即食燕窩和鮮燉燕窩,哪一種更好?其實兩者各有優(yōu)勢,沒有誰可以取代誰。即食燕窩的優(yōu)缺點:1.即食燕窩在生產(chǎn)過程中殺菌處理更好,更可靠,常溫儲存可保質(zhì)12個月。2.方便攜帶,無論是居家食用或出差公干旅游,開瓶即食。3.即食燕窩在渠道拓展有無限的可能性,例如入駐大賣場、商超、美容院、酒店住宿、茶館等等渠道。4.即食燕窩在禮品市場有很大的發(fā)展空間。5.由于即食燕窩可以常溫運輸,運輸成本比鮮燉更低。6.保質(zhì)期長,囤貨無憂。鮮燉燕窩的優(yōu)缺點:1.鮮燉燕窩的產(chǎn)品概念在于可個性化定制,按需生產(chǎn)、按需配送。2.根據(jù)消費者愛好定制柔軟棉滑口感,更接近現(xiàn)燉的口感享受,更受消費者歡迎。3.雖然即食燕窩和鮮燉燕窩都需要符合商業(yè)無菌,無防腐劑。但鮮燉燕窩保質(zhì)期更短,更迎合消費者對“新鮮”的需求概念。4.鮮燉燕窩貨架期短,經(jīng)營者面臨很大的囤貨壓力,需要尋求生產(chǎn)商緊密合作,要求生產(chǎn)商提供一件代發(fā)服務(wù)。5.鮮燉燕窩需要冷鏈配送,物流成本增加,費用轉(zhuǎn)嫁到消費者身上,導(dǎo)致市場零售價比即食燕窩更高。6.鮮燉燕窩更適合直營零售經(jīng)營者。較好碗裝燕窩口碑推薦
人工搭建的燕屋與天然山洞燕窩的區(qū)別?燕屋,只是提供了金絲燕棲息筑巢的場所,但金絲燕仍是野生,它們清晨外出覓食,傍晚歸來。屋燕的環(huán)境受到人為的保護,燕窩不易被自然界物質(zhì)如金屬污染,所以出自燕屋的燕窩在食用衛(wèi)生上要好于洞燕。洞燕,主要產(chǎn)自印度尼西亞、馬來西亞東部的砂勞越和沙巴,泰國西南的沿海地帶及附近的海邊島嶼,也是金絲燕聚居的地方,更是洞燕的出產(chǎn)地。由于巖洞內(nèi)的環(huán)境無法人為的保護,采摘不及時,燕窩容易鈣化,營養(yǎng)成分容易流失,巖石中所滲透的礦物質(zhì)成分不明,對人體健康存在不好因素。新鮮碗裝燕窩客戶至上
紅色的燕窩,俗稱“血燕”。據(jù)早期有些辭書記載:“二次窩又被采后,燕子接近產(chǎn)卵時期做的第三次窩,因所吐的膠質(zhì)中帶有血絲,故稱血燕窩?!币虼?,食用紅燕(窩)一直受到環(huán)保和宗教人士的批評。但紅燕(窩)呈紅色并非是金絲燕吐血的結(jié)果,因為血紅蛋白如被氧化會成為黑褐色的高鐵血紅蛋白,不可能呈現(xiàn)鮮紅色。所謂的“血燕”,實際上是燕窩被洞壁上的礦物質(zhì)長時間的滲透以及洞燕本身氧化而成的。燕窩顏色的不均勻,是山洞礦物質(zhì)組成的不同及對其滲透時間的長短不一而造成的,從灰黃色、土黃色到棕褐色。如果屋燕(窩)長時間不采摘,在一定溫度、濕度下,經(jīng)過氧化和微生物的作用,其顏色也會逐漸變深。因此,不存在真的“血燕”,那只是古人的一種臆測,后人以訛傳訛,將其神化,以抬高價格,致使業(yè)界或消費者長期以來誤把紅燕(窩)當(dāng)血燕(窩),造成概念上的混亂。
金絲燕主要分布東南亞的印度尼西亞、馬來西亞、泰國南部和越南南部海岸。中國海南省的大洲島是其分布的北緣。金絲燕分布中心是印度尼西亞的爪哇島、加里曼丹島、蘇門答臘島,馬來西亞的東馬和馬來半島南部。氣候條件與食物資源影響金絲燕的分布,也影響其燕窩的質(zhì)量。在雨季,氣候溫暖與潮濕,森林茂盛昆蟲繁多,為金絲燕提供豐富的食物,此時產(chǎn)生的燕窩體積大羽毛少,質(zhì)量好。反之,旱季濕度下降溫度上升,缺乏雨水,森林枝葉枯萎而昆蟲數(shù)量減少。金絲燕延遲繁殖,唾液系統(tǒng)*有是稀薄的唾液,其燕窩體積小及參夾羽毛。近些年東南亞大量燕屋的建造,可棲息環(huán)境增多,金絲燕數(shù)量增加,可食昆蟲的數(shù)量相對減少。大量的金絲燕為了生存,北上遷徙東南亞北部氣候較涼的地區(qū)。
為什么金絲燕獨愛東南亞?氣候是關(guān)鍵。金絲燕比較適宜在23~28℃環(huán)境生活,金絲燕怕冷,除了食物昆蟲資源,氣候是影響金絲燕分布范圍的主要原因。金絲燕生活在東南亞國家,馬來半島南部和馬來群島為全年多雨的熱帶雨林氣候,農(nóng)作物隨時播種,四季都有收獲。全年多雨的熱帶雨林氣候,是金絲燕宜居之地。雖然在赤道邊,卻不干燥。每年10月到次年3月是降雨多的月份,7~8月少雨。每年平均降雨量在3300毫米到4600毫米之間,濕度高達百分之80-90。,旱季時間短,有利于金絲燕及其食物昆蟲生存與繁衍后代。廣東碗裝燕窩服務(wù)保障
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春季到了,氣溫也在慢慢的回溫,在春季姑娘們除了把自己打扮的美美的之外,春季也要開始注重養(yǎng)生了,春季溫度會有一定的提升,但天氣還是較冷的,春季的時候難免會感覺到有點春困,室外的氣溫也是比較大的變化,天氣忽冷忽熱,一個不小心就會感冒了,臉色也變的不好,無精打采,抹再多的化妝品也無濟于事,春季燕窩養(yǎng)生,為自己接下來一年的好氣色做打底,春季吃燕窩,養(yǎng)出一個紅潤臉蛋,春天是人體新陳代謝旺盛的季節(jié)。吃過了一段時間之后,你就會發(fā)現(xiàn)自己的皮膚變的越來越紅潤了,比一些粉底液和化妝品好多了,春季燕窩美白防曬,燕窩離的燕窩酸中的表皮生長因子,可以刺激多種細(xì)胞的分裂和增值,并促進細(xì)胞的分化,燕窩酸可以修復(fù)肌膚細(xì)胞被日光曬傷的地方,而且燕窩酸還可以影響皮膚的老化,讓皮膚變的有彈性,春季定期食用燕窩,可以讓肌膚呈現(xiàn)白皙。春季解乏燕窩,春天這種氣候容易讓人感覺到春困的感覺,因此會感到疲憊,燕窩里面含有比較豐富的蛋白質(zhì)等一些營養(yǎng)成分,春天的時候吃燕窩,可以有效的解春乏。較好碗裝燕窩口碑推薦
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