為什么市場上有些即食燕窩需要加入添加劑如瓊脂、海藻酸鈉、黃原膠等？因為瓊脂、海藻酸鈉、黃原膠是一種食品添加劑，它的別名叫穩(wěn)定劑，增稠劑。加入這些物質可以達到增稠、增加固形物的目的，它同時還能起得掩蓋劣質燕窩的原料在加工殺菌后質量不穩(wěn)定、易變化的作用。好燕窩原料加工的即食燕窩是無需添加任何食品添加劑！為什么中亞天成選用太古冰糖為配料？因為冰糖性溫，燕窩性平味甘，也是溫性的。燕窩比較好配方搭配是以柔配柔，這樣搭配不會造成營養(yǎng)物質流失，對人體更易于吸收。太古冰糖的質量是得到業(yè)界認可的，相對其它品牌，更有保障。中國臺灣碗裝燕窩生產

好品質的鮮燉燕窩，采用東南亞海島優(yōu)好品質燕盞為原料，純手工與現代工藝結合，純凈水精細挑揀清洗，科學數控階段升溫燉煮、恒溫殺菌，不添加任何食品添加劑，達到商業(yè)無菌狀態(tài)，營養(yǎng)不流失，可提供一件代發(fā)、冷鏈新鮮配送服務。好品質即食燕窩，采用東南亞海島好品質燕盞為原料，純手工與現代工藝結合，純凈水清洗殺菌，純手工精細挑揀達到百分之九十九點九干凈度，人工準確稱重投料、自動化定量灌裝，采用真空封蓋物理防腐技術，科學數控階段升溫燉煮、121°恒溫殺菌，符合商業(yè)無菌標準，無添加任何食品添加劑，實現常溫保質12個月，開蓋即食。多規(guī)格可選，可個性化定制，為您的品牌需求提供解決方案。云南碗裝燕窩口碑推薦

坊間流傳從外觀上判斷燕窩好壞的方法是;一看二聞三觀四察五摸六觸七燒八品。一看顏色，天然燕窩為灰白色、黃白色。漂白燕窩盞身特別白，細小的絨毛也很難看到，因為絨毛也會被漂白；二聞味道，天然燕窩有腥味和木霉味道，沒有其他刺鼻的味道；三觀囊絲，燕窩呈半月球形或類船形，內側有網狀的囊絲，補碎的燕窩囊絲結構不規(guī)則；四察發(fā)頭，沒有刷膠的燕窩泡發(fā)率相對大一些，泡發(fā)后絲絲分明，不會結塊；五摸絲條，品質好的燕窩浸泡后絲條拉扯彈性好，不易拉斷或成糨糊狀；六觸干度，燕窩干爽，不易生菌發(fā)霉；七燒燕絲，天然燕窩燃燒有頭發(fā)燒焦的味道，偽品有類似塑料制品燃燒的刺鼻氣味；八品口感，天然燕窩燉煮后帶有蛋白清香味，晶瑩剔透，口感細膩爽滑、富有彈性，無腥味、明膠味，不會成爛糊狀。

毛燕從燕屋采摘下來后，會帶有金絲燕的羽毛，這時的燕窩叫“毛燕”。毛燕不能直接食用，需要經過進一步的加工才能變成我們市面上見到的可食用的“凈燕”。毛燕采摘后會被送至工廠進行加工，加工步驟大致為：分揀分類、消毒清洗、挑毛定型、成品消毒和檢測包裝五部分。工廠會根據毛燕的優(yōu)劣等級進行一次挑選分類，分出燕盞、燕條、燕碎等不同的類別，再分出不同級別的原材料，然后根據每間工廠本身的燕窩質量等級標準，加工成標準、普通、圓底等級別的燕盞。國家明文規(guī)定毛燕不得面向零售市場流通，所以在中國市面上流通的燕窩一定是經加工后合格進口的凈燕。近來馬來西亞毛燕獲準合法進口，屆時毛燕將會從馬來西亞毛燕預處理中心檢測合格后進口到達中國境內的燕窩加工產業(yè)園，經過規(guī)范化加工成凈燕。凈燕除了面向零售終端銷售，也有部分凈燕會進口到達國內燕窩深加工產品基地，加工成即食燕窩、鮮燉燕窩、冰鮮燕窩、鮮泡燕窩等等。

具有食用價值、可供人類食用的燕窩，只有雨燕科金絲燕屬和侏金絲燕屬的燕子用唾液和絨羽等凝結所筑的燕窩。雨燕科金絲燕每窩產卵2～3枚，卵殼多呈白色。常結群飛翔，捕食昆蟲。金絲燕飛翔速度快而敏捷，多在林區(qū)、耕作區(qū)和居民點上空飛行?？墒秤醚喔C的來源可分兩大類，分布在山洞或類似山洞的環(huán)境中棲息的金絲燕筑的窩，稱為洞燕。在東南亞有仿照金絲燕的生活環(huán)境營建燕屋，吸引野生的金絲燕入屋居住、繁殖筑的窩，稱為屋燕。不可食用的燕窩，俗稱“草燕窩”，是金絲燕與親緣關系較近的雨燕科燕類，以其唾液和絨羽、雜草等凝結所筑的巢窩。草燕唾液分泌少但黏力特強，含大量雜質，價值不高。燕窩的主產地是印度尼西亞、馬來西亞、泰國和越南。菲律賓、柬埔寨也有分布。中國海南省大洲島原有產可食用燕窩的金絲燕，現已經不見其蹤跡。江西碗裝燕窩源頭好貨

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春季到了，氣溫也在慢慢的回溫，在春季姑娘們除了把自己打扮的美美的之外，春季也要開始注重養(yǎng)生了，春季溫度會有一定的提升，但天氣還是較冷的，春季的時候難免會感覺到有點春困，室外的氣溫也是比較大的變化，天氣忽冷忽熱，一個不小心就會感冒了，臉色也變的不好，無精打采，抹再多的化妝品也無濟于事，春季燕窩養(yǎng)生，為自己接下來一年的好氣色做打底，春季吃燕窩，養(yǎng)出一個紅潤臉蛋，春天是人體新陳代謝旺盛的季節(jié)。吃過了一段時間之后，你就會發(fā)現自己的皮膚變的越來越紅潤了，比一些粉底液和化妝品好多了，春季燕窩美白防曬，燕窩離的燕窩酸中的表皮生長因子，可以刺激多種細胞的分裂和增值，并促進細胞的分化，燕窩酸可以修復肌膚細胞被日光曬傷的地方，而且燕窩酸還可以影響皮膚的老化，讓皮膚變的有彈性，春季定期食用燕窩，可以讓肌膚呈現白皙。春季解乏燕窩，春天這種氣候容易讓人感覺到春困的感覺，因此會感到疲憊，燕窩里面含有比較豐富的蛋白質等一些營養(yǎng)成分，春天的時候吃燕窩，可以有效的解春乏。中國臺灣碗裝燕窩生產

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