冷庫的儲(chǔ)物種類：藥品類：制冷控制系統(tǒng)采用全自動(dòng)微電腦電氣控制技術(shù),智能溫度控制，庫內(nèi)溫度在+2℃～+8℃范圍內(nèi)自由設(shè)定，全自動(dòng)溫度恒溫，自動(dòng)開關(guān)機(jī)，無須人工操作，數(shù)碼溫度顯示，確保庫內(nèi)藥品存放安全。藥品庫的庫板采用硬質(zhì)聚氨酯彩鋼庫板，采用高壓發(fā)泡工藝只進(jìn)行一次灌注成型，雙面彩鋼保溫板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤的連接方式實(shí)現(xiàn)庫板與庫板之間的緊密組合，可靠的密封性很大程度的減少冷氣泄漏，增加隔熱效果?？茖W(xué)的設(shè)計(jì)，T型板、墻板、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝，簡單實(shí)用，節(jié)能環(huán)保。冷藏冷庫中使用的蒸發(fā)器形式主要有兩種形式：一種是冷風(fēng)機(jī)，另一種是排管蒸發(fā)器。嘉興速凍冷藏庫施工報(bào)價(jià)
冰淇淋雪糕冷庫的溫度控制一般在-23~-30℃，相較于常用的-18℃的肉類冷凍庫溫度要求更低。冰淇淋雪糕的口感要求比較嚴(yán)格，如果冷庫溫度達(dá)不到，就容易導(dǎo)致冰淇淋雪糕軟化、口感變差等問題。而經(jīng)過研究表明，冰淇淋雪糕的冷庫溫度控制在-23~-30℃，冰淇淋的口感會(huì)更好，貯藏的時(shí)間也會(huì)更長。冰淇淋雪糕冷庫的溫度控制嚴(yán)格要求對冷庫的保溫性能也必須高要求，普通的10cm的冷庫板基本是不能滿足冰淇淋雪糕冷庫，通常要用15cm~20cm的聚氨酯冷庫板，并且聚氨酯的密度也是有要求的，所以冷庫板的質(zhì)量要求也更高。嘉興速凍冷藏庫施工報(bào)價(jià)冷藏冷庫中排管蒸發(fā)器主要是鋼管和銅管兩種，由于材質(zhì)的問題各自存在一定的弊端。
冷庫是一個(gè)大型的產(chǎn)業(yè)，當(dāng)然是離不開電量的需求，那么冷庫應(yīng)該怎么合理的運(yùn)用電呢？下面我們就來簡單講解一下冷庫用電。電量在超負(fù)荷的運(yùn)用下會(huì)導(dǎo)致斷電，斷電會(huì)給冷庫的商戶帶來巨額的經(jīng)濟(jì)損失，在大型的冷庫需要根據(jù)國家規(guī)定采用二級負(fù)荷運(yùn)用電量，就算是小型冷庫也需要采用三級負(fù)荷運(yùn)用電量，或者備用柴油發(fā)電機(jī)來備用，以免在斷電的情況下帶來一定的經(jīng)濟(jì)損失。冷庫的電量根據(jù)季節(jié)性的變化來定義，在保證制冷機(jī)的運(yùn)營下，應(yīng)當(dāng)用2臺(tái)或者兩臺(tái)以上的變壓器運(yùn)行。冷庫分組類型多的，應(yīng)當(dāng)采用不同的照明燈和不同的溫度來進(jìn)行冷藏，所以在備用的柴油發(fā)電的情況下應(yīng)當(dāng)給予充足的柴油。
冷庫火災(zāi)的特點(diǎn)：傳統(tǒng)探測器無法使用：傳統(tǒng)火災(zāi)探測器不適合安裝在冷庫內(nèi)部，由于冷庫內(nèi)部溫度過低，會(huì)造成探測器結(jié)霜或故障?；馂?zāi)隱患多：空調(diào)制冷設(shè)備、貨物傳輸設(shè)備、照明設(shè)備等電氣或機(jī)械故障，聚苯乙烯泡沫保溫材料，塑料包裝材料，木制棧板充斥在冷庫內(nèi)部。冷庫內(nèi)溫度非常低，長期造成電纜線塑料外皮變脆而容易破損，進(jìn)一步造成線路短路而燃燒，且冷庫內(nèi)空氣異常干燥，起火后燃燒非常迅速?；馂?zāi)撲滅困難：冷庫內(nèi)部空間封閉煙霧久聚不散，大火沿著保溫材料蔓延燃燒，內(nèi)部空間大，貨架多，水槍難以對起火點(diǎn)冷卻滅火。食品冷藏是食品冷卻后在冷藏溫度(冰點(diǎn)以上)下保持食品品質(zhì)的儲(chǔ)藏方法。
冷庫板的安裝是開始的步，拼接冷庫板時(shí)可能因?yàn)榈孛娌粔蚱秸枰脦彀鍖⒌孛鎵|平，因?yàn)槔鋷彀逭嫉孛娣e比較大，就算弄平整了但是平整度只是相對的，局部也會(huì)有不平整的地方，這時(shí)候就需要找一些木墊或者磚塊墊平整，讓庫的縫隙盡量減到很小，但是頂部一定要對平整對齊，這樣是為了將頂部蓋緊，加強(qiáng)密封度。庫板和庫板之間需要用美工刀除掉凸出來的殘留物，庫板的保護(hù)膜需要?jiǎng)澋粢焕迕撞冸x掉，這是為了加強(qiáng)密封膠的牢固和密封度，庫板拼接完成后，需要將庫板上的保護(hù)膜撕掉，以便于冷庫板的導(dǎo)熱和交換，對于低溫冷庫和溫冷庫，在拼接冷庫板時(shí)兩板的縫隙間需要涂滿密封膠，是為了讓保溫性更加良好，拼接完成以后，所有的自然縫都需要打滿密封膠，是為了確保飽滿充實(shí)性，每個(gè)細(xì)節(jié)都能加強(qiáng)保溫性。冷庫庫房在進(jìn)貨前不得有異味存在。嘉興大型冷庫建造廠家
冷庫氨制冷機(jī)房內(nèi)應(yīng)配備防護(hù)用具和搶救藥品，并放置于易獲取的位置。嘉興速凍冷藏庫施工報(bào)價(jià)
冷藏倉庫的構(gòu)成：冷藏倉庫一般由冷凍間、冷卻貨物冷藏間、冷凍庫房、分發(fā)間以及貨物傳輸設(shè)備、壓縮機(jī)房、配電房、制冰間和氨庫等組成。冷凍間是對進(jìn)入冷庫的商品進(jìn)行冷凍加工的場所。貨物在進(jìn)入冷藏或者冷凍庫房以前，應(yīng)先在冷凍間進(jìn)行冷凍處理，使貨物均勻降溫至預(yù)定的溫度，否則，當(dāng)貨物溫度較高，濕度較大時(shí)，直接進(jìn)入冷藏或冷凍庫會(huì)產(chǎn)生霧氣，影響庫房的結(jié)構(gòu)。對于冷藏貨物，一般降至2～4℃，冷凍貨物則迅速降至一20℃使貨物凍結(jié)。為了使貨物合理冷凍，在冷凍間應(yīng)將貨物分散存放，以使其均勻降溫。由于預(yù)冷作業(yè)只是短期的作業(yè)，貨物不堆垛，一般處于較高的搬運(yùn)活性狀態(tài)，多數(shù)直接放置在搬運(yùn)設(shè)備上，如放置在推車上或托盤上。為便于維修，冷凍間一般在庫外單獨(dú)設(shè)立。嘉興速凍冷藏庫施工報(bào)價(jià)