維生素K2也叫甲基萘醌，通常用英文字母MK來表示。根據(jù)化學結構側鏈上碳原子的不同，維生素K2共分為14種不同的形式，包括MK-2、MK-4、MK-7和MK-8等。目前，商業(yè)化維生素K2基本上有兩個，維生素K2（MK-4）和維生素K2（MK-7）。維生素K2是維生素K的一種，維生素K包括維生素K1、K2、K3和K4，其中維生素K1和K2是天然存在的，屬于脂溶性維生素。維生素K3和K4是人工合成的，屬于水溶性的維生素。維生素K2主要具有凝血方面的功能，維生素K是參與凝血因子的輔酶。維生素K2還有參與骨骼代謝的作用，臨床研究表明維生素K2具有抗骨質疏松的作用。山東維生素k2食品

維生素K族包括由綠葉蔬菜中含有的維生素K1(葉綠醌)，在典型的西方飲食中占維生素K的90%左右；此外，還包括由不同的甲基萘醍構成的維生素K2，在西方飲食中約占10%。甲基萘醍常見于發(fā)酵食品，如奶酪、酸奶和豆腐，它們通過腸道微生物菌群在我們體內少量合成。不同于由可變數(shù)目的不飽和類異戊二烯殘基組成的側鏈，甲基萘酮被命名為MK-n，其中n指定類異戊二烯鏈的數(shù)目。長度的變化賦予其不同的生物利用率和作用。具有7個異戊二烯單元的MK7研究得比較充分。浙江維生素k2粉末哪里有賣維生素K2有一定的神經(jīng)保護作用。

維生素K2可預防肝硬化進展為肝病。調理和預防骨質疏松癥，維生素K2可促進生成骨蛋白質，再與鈣共同生成骨質，增加骨密度，防止骨折。維生素K2促進鈣代謝，對防治骨質疏松的作用是肯定的。研究確認，維生素K可作用于成骨細胞，促進骨組織鈣化，同時還能抑制破骨細胞引起骨吸收，從而增加骨密度，可防還可治骨疏松。2012年某醫(yī)院報道：一些國家己批準將維生素K作為調理骨質疏松藥物正式在臨床使用。以現(xiàn)有維生素K2營養(yǎng)補充劑用于人體的數(shù)據(jù)為基礎，發(fā)現(xiàn)維生素K2的效果比起維生素K1要來得佳。

維生素K2促進骨形成骨礦化：維生素K2是骨特異基因轉錄調節(jié)劑，通過類固醇及異質物受體誘導成骨細胞標記物的表達，增強膠原蛋白的蓄積作用，通過致密骨基質中的I型膠原、骨鈣素等非膠原蛋白結合形成的網(wǎng)絡支架，明顯擴充骨形成過程的基質容量及幾何空間，為鈣鹽沉積提供更大比表面積的結構場所。同時，維生素K2是谷氨酸γ-羧化酶的輔酶，通過將骨鈣素(由成熟的成骨細胞產(chǎn)生)中谷氨酸殘基羧化成γ-羧化骨鈣素(OC)，該結構對Ca2+具有獨特的親和力及結合活性，能促進鈣鹽沉積，提高骨礦化速率，因此，充足的維生素K2是確保血液中Ca2+在骨骼上有效沉積與礦化的根本。維生素K2存在于發(fā)酵食物當中，它實際由特定的細菌在發(fā)酵過程中形成。

維生素K2促進骨與鈣代謝：人體骨健康涉及復雜的多因素骨代謝過程，為調節(jié)骨質疏松患者存在的骨形成及骨吸收之間的負平衡，減少因骨量凈流失導致的腰背疼痛、骨折風險增加等骨健康水平的下降，目前有各種無機及有機鈣劑與維生素D3可促進骨礦化，有甲狀旁腺分泌物可促進骨形成，有膦酸鹽、降鈣素、雌性分泌物及選擇性分泌物受體調節(jié)劑等抑制骨吸收。而維生素K2獨有的促進骨形成及骨礦化，抑制骨吸收的復合調節(jié)作用，并與上述各類臨床用藥聯(lián)合使用具有明顯的協(xié)同增效作用，體現(xiàn)了維生素K2在促進及維持人體骨健康方面不可或缺的基礎作用及扮演的管控角色。維生素K2抑制鈣沉積融合在軟組織中，有益于骨骼和心血管健康。華東維生素k2食品哪里有賣

維生素K2在促進骨代謝以及抑制某些病癥等方面可起重要作用。山東維生素k2食品

維生素K2的作用第1點是，可以防止及其調理骨質疏松癥，而且他也有增強抵抗力和避免骨折的作用。維生素K2的第二點作用與作用是可以防止肝硬化產(chǎn)生。而且它有防止和加強肝臟的祛毒作用的實際效果，第三點是維生素K2，具備降低人的血壓的作用，針對減輕一些血壓高的病人出現(xiàn)的癥狀有一定的作用，第四點，維生素K2還可以防止某些重癥的產(chǎn)生。根據(jù)以上對維生素K2的掌握，因此我們在生活中一定要多攝入一些維生素K2，以防人體產(chǎn)生各種各樣不適感的病癥，假如人體一旦缺少維生素K2得話，那么一定要根據(jù)一些食材及其藥品開展攝入。山東維生素k2食品