冷藏物流是冷凍冷藏類物品在生產(chǎn)、冷庫倉儲、運輸管理、配送管理、銷售管理過程中，直至終端消費者手中的每一個環(huán)節(jié)始終都保持物品所需的低溫或恒溫溫度環(huán)境。冷藏物流目的是保持物品原有的品質(zhì)，減少物品損耗的一項系統(tǒng)工程。它是隨著科學技術的進步、管理技術的完善和制冷技術的發(fā)展而建立起來的，是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫或恒溫物流的過程。冷藏物流適用的對象較廣，如：冷凍食品、冷藏農(nóng)產(chǎn)品、冷凍水產(chǎn)品、冷藏花卉、冷凍肉類、疫苗（或血液、精子庫）、醫(yī)藥、含有益生菌的奶制品、巧克力和需冷藏餐飲原料等。冷藏冷庫的特點是不定期逐步地將儀器放入冷庫，經(jīng)過一段時間冷庫的溫度達到-20℃。新余大型冷藏冷庫設計廠家

冷庫，是制冷設備的一種，適用于人們存儲食物和食物保鮮；藥物存儲；化工工藝；科學實驗存儲作用的，是通過人工手段，制作出與外界溫度和濕度不同的裝置，冷庫是比冰箱體積龐大N倍，冷庫占地面積差不多都能達到兩三百平方，同樣有制冷和保鮮的作用。冷庫門有普通門；平移門；半埋門；自由回歸門；是沒有內(nèi)開門的，可能有人會問了：”為什么冷庫就沒有內(nèi)開門，你們安一個內(nèi)開門不就可以了嗎？“原來，冷庫門不往內(nèi)開是因為內(nèi)開占地面積更大，為了節(jié)約占地資源，冷庫門是不向內(nèi)開的，如果向內(nèi)開會損失很多的可以利用的空間，存放的貨物會減少，無形中提高了冷庫的裝修成本和費用，降低了資源利用的效益，畢竟冷庫就是為了有更大的空間來存放物資和食物的，這就是為什么冷庫安裝不會安裝內(nèi)開門的原因。新余大型冷藏冷庫設計廠家冷庫在氨制冷機房門口外側(cè)便于操作的位置，應設置切段制冷系統(tǒng)電源的緊急控制裝置，應設置警示標識。

由于一些生產(chǎn)或冷藏物流企業(yè)不具備專業(yè)的冷鏈物流運作體系，也沒有冷藏物流配送中心，而冷藏物流中心的建設是一項投資巨大、回收期長的服務性工程，建立冷鏈物流中心顯然不適合他們。這些企業(yè)可與社會性專業(yè)物流企業(yè)結成聯(lián)盟，有效利用第三方物流企業(yè)，實現(xiàn)冷藏物流業(yè)務。如生產(chǎn)企業(yè)、物流企業(yè)可與工商企業(yè)結成聯(lián)盟，先期按條塊提供冷鏈分割的冷藏運輸環(huán)節(jié)功能服務，輸出有針對性改進的物流管理和運作體系。冷藏運輸是冷鏈物流的關鍵環(huán)節(jié)，尤其是乳制品要求嚴格，需要天天配送。鮮奶的質(zhì)量要求比較高，需要特殊條件的運輸，零售業(yè)與廠商結盟實現(xiàn)鮮奶的保質(zhì)運輸。由于生產(chǎn)廠商有一整套的冷鏈物流管理和運作系統(tǒng)，能在運輸中保證鮮奶的質(zhì)量，建立由廠商直接配送的運輸服務。

小型冷庫是指小型的冷藏、加工、貯存產(chǎn)品的場所。小型冷庫有室內(nèi)型和室外型兩種，且具有簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設備少等優(yōu)點。小型冷庫一般分為室內(nèi)型和室外型兩種：冷庫外的環(huán)境溫度及濕度：溫度為+35℃；相對濕度為80%。冷庫內(nèi)設定溫度：保鮮冷庫：+5～-5℃；冷藏冷庫：-5～-20℃；低溫冷庫：-25℃。進冷庫食品溫度：L級冷庫：+30℃；D級、J級冷庫：+15℃。裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右，貯存果蔬時再乘以0.8的修正系數(shù)。每天進貨量為冷庫有效容積的8～10%。冷庫按結構形式分土建冷庫 、裝配式冷庫 。

冷庫的儲物種類：藥品類：制冷控制系統(tǒng)采用全自動微電腦電氣控制技術,智能溫度控制，庫內(nèi)溫度在+2℃～+8℃范圍內(nèi)自由設定，全自動溫度恒溫，自動開關機，無須人工操作，數(shù)碼溫度顯示，確保庫內(nèi)藥品存放安全。藥品庫的庫板采用硬質(zhì)聚氨酯彩鋼庫板，采用高壓發(fā)泡工藝只進行一次灌注成型，雙面彩鋼保溫板采用先進的偏心鉤和槽鉤的連接方式實現(xiàn)庫板與庫板之間的緊密組合，可靠的密封性很大程度的減少冷氣泄漏，增加隔熱效果。科學的設計，T型板、墻板、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝，簡單實用，節(jié)能環(huán)保。冷庫的除霉殺霉與消毒，可先用酸類消毒劑。新余大型冷藏冷庫設計廠家

冷藏冷庫對這段時間沒有特殊的要求，但是對庫溫是嚴格要求，在-18℃-23℃之間就是典型的低溫庫。新余大型冷藏冷庫設計廠家

通過機器人替代、軟件信息化、柔性化生產(chǎn)等方式，生產(chǎn)型企業(yè)可實現(xiàn)上下游信息透明、協(xié)作設計與生產(chǎn)，提升了生產(chǎn)服務的質(zhì)量與效率。私營獨資企業(yè)企業(yè)著力在重點領域和優(yōu)勢領域開展智能制造試點。通過運用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等技術開發(fā)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)軟硬件，推廣柔性制造，實現(xiàn)遠程定制、異地設計、當?shù)厣a(chǎn)的協(xié)同生產(chǎn)模式。在我國經(jīng)濟步入發(fā)展新常態(tài)后，冷庫建造··設備維保，冷凍設備··速凍設備，制冷系統(tǒng)改造，工業(yè)冷水設備行業(yè)也處于新舊增長模式轉(zhuǎn)換的關鍵時期，實施轉(zhuǎn)換的獨一途徑是依靠科技創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展。生產(chǎn)型企業(yè)要完善機械服務業(yè)體系，培育機械后市場增長點。帶動維修、售后、網(wǎng)點、租賃、進出口、二手市場等相關產(chǎn)業(yè)同步發(fā)展。建立信息管理系統(tǒng)，加強分類回收管理，完善機械再制造體系，提升零部件循環(huán)利用能力。新余大型冷藏冷庫設計廠家