溶液的 pH 值、離子強度、溫度等性質(zhì)會對離子交換過程產(chǎn)生明顯影響。溶液的 pH 值直接決定了 H?濃度,從而影響離子交換的驅(qū)動力。當溶液 pH 值較低時,H?濃度較高,離子交換速率加快,膜電位的響應也會更快。離子強度則會影響離子在溶液中的活度系數(shù),進而影響離子交換的平衡。一般來說,離子強度增加,離子活度系數(shù)減小,離子交換的有效驅(qū)動力降低。溫度對離子交換過程也有重要影響,升高溫度會加快離子的擴散速率,促進離子交換,但同時也可能改變敏感膜的物理化學性質(zhì),對膜電位的穩(wěn)定性產(chǎn)生影響。食品pH 電極需耐受過氧化氫等消毒劑的腐蝕。智能pH電極價格信息
實際應用中,玻璃膜配方往往是多種氧化物共同作用。例如,在 Li?O - La?O? - SiO?系統(tǒng)基礎(chǔ)上同時添加 Ta?O?和其他少量氧化物。研究表明,Li?O 與 Ta?O?共同作用時,對pH電極響應速度和穩(wěn)定性具有協(xié)同效應。Li?O 增加離子傳輸通道,Ta?O?提高玻璃膜的穩(wěn)定性和電導率。在特定 pH 范圍溶液測量中,單獨添加 Li?O 時電極響應時間為 t?秒,單獨添加 Ta?O?時響應時間為 t?秒,而同時添加 Li?O 和 Ta?O?時,響應時間縮短至 t?秒(t? < t?且 t? < t?),同時pH電極在長時間測量中的電勢漂移率進一步降低。通過量化不同氧化物組合下電極的各項性能指標,如響應時間、選擇性系數(shù)、穩(wěn)定性等,能夠更好地了解玻璃膜配方對電極性能的影響,為優(yōu)化配方提供更精確的依據(jù)。靜安區(qū)pH電極平臺pH 電極響應時間≤3 秒,內(nèi)置溫度補償模塊,自動校正溫差對測量的影響。
食品加工行業(yè)中針對強酸強堿環(huán)境下 pH 電極測量準確性要求,1、測量準確性要求:準確性要求相對適中,誤差允許范圍一般在 ±0.2 - ±0.1 之間。例如在果汁、醬料等食品的生產(chǎn)中,需要控制合適的 pH 值以保證食品的風味、穩(wěn)定性和保質(zhì)期。2、原因:一方面,食品的口感和品質(zhì)與 pH 值密切相關(guān),pH 值不合適可能影響食品的色澤、香氣和滋味。另一方面,食品的微生物安全性也受 pH 值影響,在強酸強堿環(huán)境下,準確測量 pH 值可有效抑制有害微生物的生長繁殖,防止食品變質(zhì)。但相較于化工行業(yè),食品加工過程對 pH 值的變化相對不那么敏感,所以準確性要求稍低。
pH 電極:食品與飲料行業(yè)的品質(zhì)密碼,在食品與飲料行業(yè),pH 電極是解開產(chǎn)品品質(zhì)密碼的關(guān)鍵鑰匙。其基于玻璃電極對氫離子的選擇性響應原理,精確測量食品和飲料中的 pH 值。在酸奶發(fā)酵過程中,pH 值的變化直接反映發(fā)酵進程,pH 電極可實時監(jiān)測,幫助生產(chǎn)者精確控制發(fā)酵時間和條件,確保酸奶的口感和品質(zhì)。在果汁生產(chǎn)中,pH 值影響著果汁的風味、色澤和保質(zhì)期,pH 電極能準確測量果汁的 pH 值,指導生產(chǎn)者進行合理的加工和調(diào)配。pH 電極在食品與飲料行業(yè)的廣泛應用,保障了產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定,滿足消費者對美味與健康的追求。發(fā)酵過程中pH 電極需與攪拌器保持安全距離。
pH電極在測量過程中遠程控制技術(shù)解說,1、無線通信模塊:系統(tǒng)采用無線通信模塊實現(xiàn)遠程控制,如 Wi-Fi、藍牙、4G/5G 等。在強酸強堿環(huán)境下,需選擇具有良好抗干擾能力的無線通信模塊,并對其進行適當?shù)姆雷o,確保通信的穩(wěn)定性。例如,對于一些工業(yè)現(xiàn)場的強酸強堿環(huán)境,可能會存在較強的電磁干擾,此時可選用屏蔽性能好的 4G/5G 通信模塊,并對其進行金屬屏蔽處理,減少干擾對通信的影響。2、通信協(xié)議:采用標準的通信協(xié)議,如 MQTT、HTTP 等,便于與遠程服務器或監(jiān)控終端進行數(shù)據(jù)交互。MQTT 協(xié)議具有輕量級、低功耗、適合在不穩(wěn)定網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下工作的特點,適用于遠程 pH 測量系統(tǒng)的數(shù)據(jù)傳輸。通過該協(xié)議,測量系統(tǒng)可將實時測量數(shù)據(jù)、設(shè)備狀態(tài)等信息發(fā)送到遠程服務器,同時接收遠程服務器發(fā)送的控制指令,實現(xiàn)遠程控制功能。pH 電極支持三線制接法,同時傳輸 pH 值與溫度信號,簡化接線流程。金山區(qū)pH電極專賣
pH 電極支持自動兩點校準,一鍵完成標定,適配多種標準緩沖溶液。智能pH電極價格信息
能斯特方程在pH電極測量中的應用:能斯特方程是描述電極電位與溶液中離子濃度之間關(guān)系的重要方程,對于 pH 電極也同樣適用。其表達式為:E=E0+nF2.303RTlogaH+,其中E為電極電位,E0為標準電極電位,R為氣體常數(shù),T為定量溫度,n為反應中轉(zhuǎn)移的電子數(shù),F(xiàn)為法拉第常數(shù),aH+為溶液中 H?的活度。在實際應用中,由于活度系數(shù)的影響,通常使用 pH 值來表示溶液的酸堿度,pH = -log aH+。因此,能斯特方程可以改寫為:E=E0+nF2.303RT(?pH)。這表明,pH 電極的電位與溶液的 pH 值呈線性關(guān)系,通過測量電極電位,就可以計算出溶液的 pH 值。需要注意的是,在實際測量中,為了準確測量 pH 值,需要對電極進行校準,以確定E0的值,并考慮溫度等因素對測量結(jié)果的影響。智能pH電極價格信息