研究發(fā)現(xiàn)山茶油對(duì)波長 250 ～ 350 nm 的紫外線具有較好吸收，利用山茶油制作的防曬霜具有中級(jí)防曬吸收效果，能防止中等強(qiáng)度太陽照射對(duì)皮膚的傷害。同時(shí)茶油中的亞油酸還能抑制酪氨酸酶活性，抑制黑色素生成，從而起到美白功效。孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對(duì)胎兒的正常發(fā)育十分有益。睡前清洗皮膚后，用1-2滴茶油涂勻皮膚，輕輕按摩皮膚5-15分鐘。每天清晨空腹生食1匙山茶油，或用10-15毫升茶油加5毫升蜂蜜，早晚各服一次，連用3-5天可防老年便mi。山茶油中的茶多酚及其氧化產(chǎn)物均有較好的抗輻射效果，被稱為天然的紫外線過濾器。北京山茶油量大從優(yōu)

油茶樹需要生長在亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū)，沒有污染的地方才能長好，整個(gè)生長過程沒有使用化肥農(nóng)藥。質(zhì)量自然生態(tài)環(huán)境，造就質(zhì)量茶籽油,山茶油色澤為亮金黃或淡淺黃，油脂品質(zhì)純凈，液體顏色澄清透明，用鼻子聞時(shí)氣味清香，味道純zheng。食用油本身并不是單一的物質(zhì)，它是由許許多多的脂肪酸組成，脂肪酸大體上可以分為飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸兩大類，不飽和脂肪酸細(xì)分的話又可以分成單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸。食用過多的飽和脂肪酸會(huì)造成體內(nèi)脂肪含量升高，易于引起心血管疾病。山茶油的有益脂肪酸整體而言很高。江西山茶油誠信推薦好品質(zhì)的山茶油采用的都是低溫冷榨的方法，冷榨的茶油中含有大量活性成份，各種維生素等活性成份完好保留。

茶油生產(chǎn)工藝

(1)油茶籽收儲(chǔ):油茶籽主要來自農(nóng)戶自采的和從油茶樹基地采購的，油茶籽需要經(jīng)過驗(yàn)收、計(jì)量、干燥及冷卻后儲(chǔ)存，儲(chǔ)存一般在0℃~30℃的溫度環(huán)境中，利用植物種子后熟作用的生化原理，促進(jìn)油茶籽后熟。擬定油茶籽烘干規(guī)模為600t/d。

(2)預(yù)處理:經(jīng)烘干入庫貯存的油茶籽經(jīng)選籽、清理分級(jí)、剝殼分離進(jìn)行去石，磁選脫鐵。預(yù)處理后的油茶籽進(jìn)行剝殼，剝殼產(chǎn)生固體廢物主要為油茶殼。脫殼后進(jìn)行仁殼分離。

(3)冷榨:采用冷榨機(jī)，入榨溫度在70℃~80℃左右，避免高溫引起的茶籽油顏色變深，有效成分損失等。

(4)油渣分離:毛油中一般含渣8%~10%，在進(jìn)入精煉車間前應(yīng)迅速進(jìn)行油渣分離，油渣分離的及時(shí)與否將直接影響毛油的酸值和色澤，保留時(shí)間越長則酸值越高，顏色越深。

煲湯在煮湯后關(guān)火前的十分鐘,加入一匙山茶油,湯水更清鮮味美,不油膩。熱炒食物不發(fā)黑,清爽可口,提升菜的本味,保證菜品色香味和營養(yǎng)。煎炸含有豐富的抗氧化物,煙點(diǎn)高,高溫連續(xù)煎炸不變質(zhì),不易產(chǎn)生反式脂肪。烘烤在烘烤前或烘烤時(shí)涂抹一層山茶油,可以保持食物鮮香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。用于烘培面包、糕餅、點(diǎn)心、披薩,能讓面團(tuán)更加結(jié)實(shí)而提升食物風(fēng)味。浸泡以山茶油浸泡新鮮香草、干燥香料或辛香料,如「蔥、姜、蒜、辣椒、洋蔥、胡椒等等」可獲得風(fēng)味較好的香料浸漬油。好品質(zhì)的山茶油采用的都是低溫冷榨的方法,冷榨的茶油 中含有大量活性成份,各種維生素等活性成份均完好保留。

茶油是我國特有的一種珍貴天然木本植物油，在民間，它還有很多動(dòng)聽的名字：“長壽油”、“月子油”、“貢油”。你知道山茶油怎么吃嗎？煎炸當(dāng)煎炸食物時(shí)，普通的食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過氧化物。山茶油含豐富的有抗氧化物質(zhì)，在連續(xù)高溫油炸之下，不易變質(zhì)，不會(huì)產(chǎn)生出反式脂肪酸，是更加理想健康的煎炸食用油。烘烤在烘烤食物前或烘烤食物時(shí)，涂抹上山茶油，能有效保持食物鮮香酥脆的口感，使食物不易變得糊焦。煮湯煮湯的過程中或煮湯后加入適量的野茶油，能讓湯水變得更清鮮味美。孕婦后期皮膚拉伸,易出現(xiàn)瘙癢和干裂現(xiàn)象,天清晨山茶油涂抹,可預(yù)防緩解；天然山茶油原產(chǎn)地

和廬坊山茶油富含維生素，其中比較突出的是維生素E，被稱為天然的抗氧化劑，可以保持皮膚不被自由基破壞。北京山茶油量大從優(yōu)

冬天氣候干燥，晝夜溫差大，養(yǎng)生不忘潤zao、當(dāng)食山茶油。山茶油中含有大量的單不飽和脂肪酸、維生素E和各種微量元素，營養(yǎng)成分和比例是比較符合人體細(xì)胞成分比例的食用油，消化吸收率可以達(dá)到97%以上，能有效減輕消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。山茶油有滋潤腸道，溫胃養(yǎng)胃的功效。山茶油能夠提高腸胃蠕動(dòng)力，促進(jìn)食物分解消化，提高組織細(xì)胞吸收營養(yǎng)的能力，同時(shí)分解多余脂肪和膽固醇。山茶油能提高胃、脾、腸、肝、膽管的功能，*****預(yù)防膽結(jié)石，對(duì)胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外，山茶油還有一定的通便作用。北京山茶油量大從優(yōu)

江西和廬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司是一家許可項(xiàng)目：食品生產(chǎn)；食品經(jīng)營；食品經(jīng)營（銷售散裝食品）；食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（銷售預(yù)包裝食品）；酒制品生產(chǎn)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）。 ?一般項(xiàng)目：初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購；林產(chǎn)品采集；水產(chǎn)品收購；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；林業(yè)產(chǎn)品銷售；含油果種植；花卉種植；中草藥種植；水產(chǎn)品零售；農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營；與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)的技術(shù)、信息、設(shè)施建設(shè)運(yùn)營等服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）。的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠實(shí)可信的企業(yè)。和廬坊擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供山茶油，蜂蜜，山竹筍。和廬坊致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來良好體驗(yàn)。和廬坊始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時(shí)代，對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使和廬坊在行業(yè)的從容而自信。