等基本情況標(biāo)注于壇卡上，并在儲存過程中定期監(jiān)控、嘗評，及時掌握酒體變化規(guī)律，為勾調(diào)不同風(fēng)味、口感的系列酒提供基礎(chǔ)依據(jù)，檔案將一直伴隨著酒體，直至市場消費(fèi)。也就是說，市場上的每一瓶沱牌系列酒均可追溯至由哪個班組生產(chǎn)、哪個陶壇儲存，強(qiáng)化了生產(chǎn)各環(huán)節(jié)技術(shù)人員的責(zé)任意識，從另一個角度確保了產(chǎn)品質(zhì)量。上海晟桀實業(yè)有限公司，專業(yè)做酒類批發(fā)經(jīng)銷，主營”紅酒，白酒，清酒，洋酒，進(jìn)口水等”所有酒水品質(zhì)保證。上海米蘭沱牌舍得酒報價單

“香氣沉郁幽雅，糧香陳香馨逸，口感醇厚綿柔、細(xì)膩圓潤、甘美凈爽、余味悠長，具有突出的濃香幽雅風(fēng)格”，在這番舍得酒風(fēng)格的經(jīng)典評述中，“糧香”占據(jù)重要的特征，幾乎每個品味過舍得酒的人，都會深深為這地道、醇正、糧香陳香交織的酒香沉醉——這跟舍得酒的釀酒原糧和釀造技藝有至關(guān)重要的關(guān)系。糧香醇正，首先得益于純糧釀造。對品酒略有認(rèn)識的人都知道，“糧香”是純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的重要特征之一。純糧固態(tài)發(fā)酵白酒是中華民族傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)的**，采用**的糧食為原料，經(jīng)固態(tài)糖化、固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾后貯存、勾兌生產(chǎn)出的質(zhì)量白酒。純糧釀造的酒，品起來特別香醇，透著糧食天然釀造的醇味兒，尤以舍得酒**為馨逸。沱牌舍得于2006年獲得了中國食品工業(yè)協(xié)會頒發(fā)的純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認(rèn)證。上海米蘭沱牌舍得酒報價單上海哪里有舍得酒賣？上海晟桀酒業(yè)，供應(yīng)舍得酒系列，品質(zhì)保證，價格美麗。

沱牌舍得酒業(yè)制曲原料主要為小麥、大麥，均從東北綠色糧食基地定點(diǎn)采購，從源頭上避免遭受農(nóng)殘污染的糧食進(jìn)廠。進(jìn)廠質(zhì)檢合格的糧食，采用自美國GSI公司引進(jìn)的糧食低溫貯存系統(tǒng)--10萬噸金屬糧倉，經(jīng)自動除塵、除雜、控溫、除濕，并把糧食恒定在低溫狀態(tài)，避免原料自熱，發(fā)生物理、化學(xué)變化消耗營養(yǎng)物質(zhì)，同時避免在糧食貯存中使用除蟲劑，引起二次污染，從而確保了原料的品質(zhì)和純度，為生產(chǎn)出高質(zhì)量的沱牌舍得生態(tài)系列大曲提供了保障。

水晶舍得酒，視品質(zhì)為品牌生命之源，數(shù)十年執(zhí)著一念釀好酒，以沱泉為源，秉承千年傳統(tǒng)工藝，古窖陳釀，獨(dú)到而精湛的釀造工藝延伸出了舍得酒之典型風(fēng)格，其酒體以獨(dú)具豐富優(yōu)雅的典型性香味、綿甜凈爽、入口甘甜、回味甘冽之特點(diǎn)而著稱于世。

天賜良源 千古沱泉"佳釀之處必有名泉"。唐初以來，歷代民眾即以沱泉之水釀酒，素有"泉如甘露勝天漿"之稱。古老而神秘的泉水，流淌千年，這便是舍得酒得以傳神的靈魂--沱泉。從射洪春酒始，"泰安作坊"在古井舊址，掘成"沱泉井"，用以釀制佳釀。 舍得酒批發(fā)價，上海晟桀酒業(yè)，供應(yīng)濃香型，醬香型，清香型白酒等，批量優(yōu)惠。

水晶舍得--中國國家質(zhì)量獎紀(jì)念酒，是公司繼品味舍得酒之后推出的又一**產(chǎn)品，為中國**濃香型白酒新**，中國生態(tài)釀酒扛鼎之作。全生態(tài)釀酒，成就健康佳釀，讓水晶般的舍得品質(zhì)閃耀光芒。高貴、純粹的水晶品質(zhì)，詮釋***情懷，犒賞得意人生!經(jīng)檢測含有多種生理活性成分，加之穩(wěn)定一致的"香氣幽雅，糧香陳香馨逸，醇厚綿柔，細(xì)膩圓潤，甘洌凈爽，回味悠長"的個性風(fēng)格，被成功寫入國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T21820-2008)，成為中國"幽雅、舒適、健康"型白酒之尊崇級**。沱牌品味舍得52度濃香型白酒，舍得酒上海經(jīng)銷，品質(zhì)保證，價格優(yōu)惠。安徽全系列沱牌舍得酒招商

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中國名酒--沱牌曲酒即用此大曲精心釀制而成。沱牌舍得制曲中心主要生產(chǎn)有中高溫大曲、高溫大曲、中溫大曲、強(qiáng)化大曲、酯化紅曲等，其中如高溫大曲是在***研究傳統(tǒng)大曲香味特征及微生物生長繁殖和酶代謝基礎(chǔ)上，調(diào)整生產(chǎn)配合及工藝生產(chǎn)的曲香味較普通大曲濃郁的大曲品種，原料為小麥、大麥,曲香濃郁**，甜香突出，與傳統(tǒng)大曲相比，出酒率、質(zhì)量率分別提高10%和20%，釀出的酒酒體微量成份比例更協(xié)調(diào)，清冽甘爽，尾凈余長，香氣正，醇厚綿柔。不僅適宜多糧釀酒，而且適宜單糧釀酒。上海米蘭沱牌舍得酒報價單

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