茶油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要含脂肪油(為油酸、硬脂酸等的甘油酯)。相傳元末年間,朱元璋被陳友諒J隊(duì)追X到建昌的一片油茶林,正在油茶林中采摘的老農(nóng)見此狀況,急中生智,把朱元璋裝扮成采摘油茶果的農(nóng)夫,幸免一劫。農(nóng)夫用茶油為朱元璋涂抹傷口,不幾天朱元璋身上的傷口便愈合,紅Z漸消。于是他高興地稱此油茶果是“上天賜給大地的人間奇果”。油茶樹對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境極為挑剔,全世界東南亞和日本等國(guó)有極少量分布,而中國(guó),是世界上山茶科植物分布較廣的國(guó)家,更是世界上比較大的茶油生產(chǎn)基地。和廬坊山茶油誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。吉林山茶油誠(chéng)信推薦
茶油在中國(guó)已有幾千年的使用歷史,更以其獨(dú)特的油茶文化,成為中國(guó)飲食文化的一朵奇葩。2300年前,南方即栽種油茶樹世界90%的油茶林位于中國(guó),中國(guó)是世界ZUI大的茶油生產(chǎn)基地。它生長(zhǎng)在我國(guó)氣候溫和的南方亞熱帶地區(qū)的高山和丘陵地帶,是一種天然的高級(jí)油料。在贛南府、縣志書記載:“山阜多種茶籽。其樹堅(jiān)而葉厚,青翠茂密,凌冬不凋,11月開花,瓣白心黃,花謝結(jié)子,含苞孕實(shí),將一周歲始拾子,剖仁榨油。色味甘香清潔,專入食饌,膏發(fā)宜佳吳人購(gòu)之,入玫瑰、素馨、蘭桂諸香,為甘油。和廬坊山茶油加盟和廬坊山茶油避免高溫蒸餾脫臭,有效防止茶油中香氣成分喪失,有效的保留茶籽油中的天然活性和綠色環(huán)保物質(zhì);
茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙。同時(shí),茶油的分子結(jié)構(gòu)比橄欖油還要細(xì),所以食用時(shí)不用擔(dān)心有油膩。國(guó)家糧油安全形勢(shì)不容樂觀,外資油脂企業(yè)已基本壟斷了中國(guó)食用油市場(chǎng),股權(quán)、定價(jià)權(quán)均被外方控制著。然而國(guó)際市場(chǎng)變幻莫測(cè),只有自力更生,大力生產(chǎn)自己的油,方能確保我們國(guó)家糧油安全。茶油,是我們中國(guó)人所獨(dú)有的食用油!國(guó)際糧農(nóng)組織已將其列為重點(diǎn)推廣的健康型食用油,在歐美、東南亞地區(qū)成為搶手貨。
茶油的基本介紹山茶科植物油茶或小葉油茶的成熟種子用壓榨法得到的脂肪油。山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中,與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹種,也是我國(guó)特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種。我國(guó)茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營(yíng)養(yǎng)成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙。茶油分紅花茶油和白花茶油,營(yíng)養(yǎng)成分并無區(qū)別,其中中國(guó)東南地區(qū)主要出產(chǎn)白花茶油,以浙江衢州、麗水,江西、安徽黃山為主。和廬坊山茶油無化學(xué)試劑參與,保留了油脂的天然特性是一種綠色油脂加工工藝。
山茶油中單不飽和脂肪酸的含量高達(dá)80%,是油中之冠。 微量元素:山茶油中維生素E的含量是橄欖油的兩倍左右,山茶油還含有橄欖油所沒有的角鯊烯、山茶甙、山茶皂甙等活性物質(zhì)。山茶油是從山茶科(Camellia)油茶(Camellia oleiferaAbel)樹種子中獲得的,是我國(guó)較古老的木本食用植物油之一,中國(guó)是世界上山茶科植物分布較廣的國(guó)家,是世界上比較大的茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日本等國(guó)有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國(guó)的湖南、江西、廣西、廣東、湖北、福建、浙江等南方省份及安徽、河南的大別山區(qū)域,其栽培歷史有2300年以上,是我國(guó)特有的油料樹種。山茶油主要在中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)比較常用,它是山茶籽榨的油,常用于像拌飯,拌面食用。上海山茶油的廠家優(yōu)勢(shì)。重慶山茶油價(jià)格大全
山茶油可用于嬰兒尿疹、濕疹,直接涂抹,安全有效。吉林山茶油誠(chéng)信推薦
山茶油與其它食用油相比,山茶籽油的單不飽和脂肪酸,油酸的含量是所有植物油中比較高的,其它飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸含量相當(dāng)少。山茶籽油有著其獨(dú)特的成分優(yōu)勢(shì),其它食用油所無法取代。油茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙。油茶油的分子結(jié)構(gòu)比橄欖油還要細(xì),所以使用時(shí)不用擔(dān)心有油膩。國(guó)際糧農(nóng)組織已將其列為重點(diǎn)推廣的健康型食用油,在歐美、東南亞地區(qū)成為搶手貨。山茶油是比較好的護(hù)手霜、潤(rùn)膚露,冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇。吉林山茶油誠(chéng)信推薦
江西和廬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司致力于農(nóng)業(yè),是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務(wù)分為山茶油,蜂蜜,山竹筍等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在農(nóng)業(yè)深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造農(nóng)業(yè)良好品牌。和廬坊立足于全國(guó)市場(chǎng),依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。