為什么市場上有些即食燕窩產(chǎn)品添加了瓊脂、海藻酸鈉、黃原膠等食品添加劑?瓊脂、海藻酸鈉、黃原膠是一種食品添加劑,加入這些添加劑可以達(dá)到增稠凝固、增加固形物的目的,尤其是針對低固形物的即食燕窩,如不添加食品添加劑燕窩吸水后會下沉。這些食品添加劑還有一個別稱,叫做穩(wěn)定劑。由于市場上很多劣質(zhì)即食燕窩產(chǎn)品可能會使用草燕、霉變、污染等劣質(zhì)燕窩為原料,用化學(xué)方式進(jìn)行加工,所以這一類的即食燕窩口感差、有異味、易化水、易變質(zhì),加工殺菌后質(zhì)地非常不穩(wěn)定。添加穩(wěn)定劑可以增稠凝固、保持形態(tài)、穩(wěn)定質(zhì)地,可以掩蓋保質(zhì)期內(nèi)因原料質(zhì)量不足而引發(fā)的品質(zhì)問題。好品質(zhì)即食燕窩,采用好品質(zhì)的燕盞為原料,根據(jù)人體攝入營養(yǎng)所需合理搭配充足的燕窩投放量,工藝采用國際商業(yè)無菌標(biāo)準(zhǔn),無須添加任何防腐劑,無需添加任何食品添加劑。廈門碗裝燕窩
我國有著燕窩消費的巨大市場,燕窩是屬于純進(jìn)口產(chǎn)品,國內(nèi)的燕窩從業(yè)者經(jīng)營傳統(tǒng)燕窩干品的身份是進(jìn)口商、經(jīng)銷商、零售商,無法實現(xiàn)自我品牌價值。而通過委托國內(nèi)冰糖燕窩即食型罐頭生產(chǎn)企業(yè)貼牌代加工,可以根據(jù)自身品牌的定位打造產(chǎn)品,輸出品牌價值觀,在消費者心中形成心智,建立品牌優(yōu)勢,實現(xiàn)品牌價值。燕窩因獨特的食用價值深受消費者喜愛,市場表現(xiàn)尤其亮眼。根據(jù)中國燕窩溯源管理服務(wù)平臺數(shù)據(jù),2014年—2017年,中國燕窩進(jìn)口數(shù)量增幅高達(dá)26倍。2015年—2017年這三年間,中國燕窩交易上漲了30倍左右。數(shù)據(jù)顯示,即食型燕窩產(chǎn)品更是深受消費人群的喜愛,銷售額已經(jīng)超越燕窩干品,促使品質(zhì)需求提升,消費年齡趨于年輕化。鑒于傳統(tǒng)燕窩干品需要浸泡、挑毛、燉煮的繁復(fù)過程與現(xiàn)代年輕人士生活快節(jié)奏似乎不同拍,對于老年人來說更加是不便利。而方便攜帶、營養(yǎng)、保質(zhì)、開瓶即食、隨地享用的即食型燕窩產(chǎn)品就成為了理想選擇。青海碗裝燕窩售后保障
碗裝燕窩,采用東南亞海島精優(yōu)燕盞為原料,將純手工與現(xiàn)代工藝結(jié)合,純化水清洗消菌,純手工精細(xì)挑揀達(dá)到99.9%干凈度,人工精確稱重投料、自動化定量灌裝,科學(xué)數(shù)控階段升溫121°C燉煮、960秒恒溫消菌,符合商業(yè)無菌標(biāo)準(zhǔn),無添加任何食品添加劑,實現(xiàn)常溫保質(zhì)12個月,燕窩絲絲分明,爽口清香,開蓋即食。食品級鋁碗,包裝美觀、衛(wèi)生、安全、環(huán)保、輕便,碗裝燕窩燉煮時不會產(chǎn)生異味,相比塑料碗更安全,更環(huán)保,相比玻璃瓶能降低運輸成本。
金絲燕并不是瀕危鳥類,它們在全球的數(shù)量無法完全統(tǒng)計,所以金絲燕產(chǎn)出的燕窩,就如蜜蜂釀出的蜂蜜一樣是不可計數(shù)的。金絲燕在印尼被視為國鳥,印尼所產(chǎn)燕窩約占全世界總產(chǎn)量的80%。馬來西亞大約13%,泰國5%,越南2%。據(jù)不完全統(tǒng)計,每年全球產(chǎn)量2000噸。產(chǎn)量的增加與當(dāng)?shù)匮辔莸呐d建密切想關(guān),只有馬來西亞燕屋有6萬多間。隨著燕窩行業(yè)的發(fā)展,人們對金絲燕的保護(hù)不斷加強(qiáng),燕窩的產(chǎn)量還將穩(wěn)中有升。其次,據(jù)《不列顛百科全書》統(tǒng)計,金絲燕較高群居數(shù)量可達(dá)100萬只。金絲燕的繁殖能力很強(qiáng),一對金絲燕在每年不同時期筑窩3次,產(chǎn)卵3次,只要合理采摘就不會影響到金絲燕的正常繁衍。要說明的是燕窩不能與其他普通食品相比,因為它是東南亞多種金絲燕用唾液做成的窩,出產(chǎn)有自身的特殊性和地域的局限性,使它的價格相對較高,而且相對于全世界的消費者來說,目前還是供不應(yīng)求。
十月懷胎,每個媽媽都希望寶寶健康聰明,這時很多媽媽會選擇在孕期吃燕窩來滋補(bǔ)身體。但是孕期吃燕窩,還是有不少講究的。妊娠早期(0-12周):孕早期胎兒劇烈分化,很多孕婦會出現(xiàn)食欲下降、惡心嘔吐等現(xiàn)象,會導(dǎo)致營養(yǎng)大量流失,對胎兒的發(fā)育很不利??梢悦刻斐科鸹蛩翱崭钩?-5克燕窩以保障日常所需營養(yǎng),如果平時有惡心反胃的現(xiàn)象,可搭配酸奶、水果、蜂蜜等食材一起吃,不僅能增添美味,還能有效減輕孕吐。妊娠中期(13-27周):這個時期胎兒發(fā)育較快,可以用燕窩搭配各種溫補(bǔ)的食材以補(bǔ)充營養(yǎng)。燕窩搭配講究“以清配清,以柔配柔”,像紅棗、枸杞等食材都是很適合搭配的,建議每天早晨或睡前空腹食用3-5克。妊娠晚期(28周以后):孕晚期的孕婦要特別注意避免過度疲勞,吃燕窩要注意控制糖分的攝取,不加糖或盡量少加糖。建議早上空腹食用3克,每天或隔天吃一次即可。產(chǎn)后(哺乳期):產(chǎn)后吃燕窩能滋補(bǔ),幫助身體恢復(fù)??梢源钆浼t糖、大棗、枸杞、南瓜等補(bǔ)氣血的食材。但要注意!由于燕窩有促進(jìn)乳汁分泌的作用,所以一定要等奶水暢通后再吃燕窩,否則突然增多的奶水可能會造成乳腺炎。新鮮碗裝燕窩代理
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人工搭建的燕屋,可以使金絲燕免受天敵威脅,在這樣的生存環(huán)境之下,可有效提高金絲燕的繁殖率。金絲燕在人工搭建的燕屋里可以更安心的筑窩、下蛋、孵化到燕寶寶飛離,這個過程大概需要百天。金絲燕的起居并不需要巢。金絲燕在9個月大就會筑窩,并不是每一次筑窩都是為了繁殖,更多的是由于金絲燕擁有發(fā)達(dá)的唾液腺,不吐不快。當(dāng)金絲燕在繁殖的季節(jié)需要下蛋前,會重新的筑窩,這是一種生理習(xí)性,即使舊窩還在。燕農(nóng)會悉心維護(hù)燕屋內(nèi)的衛(wèi)生,和內(nèi)外環(huán)境的平衡。燕農(nóng)在采摘燕窩時都會遵從三個原則:未下蛋不摘、未孵化不摘、有鳥不摘。在這個原則下,金絲燕繁殖很快,數(shù)量越來越多,舊時只有達(dá)官貴人才可以享用的燕窩,現(xiàn)在也可以走進(jìn)尋常百姓家里了。廈門碗裝燕窩
中亞天成(廈門)生物科技有限公司擁有中亞天成(廈門)生物科技有限公司,是一家涵蓋原料進(jìn)口、生產(chǎn)加工、等各個方位的燕窩產(chǎn)業(yè)鏈品牌綜合服務(wù)商。提供即食燕窩、花式燕窩、鮮燉燕窩、燕窩貼牌代加工服務(wù),燕窩生產(chǎn)、燕窩OEM、燕窩禮品、尋求定制客戶。等多項業(yè)務(wù),主營業(yè)務(wù)涵蓋即食燕窩,鮮燉燕窩,即燉燕窩OEM。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊,是實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ),是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的即食燕窩,鮮燉燕窩,即燉燕窩OEM。一直以來公司堅持以客戶為中心、即食燕窩,鮮燉燕窩,即燉燕窩OEM市場為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。